Nasturel - seminte pentru varza Bio, 30 g Dary Natury

Semințe și muguri de Czezucha EKO

Nasturel, seminte de germinare, BIO

EKO nasiona na kiełki Rzeżucha 30g sunt semințe de nasturel pentru încolțire. Germenii de nasturel au o valoare nutritiva foarte mare. Sunt potrivite pentru consumul crude sau ca adaos la legumele fierte. Germenii au un gust ușor amar, care amintește de ridichi, hrean sau muștar. În același timp, este mult mai moale. Lăstarii de Nasturelul este bogat in vitaminele B, C, caroten, rutina, saruri de calciu, magneziu, fier, iod si fosfor. Acasa, semintele de nasturel sunt germinate in felul urmator: 1-2 linguri de seminte se spala intr-o sita cu apa curata. Așezați-le într-o farfurie sau tavă acoperită cu bumbac și lăsați-le lângă o fereastră (la lumină) să germineze. Temperatura din cameră nu trebuie să fie mai mică de 20 de grade. Semințele se umezesc în fiecare zi, fără a lăsa exces de apă, pentru că vor putrezi. După 4-7 zile, mugurii vor fi gata de consum.

Beneficiile mugurilor de nasturel:

• Cresonul îmbunătățește apetitul și procesele digestive, normalizează metabolismul, are un efect general de întărire asupra organismului și luptă împotriva bacteriilor.
• Produsul are un efect diuretic ușor, care are un efect pozitiv asupra funcției renale și a tensiunii arteriale. Cantitatea mare de acid ascorbic din nasturel ajută la umplerea deficienței acestei vitamine și la întărirea sistemului imunitar.
• Conținutul ridicat de antioxidanți din mugurii de nasturel ajută la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi. Utilizarea regulată a mugurilor proaspeți menține tinerețea și sănătatea tuturor organelor la nivel celular și întărește protecția antitumorală.

Caracteristicile și proprietățile specifice ale ingredientului cheie - muguri de nasturel:

Nasturelul (Lepidium sativum) este o planta anuala de gradina cu crestere rapida, cu tulpina dreapta, de pana la 60 cm inaltime. Provine din Iran (Persia). Era cunoscut egiptenilor și romanilor. În antichitate, a fost folosit pentru proprietățile sale benefice pentru calmarea sistemului nervos, precum și pentru îmbunătățirea somnului. Produsul a fost recomandat pentru consum de către astfel de mari vindecători precum Hipocrate. În zilele noastre este folosit în gătit pentru salate și ca adaos la sandvișuri. Este potrivit pentru mâncăruri cu ouă și brânză de vaci și condimentează, de asemenea, supe și sosuri. Gustul său este proaspăt și amintește de hrean. La mugurii tineri, cantitatea de nutrienți este mult mai mare în comparație cu o plantă adultă și pot fi considerate un superaliment. Germenii de nasturel sunt bogati in vitamine B, provitamina A, acid ascorbic, ulei esential de mustar, calciu, potasiu, iod, fosfor, fier, magneziu, sulf si cupru. Germenii de nasturel sunt folositi pentru normalizarea greutatii, imbunatatirea metabolismului, scaderea tensiunii arteriale, curatarea organismului de toxine si eliminarea excesului de lichide (ca diuretic).

Ingrediente: seminte de nasturel 100%

*produs din agricultura ecologica

Recomandări de utilizare: Acasă, mugurii sunt pregătiți după cum urmează: Luați o farfurie plată, căptușiți-o cu tifon sau alt material care absoarbe apă. Se presară semințele într-un singur strat pe tifon și se toarnă peste apă, de preferință fiartă și călduță. Adăugați apă, astfel încât tifonul să fie mereu umed. Puneți semințele într-un loc cald și de preferință întunecat. In functie de specie de plante, mugurii apar dupa 2-4 zile. Pentru semințe grosiere, de exemplu mazăre, soia, năut etc., sau semințe cu coajă, de exemplu, dovleac, floarea soarelui, germeni, tăiate înainte de consum, în timp ce semințele fine se folosesc întregi.

Expirare și lot: Marcat pe ambalaj.

Depozitare: Într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Expirare și lot: Marcat pe ambalaj.

Producător: Dary Natury, Polonia