Fasola Mung Nation i Kielki EKO
Fasola mung, nasiona kiełkujące, BIO
EKO nasiona na kiełki Fasola MUNG 50g to ekologiczne nasiona fasoli mung do uprawy kiełków. Fasola mung (Vigna radiata) to roślina szeroko stosowana w kuchni Chin i innych krajów Azji Południowo-Wschodniej. Spożywanie fasoli mung wzmacnia odporność i metabolizm, stymuluje produkcję czerwonych krwinek, a także zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Jest odpowiednia dla wegetarian, a według Ajurwedy jest zalecanym pożywieniem dla każdego typu ciała, dostarczając im wystarczającej ilości energii i cennych substancji. Ilość witamin i minerałów wzrasta kilkakrotnie podczas kiełkowania. Kiełki fasoli mung są bogate w witaminy A, C i całą grupę B, oraz enzymy trawienne i antyoksydacyjne niezbędne dla organizmu.
W domu kiełki przygotowuje się następująco: Weź płaski talerz, wyłóż go gazą lub innym materiałem pochłaniającym wodę. Posyp nasiona na gazie w jednej warstwie i zalej wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Gazę utrzymuj zawsze mokrą. Umieść nasiona w ciepłym i najlepiej ciemnym miejscu. W zależności od rodzaju kiełkującej rośliny kiełki pojawiają się po 2-4 dniach.
Zalety kiełków fasoli mung:
- Korzystny wpływ na układ trawienny: Kiełki są bogate w błonnik, który normalizuje perystaltykę jelit, sprzyja lepszemu wchłanianiu składników odżywczych i szybszemu wydalaniu szkodliwych.
- Normalizuje metabolizm i pomaga w utracie wagi: Produkt pomaga normalizować metabolizm, nie tylko dzięki poprawie pracy jelit, jego wyjątkowe właściwości detoksykacyjne pomagają nawet w przypadku zatrucia. Kiełki fasoli mung skutecznie usuwają sole metali ciężkich i inne agresywne składniki z organizmu.
- Działanie antyoksydacyjne: Kiełki fasoli mung zawierają elementy antyoksydacyjne – substancje, które przeciwdziałają nadmiernemu działaniu wolnych rodników i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się.
- Poprawa funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego: Odnotowano również pozytywny wpływ produktu na pracę układu sercowo-naczyniowego - obniża poziom złego cholesterolu, stabilizuje ciśnienie krwi, zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, w tym dużych tętnic i żył.
- Zapobieganie i leczenie cukrzycy: Kiełki mają niski indeks glikemiczny, co pomaga normalizować poziom cukru we krwi.
- Zwiększa wytrzymałość: Produkt ma dobry wpływ na wytrzymałość, co jest szczególnie ważne dla mężczyzn. Kiełki pomagają budować masę mięśniową i łagodzą zmęczenie.
- Normalizacja poziomu hormonów: Szczególną korzyścią dla kobiet wynikającą z regularnego stosowania kiełków fasoli mung jest korzystny wpływ na poziom hormonów w okresie menopauzy.
Specyficzne cechy i właściwości kluczowego składnika – kiełków fasoli mung:
Fasola mung pochodzi z Indii, ale dziś najczęściej można ją spotkać w kuchni chińskiej. Jest popularna również w Turkmenistanie, Tadżykistanie, Uzbekistanie, Japonii, Korei i oczywiście w domu - w Indiach. Fasola mung jest wykorzystywana w wielu potrawach. Oprócz samej fasoli, w kuchni wykorzystuje się również jej kiełki. Oprócz wymienionych zalet kiełków można wymienić szereg innych zastosowań w medycynie ludowej i zdrowym odżywianiu. Kiełki fasoli mung można stosować w profilaktyce i leczeniu procesów zapalnych. Kiełki są dobrym naturalnym antybiotykiem, co oznacza, że dobrze radzą sobie z pojawiającymi się i już istniejącymi procesami zapalnymi wywołanymi przez aktywność bakterii chorobotwórczych. Regularne spożywanie kiełków w sezonach grypy chroni przed zachorowaniem.Fasola mung odgrywa ważną rolę w diecie kobiety w ciąży, przyczyniając się do rozwoju silnej odporności u nienarodzonego dziecka. Zauważono również, że produkt poprawia smak mleka matki. Kiełki fasoli mung zawierają fitoestrogeny, które stymulują produkcję kwasu hialuronowego, kolagenu i elastyny, co skutkuje młodszą, jędrniejszą i zdrowszą skórą. Kiełki są świetnym produktem do walki z nadwagą, ponieważ utrzymują uczucie sytości na długi czas i zmniejszają ochotę na słodycze.
Składniki: Nasiona fasoli mung* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Zalecenia dotyczące stosowania: W domu kiełki przygotowuje się następująco: Weź płaski talerz, wyłóż go gazą lub innym materiałem pochłaniającym wodę. Rozsyp nasiona w jednej warstwie na gazie i zalej wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Dolej wody tak, aby gaza była zawsze mokra. Umieść nasiona w ciepłym i najlepiej ciemnym miejscu. W zależności od gatunku rośliny kiełki pojawiają się po 2-4 dniach. W przypadku nasion grubych, takich jak groch, soja, ciecierzyca itp. lub nasion z łupinami, takich jak dynia, słonecznik, kiełki są krojone przed spożyciem, a drobne nasiona są używane w całości.
Data ważności i partia: Oznaczone na opakowaniu.
Składowanie: W chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Data ważności i partia: Oznaczone na opakowaniu.
Producent: Dary Natury, Polska.
