Nutričné kvasnicové vločky organické - 200 g
Vysoko kvalitný prírodný produkt s množstvom prospešných a liečivých vlastností. Bohatý zdroj antioxidantov a stopových prvkov. Pre viac energie a sily. Pre väčšiu odolnosť proti stresu a nervovému vypätiu.
Nutričné kvasnicové vločky sú široko používaným korením pri varení. Používajú sa na zlepšenie chuti jedla, ako aj na zvýšenie jeho nutričnej hodnoty.
Je bohatým zdrojom vitamínov skupiny B, minerálov, vlákniny a rastlinných bielkovín.
Je vhodný pre akúkoľvek diétu, pre šport alebo zdravú výživu, pre vegetariánsku či vegánsku stravu. Môže sa použiť aj pri bezdrožďovej diéte.
Je žltej farby, má prosbusant chuť syra a orechov.
Zdravotné výhody užívania
Z kvasníc sa vyrábajú výživné droždie Saccharomyces cerevisiae . Vyrábajú sa z nich pekárske aj pivovarské kvasnice. Avšak vo výživových kvasinkách sú huby kŕmené melasou (šťavou z cukrovej repy a cukrovej trstiny). Sú podrobené vysokoteplotnému tepelnému spracovaniu (sušené), v dôsledku čoho sa stávajú neaktívnymi, zbavenými schopnosti kvasiť.
Nutričné droždie je chutnejšie ako pivovarské kvasnice, ktoré majú horkastú chuť. Nepôsobí ako kypriaci prostriedok na rozdiel od pekárskeho droždia a nevyrába sa z neho pečivo, no je oveľa zdravšie.
Neaktívne kvasnicové vločky majú celý rad zdravotných výhod pre telo.
- Normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu.
- Reguluje metabolické procesy.
- Znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi.
- Podporuje činnosť srdca a zdravie.
- Stará sa o normálnu činnosť nervovej sústavy.
- Zabraňuje rozvoju zápalových procesov.
- Detoxikuje a čistí telo od škodlivých toxínov.
- Chráni pred cukrovkou.
- Priaznivo pôsobí na stav kĺbov.
- Udržuje zdravé vlasy, nechty a pokožku.
- Zvyšuje obranyschopnosť organizmu, posilňuje imunitný systém.
- Chráni telo pred starnutím.
Nutričné droždie – zloženie a prospešné vlastnosti
Rozmanitosť prospešných vlastností nutričných kvasníc je spôsobená ich bohatým zložením. Zahŕňa:
- zlúčeniny beta-glukán, trehalóza, manán a glutatión;
- minerály: železo, selén a zinok, sodík, draslík, vápnik, fosfor;
- všetkých 9 esenciálnych aminokyselín pre ľudské telo;
- vitamíny skupiny B – tiamín, riboflavín, niacín, vitamín B6, kyselina listová a vitamín B12;
- rastlinné bielkoviny.
Nutričné kvasnicové vločky neobsahujú žiadny lepok, pridaný cukor, umelé farbivá ani konzervačné látky.
Nevyžaduje tepelnú úpravu a pridáva sa priamo do jedla. Používa sa na dochutenie vegetariánskych, vegánskych a mäsových jedál. Je to lahodné korenie na špagety, pizzu, polievky, omáčky, šaláty, domáce krekry, bagely.
Pozor!
Prípravok je potrebné zaraďovať do denného menu postupne a v odporúčanom dávkovaní. Rýchle a nadmerné používanie suchých výživných kvasníc môže viesť k nepokojomsant zdravotné následky:
- narušenie gastrointestinálneho traktu, nepohodlie, bolesť brucha;
- bolesť hlavy, migréna;
- začervenanie kože, pálenie, svrbenie.
Zlá tolerancia bola pozorovaná u pacientov s chronickým zápalovým ochorením čriev – Crohnova choroba, atopická dermatitída, alergie.
Nutričné hodnoty: | V 100 g: | NRV %* |
Energia | 1474 kJ/352 kcal | ** |
Tuky | 7 g | ** |
Nasýtené tuky | 1,2 g | ** |
Sacharidy | 25,3 g | ** |
Zachariáš | 12,8 g | ** |
Proteíny | 31,9 g | ** |
Vláknina | 31,1 g | ** |
Soľ | 0,2 g | ** |
Biotín | 26 ug | 52 % |
Vitamín B1 | 1 mg | 91 % |
Vitamín B11 | 1460 ug | 730 % |
Vitamín B2 | 3 mg | 214 % |
Vitamín B3 | 28 mg | 175 % |
Vitamín B5 | 12 mg | 200 % |
Vitamín B6 | 1 mg | 71 % |
Vhodné pre vegánov.
Odporúčania na použitie: Môže sa použiť ako doplnková prísada do müsli, smoothies alebo džúsov. Dodá cestovinám, grilovanej zelenine a šalátom pikantnú chuť. Možno použiť aj ako náhradu syra.
Skladovanie : Na chladnom a suchom mieste!
Exspirácia a šarža : Označené na obale.
Výrobca : Mattisson Healthstyle, Holandsko