Bulion z kości wołowych ekologiczny - Botten Boullion Rund Bio 240ML
Bulion wołowy z kością organiczny - 240 ml
Organiczny bulion z kości wołowych powstaje w wyniku długiego, powolnego gotowania. Składniki odżywcze są wchłaniane do wody, w której gotuje się produkt, tworząc odżywczy bulion z białkiem, witaminami i minerałami. Ten gotowy do picia bulion powstaje z kości wołowych, gotowanych z cebulą, marchewką, selerem, koncentratem pomidorowym, czosnkiem i solą morską. Bulion z kości jest bardzo pożywny i często jest używany jako baza do zup, sosów i innych potraw. Ten całkowicie organiczny produkt ma łagodniejszy smak niż skoncentrowane kostki dostępne w sklepach, ale jest o wiele zdrowszy. Można go dodatkowo doprawić solą, pieprzem i innymi przyprawami. Zdrowe tłuszcze w bulionie pomagają w absorpcji ważnych witamin, w tym witaminy D.
Co jeszcze jest cennego w bulionie z kości wołowych?
- Bulion jest źródłem korzystnych aminokwasów
Kości mięsne i chrząstki są wypełnione białkiem strukturalnym kolagenem. Podczas gotowania kolagen rozpada się na żelatynę i inne aminokwasy, takie jak glicyna i glutamina, które biorą udział w rozkładzie białek i wpływają na efektywne wykorzystanie tlenu przez organizm.
- Bulion jest dobry dla zdrowia jelit
Po dostaniu się do przewodu pokarmowego żelatyna może wiązać się z wodą, aby wspierać zdrowy transport pokarmu przez jelita. Wraz z innymi aminokwasami znajdującymi się w bulionie kostnym, żelatyna może mieć potencjał terapeutyczny w przypadku choroby zapalnej jelit.
- Bulion wspomaga funkcje odpornościowe
Jelito cienkie jest głównym miejscem wchłaniania składników odżywczych i pierwszą linią obrony układu odpornościowego. Aminokwasy w bulionie kostnym znacząco zwiększają odporność jelita i różnorodność pożytecznych bakterii w nim zawartych.
- Bulion poprawia odnowę komórek
Spożywanie bulionu kostnego zwiększa poziom aminokwasów potrzebnych do tworzenia kolagenu w organizmie. Kolagen poprawia nawilżenie, elastyczność i jędrność skóry. Oprócz odmładzającego działania na skórę, kolagen zwiększa gęstość mineralną kości u kobiet po menopauzie.
- Bulion może regulować wagę
Wykazano, że kolagen zawarty w bulionie jest skutecznym środkiem wspomagającym odchudzanie. W połączeniu z ćwiczeniami kolagen poprawia beztłuszczową masę mięśniową i zwiększa utratę tłuszczu u kobiet po 45. roku życia. Kolagen może również znacząco poprawić sylwetkę starszych mężczyzn.
- Bulion może wspierać zdrowie stawów
Żelatyna jest przydatna w zapobieganiu urazom i naprawie tkanek oraz jest niezbędna do naprawy ścięgien.
- Rosół może pomóc w bezsenności
Aminokwas glicyna, który jest obecny w bulionie kostnym, pełni kilka funkcji w organizmie, w tym utrzymanie zdrowego snu. Glicyna reguluje wewnętrzny zegar i obniża temperaturę ciała.
Wartości odżywcze: | Dawka dzienna: |
Energia | 106 kJ/25 kcal |
Tłuszcze | 0,23 g |
Tłuszcze nasycone | 0,23 g |
Węglowodany | 1,5 g |
Zachariasz | 0,58 g |
Białka | 3,7g |
Błonnik | 1,2 g |
Sól | 0,39 g |
Składniki: Woda, kości wołowe, cebula*, marchew*, seler*, koncentrat pomidorowy, czosnek*, sól morska.
*z certyfikowanej uprawy ekologicznej.
Alergeny : Seler.
Może zawierać śladowe ilości : Mleko, soja, gluten, orzechy, orzeszki ziemne, ryby i skorupiaki.
Notatka : Nie stosować jako substytutu zróżnicowanej i odżywczej diety. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 3 dni.
Zalecenia dotyczące stosowania: Stosować 2 łyżki stołowe (około 20 g) do dań głównych lub zup.
Składowanie : W chłodnym i suchym miejscu!
Data ważności i partia :Oznaczone na opakowaniu.
Producent : Mattisson Healthstyle, Holandia