Płatki drożdżowe odżywcze organiczne - 200 gramów
Wysokiej jakości naturalny produkt o różnorodnych korzystnych i leczniczych właściwościach. Bogate źródło przeciwutleniaczy i pierwiastków śladowych. Dla większej energii i siły. Dla większej wytrzymałości na stres i napięcie nerwowe.
Płatki drożdżowe odżywcze są szeroko stosowaną przyprawą w kuchni. Są używane do poprawy smaku potraw, a także do zwiększenia ich wartości odżywczej.
Jest bogatym źródłem witamin z grupy B, minerałów, błonnika i białek roślinnych.
Nadaje się do każdej diety, do diety sportowej lub zdrowej, do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Może być również stosowany w diecie bez drożdży.
Jest koloru żółtego, ma apelacjęsano smaku sera i orzechów.
Korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania
Płatki drożdżowe odżywcze powstają z drożdży Saccharomyces cerevisiae . Zarówno drożdże piekarskie, jak i piwowarskie są z nich wytwarzane. Natomiast w drożdżach odżywczych grzyby są karmione melasą (sok z buraków cukrowych i trzciny cukrowej). Poddawane są obróbce cieplnej w wysokiej temperaturze (suszone), w wyniku czego stają się nieaktywne, pozbawione zdolności fermentacji.
Drożdże odżywcze są smaczniejsze niż drożdże piwowarskie, które mają gorzki smak. Nie działają jako środek spulchniający, w przeciwieństwie do drożdży piekarskich, i nie są używane do wypieku wypieków, ale są o wiele zdrowsze.
Nieaktywne płatki drożdżowe mają szereg korzyści zdrowotnych dla organizmu.
- Normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
- Reguluje procesy metaboliczne.
- Obniża poziom złego cholesterolu we krwi.
- Wspomaga pracę serca i zdrowie.
- Dba o prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
- Zapobiega rozwojowi procesów zapalnych.
- Oczyszcza organizm ze szkodliwych toksyn.
- Chroni przed cukrzycą.
- Korzystnie wpływa na stan stawów.
- Pomaga utrzymać zdrowe włosy, paznokcie i skórę.
- Zwiększa odporność organizmu, wzmacnia układ odpornościowy.
- Chroni ciało przed starzeniem.
Drożdże odżywcze – skład i korzystne właściwości
Różnorodność korzystnych właściwości drożdży odżywczych wynika z ich bogatego składu. Zawiera on:
- związki beta-glukan, trehaloza, mannan i glutation;
- minerały: żelazo, selen i cynk, sód, potas, wapń, fosfor;
- wszystkie 9 niezbędnych dla organizmu człowieka aminokwasów;
- Witaminy z grupy B – tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, kwas foliowy i witamina B12;
- białka roślinne.
Płatki drożdżowe odżywcze nie zawierają glutenu, dodanego cukru, sztucznych barwników ani konserwantów.
Nie wymaga obróbki cieplnej i jest dodawany bezpośrednio do żywności. Służy do przyprawiania potraw wegetariańskich, wegańskich i mięsnych. Jest pyszną przyprawą do spaghetti, pizzy, zup, sosów, sałatek, domowych krakersów, bajgli.
Uwaga!
Produkt należy dodawać do codziennego menu stopniowo i w zalecanej dawce. Szybkie i nadmierne stosowanie suchych drożdży odżywczych może prowadzić do nieprzyjemnychsanKonsekwencje zdrowotne:
- zaburzenia pracy przewodu pokarmowego, dyskomfort, bóle brzucha;
- ból głowy, migrena;
- zaczerwienienie skóry, pieczenie, swędzenie.
Obserwowano słabą tolerancję u pacjentów cierpiących na przewlekłe choroby zapalne jelit – chorobę Leśniowskiego-Crohna, atopowe zapalenie skóry, alergie.
Wartości odżywcze: | W 100g: | NRV%* |
Energia | 1474 kJ/352 kcal | ** |
Tłuszcze | 7g | ** |
Tłuszcze nasycone | 1,2 g | ** |
Węglowodany | 25,3 g | ** |
Zachariasz | 12,8 g | ** |
Białka | 31,9 g | ** |
Błonnik | 31,1 g | ** |
Sól | 0,2 g | ** |
Biotyna | 26 µg | 52% |
Tiamina | 1 mg | 91% |
Witamina B11 | 1460 µg | 730% |
Witamina B2 | 3 mg | 214% |
Witamina B3 | 28 mg | 175% |
Witamina B5 | 12 mg | 200% |
Witamina B6 | 1 mg | 71% |
Odpowiednie dla wegan.
Zalecenia dotyczące stosowania: Można stosować jako dodatkowy dodatek do musli, koktajli lub soków. Dodaje pikantnego smaku makaronom, grillowanym warzywom i sałatkom. Można również stosować jako zamiennik sera.
Składowanie : W chłodnym i suchym miejscu!
Data ważności i partia :Oznaczone na opakowaniu.
Producent : Mattisson Healthstyle, Holandia