Spirulina albastră/ Синя спирулина/ Pudră, 30 g lemn dublu

Spirulina este o biomasă de alge albastre-verzi, considerată una dintre cele mai vechi forme de viață de pe Pământ. Este cunoscut și folosit ca aliment în diverse părți ale lumii de milenii, dar în ultimii ani a câștigat o popularitate tot mai mare ca alternativă la multivitamine, datorită bogăției sale de substanțe benefice sănătății umane.


Descrierea și principalele proprietăți ale spirulinei
Algele Spirulina (Arthospira Platensis) sunt un tip de cianobacterie fotosintetice care plutesc liber, care se disting prin tricomi multicelulari cilindrici într-o spirală stângă. Ei locuiesc în corpuri de apă calde cu alcalinitate ridicată (pH peste 8,5) în Africa, Asia și America de Sud. Pentru dezvoltarea normală a acestor microorganisme sunt necesare temperaturi ridicate și lumină puternică, acestea fiind autotrofe, adică își pot produce propria hrană din energia solară, fără a avea nevoie de surse de carbon.

Arthospira Platensis poate rezista la temperaturi de până la 60°C, iar în unele cazuri, în deșert, supraviețuiesc chiar și după ce apa se evaporă și rămân pe pietrele fierbinți la temperaturi de aproximativ 70°C. Aceasta înseamnă că substanțele benefice conținute de spirulina sunt pe deplin conservate, în timp ce la majoritatea celorlalte organisme vii o temperatură de aproximativ 50-54°C dăunează enzimelor și proprietăților benefice ale unor vitamine și aminoacizi.

Spirulina a fost folosită ca sursă de hrană de către azteci și alte triburi indiene din Mesoamerica încă din secolul al XVI-lea, când recoltarea recoltei de pe lacul Texcoco și vânzarea acesteia sub formă de prăjituri verzi au fost descrise de un oficial din suita lui Cortez. Algele au fost colectate de secole în Africa, din numeroasele corpuri de apă mai mici din jurul Lacului Ciad. Masa uscată, care se găsește încă în piețele din regiune, este folosită în mod tradițional la prepararea supelor sau pentru consumul direct.

Spirulina conține practic toți aminoacizii și acizii grași esențiali, vitaminele B1, B2, B3, B6, B9, D, A, E și multe minerale – potasiu, calciu, crom, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, sodiu și zinc. Conține de 34 de ori mai mult fier decât spanacul și de 25 de ori mai mult beta-caroten decât morcovii.

Spirulina albastră este o varietate specială de alge cu un conținut mai mare de ficocianină, ceea ce îi conferă culoarea albastru profund. Această ficobiliproteină are o serie de proprietăți benefice pentru rinichi, sistemul nervos și organismul în ansamblu.



Beneficiile consumului de spirulina albastră
Are proprietăți antioxidante puternice – Principala substanță activă din compoziția spirulinei – ficocianina, contracarează eficient radicalii liberi și contribuie în același timp la limitarea proceselor inflamatorii prin inhibarea moleculelor de semnalizare care le declanșează. Proprietățile antioxidante ale spirulinei sunt cu 280% superioare celor ale afinelor.
Ajută la scăderea tensiunii arteriale – Pigmentul ficocianina are, de asemenea, proprietăți antihipertensive dovedite. Potrivit unui studiu realizat în Italia, acestea se datorează unei peptide numite SP6, care stimulează un proces din organism care eliberează oxid nitric – o moleculă de semnalizare care contribuie la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge.
Ajută la pierderea în greutate și la construirea mușchilor – Datorită conținutului său ridicat de proteine, spirulina ajută la scăderea excesului de greutate în două moduri – stimulează arderea grăsimilor prin accelerarea termogenezei în organism și în același timp suprimă pofta de mâncare. S-a constatat că conținutul ridicat de aminoacizi esențiali din alge contribuie la creșterea forței și rezistenței musculare izometrice. Spirulina este, de asemenea, o sursă excelentă de fier, care este necesar pentru producerea de energie și transportul oxigenului către mușchi.
Cercetările științifice arată că spirulina albastră poate ajuta, de asemenea, la curățarea corpului de metale grele, contribuie la scăderea nivelului de colesterol, ajută la îmbunătățirea controlului zahărului din sânge și la normalizarea florei intestinale.

Dozare si administrare

Aplicare: antioxidant. Contribuie la protejarea celulelor de stresul oxidativ.

Notă: A nu se utiliza de către femeile însărcinate și care alăptează, precum și de către persoanele sub 18 ani. Nu utilizați ca înlocuitor pentru o dietă variată și hrănitoare.

Nu depășiți doza zilnică recomandată.

Doza zilnică recomandată de produs: 1 lingură de măsurat / 1 g pe zi, dizolvată în apă.

Depozitare: Într-un loc răcoros, uscat, la îndemâna copiilor, ferit de lumina directă a soarelui!

Data expirării și lotul: marcate pe ambalaj.