Bio kokosový ocot, 500 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Bio kokosový ocot čistý

Bio kokosový ocot - 500 ml

Fermentovaný kokosový ocot Mattisson je čistý a nefiltrovaný, so zachovanou matkou (hubou octu). Matka octu je kvas a môže vytvárať vlákna alebo usadeniny, ktoré dodávajú tekutine mierne zakalený vzhľad. Kokosový ocot v skutočnosti nechutí ako kokos a je bez výraznejšej vône. Dá sa použiť rovnako ako bežný ocot a môže sa zmiešať s nápojom. Nesmie sa piť priamo: vo veľkých dávkach liečivá tekutina dráždi hrdlo, sliznice a poškodzuje zubnú sklovinu.

Najlepšie sa hodí do omáčok a marinád a ako dresing na dochucovanie šalátov.

Čo je kokosový ocot?

Kokosový ocot je prírodná látka získaná z fermentovanej kokosovej šťavy oxidáciou etanolu na kyselinu octovú. Kokosový ocot nepochádza z tropického ovocia s bielou dužinou, ale z kokosových kvetov, ktoré už prešli procesom starnutia. Prirodzená fermentácia šťavy zachováva mnohé z enzýmov a živín. Obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, ktoré sú súčasťou každej živej bunky v tele. Je zdrojom vitamínov B a C, probiotík a prebiotík. Je bohatá na minerály, ako je fosfor, železo, draslík, síra, bór, zinok, meď a mangán. Má takmer neutrálne pH.

Aké sú zdravotné výhody konzumácie kokosového octu?

• Keďže je kokosový ocot prirodzene fermentovaný, je probiotickou superpotravinou. Probiotiká sú dôležité pre trávenie a zdravie čriev;
• Normalizuje acidobázickú rovnováhu (pH): má na organizmus alkalizujúci účinok, čo vedie k zlepšeniu trávenia;
• Ako všetky prírodné octy má antibakteriálne a antimikrobiálne vlastnosti. Vďaka nim bojuje s infekciami rôzneho druhu. Je užitočný pri prechladnutí, chrípke a ťažkom dlhotrvajúcom kašli. Je účinný proti Escherichia coli;
• Má nízky glykemický index, čo znamená, že je vhodný na kontrolu hladiny cukru v krvi – skvelá voľba pre diabetikov;
• Kokosový ocot obsahuje inozitol, látku podobnú vitamínu, ktorá stimuluje metabolické procesy a posilňuje nervový systém. Znižuje úzkosť, odstraňuje depresiu, stabilizuje funkciu mozgu;
• Podporuje obnovu svalového tkaniva a posilňuje krvné cievy;
• Znižuje hladinu triglyceridov a „zlého“ cholesterolu v krvi a tiež znižuje krvný tlak. Predchádza tak širokému spektru kardiovaskulárnych ochorení;
• Pri vonkajšej aplikácii znižuje svrbenie a podráždenie po uštipnutí hmyzom. Podporuje zrýchlenú regeneráciu pokožky a zmierňuje zápaly po spálení slnkom;
• Kokosový ocot dokáže predĺžiť pocit sýtosti a zrýchliť metabolizmus tukov. Z tohto dôvodu sa aktívne používa na boj proti nadmernej hmotnosti.

Vhodné pre vegánov. Organický produkt.

Poznámka : Pred použitím dobre pretrepte. Čas použiteľnosti po otvorení - asi 2 mesiace.

Odporúčané použitie: Zmiešajte asi 1 polievkovú lyžicu s nápojom alebo použite ako dresing.

Skladovanie : Na chladnom, suchom mieste, mimo dosahu detí, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia!

Exspirácia a šarža : Označené na obale.

Výrobca : Mattisson Healthstyle, Holandsko