Zyto Seme in Semena EKO
Rž, BIO semena za kaljenje
EKO nasiona na kiełki Żyto je seme rži, pridelek ekološkega kmetovanja, za vzgojo kalčkov doma. Rženi kalčki vsebujejo koncentrirane količine vitaminov, mineralov, beljakovin, encimov in mnogih drugih dragocenih snovi. Nakaljena rž zaradi svoje sestave pozitivno vpliva na celotno telo: izboljšuje delovanje prebavnega, srčno-žilnega, živčnega sistema in krepi imunski sistem. Rženi kalčki so bogat vir vitaminov skupine B ter vir kalcija in železa. Čistijo arterije, krepijo lase, zobe in kosti. Doma kalčke pripravimo na naslednji način: semena operemo, damo v posodo in napolnimo z vodo, tako da pokriva semena za 1,5-2 centimetra. Posodo pustimo 12 ur na sobni temperaturi (vendar vodo menjamo vsaki 2 uri), nato temeljito speremo in zrna brez vode položimo v posodo ter po vrhu pokrijemo z večkrat prepognjeno vlažno gazo. Po 8 urah naj bi se pojavili prvi kalčki, ko dosežejo velikost centimetra, jih dobro sperite, postavite v suho posodo, dobro zaprite in shranite v hladilniku.
Prednosti rženih kalčkov:
- Krepitev imunitete. Zaradi bogate vitaminsko-mineralne sestave so rženi kalčki zelo pomembni za imuniteto, saj pomagajo obnoviti ravnovesje koristnih sestavin v primeru pomanjkanja vitaminov in nudijo dobro zaščito pred prehladi v sezoni gripe.
- Ugoden učinek na možgane in živčni sistem. Vkaljena rž poveča učinkovitost možganov in krepi spomin. Pomemben učinek ima tudi na živčni sistem: izboljšuje psiho-čustveni tonus, izboljšuje kakovost spanja in zmanjšuje verjetnost za nastanek depresije. Izdelek daje energijo, poživlja, povečuje vzdržljivost.
- Izdelek je zelo pomemben tudi za prebavila. Vlaknine, ki jih je v izobilju, izboljšajo prebavni proces - koristne sestavine se učinkoviteje absorbirajo, škodljive pa se hitreje odstranijo. Posledično se črevesje osvobodi toksinov in zmanjša verjetnost nastanka nekaterih prebavnih motenj.
- Antioksidativno delovanje. Kalčki obogatijo telo z antioksidanti. Ti elementi se lahko uprejo odvečnim prostim radikalom. Tako redno uživanje kalčkov pomaga pri pomlajevanju telesa.
- Izboljša stanje kože, las in nohtov. Rženi kalčki vsebujejo široko paleto vitaminov in mineralov, ki pripomorejo k močnejši rasti nohtov, sijočim in močnejšim lasem, koži pa bolj zdravi in mlajši.
- Preprečevanje sladkorne bolezni. Izdelek vpliva na raven sladkorja v krvi, jo pravilno uravnava in tako preprečuje nastanek sladkorne bolezni ter lajša stanje tistih, ki to bolezen že imajo.
Specifične lastnosti in lastnosti ključne sestavine – rženih kalčkov:
Rž (Secale cereale) je vrsta rastline iz družine žit in se goji kot žito, pokrovni posevek in krmni posevek. Zrnje rži se uporablja za proizvodnjo moke, kruha, piva, viskija, vodke in krme. Sredi 20. stoletja so zagovorniki zdrave prehrane opozorili na koristne lastnosti rženih kalčkov. Vkaljena rž vsebuje veliko beljakovin, vitaminov B in antioksidantov, zaradi česar ni le hrana, temveč pravo prehransko dopolnilo. Rženi kalčki vsebujejo 17 aminokislin, vključno s celotnim naborom esencialnih, pa tudi številne druge koristne elemente. Kalij izboljšuje delovanje možganov, ohranja elastičnost krvnih žil in uravnava kislinsko-dušikovo in vodno ravnovesje. Magnezij podpira živčni, kardiovaskularni in prebavni sistem. Fosfor je dober za mišice, zobe in kosti.Rženi kalčki so razmeroma visoko kaloričen izdelek, vendar v zmernih odmerkih pomagajo celo pri uravnavanju telesne teže, saj imajo uravnoteženo sestavo in vsebujejo prehranske vlaknine, ki pospešujejo presnovo.
Sestavine: ržena semena* 100%
*izdelek ekološke pridelave
Priporočila za uporabo: Doma se kalčki pripravijo na naslednji način: vzemite ravno ploščo, jo obložite z gazo ali drugim materialom, ki vpija vodo. Na gazo v enem sloju stresemo semena in prelijemo z vodo, najbolje prekuhano in mlačno. Dodajte vodo, da bo gaza vedno mokra. Semena postavite na toplo in po možnosti temno mesto. Odvisno od rastlinske vrste se kalčki pojavijo po 2-4 dneh. Pri grobih semenih, kot so grah, soja, čičerika itd., ali seme z lupino, kot so buče, sončnice, kalčke pred uživanjem porežemo, fina semena pa uporabimo cela.
Rok uporabnosti in serija: Označeno na embalaži.
Shranjevanje: Na suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe.
Rok uporabnosti in serija: Označeno na embalaži.
Proizvajalec: Dary Natury, Poljska
