Niebieska spirulina/ niebieska spirulina/ kurz, 30 g podwójne drewno

Spirulina to biomasa sinic, uważana za jedną z najstarszych form życia na Ziemi. Jest znany i stosowany jako pożywienie w różnych częściach świata od tysiącleci, ale w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność jako alternatywa dla multiwitamin, ze względu na bogactwo substancji korzystnych dla zdrowia człowieka.


Opis i główne właściwości spiruliny
Glony spirulina (Arthospira Platensis) to rodzaj swobodnie unoszących się w wodzie fotosyntetycznych sinic, które charakteryzują się cylindrycznymi, wielokomórkowymi włoskami ułożonymi w lewoskrętną spiralę. Zamieszkują ciepłe zbiorniki wodne o dużej zasadowości (pH powyżej 8,5) w Afryce, Azji i Ameryce Południowej. Wysoka temperatura i silne światło są niezbędne do prawidłowego rozwoju tych mikroorganizmów, gdyż są one autotroficzne, co oznacza, że ​​mogą same wytwarzać pożywienie z energii słonecznej i nie potrzebują źródeł węgla.

Arthospira Platensis wytrzymuje temperatury do 60°C, a w niektórych przypadkach, na pustyni, przetrwa nawet po wyparowaniu wody i utrzymuje się na gorących kamieniach w temperaturze około 70°C. Oznacza to, że dobroczynne substancje zawarte w spirulinie są w pełni zachowane, podczas gdy w przypadku większości innych organizmów żywych temperatura 50-54°C niekorzystnie wpływa na enzymy oraz dobroczynne właściwości niektórych witamin i aminokwasów.

Spirulinę wykorzystywali Aztekowie i niektóre inne plemiona indiańskie w Mezoameryce jako źródło pożywienia już w XVI wieku, kiedy to pewien urzędnik z orszaku Cortesa opisał jej zbieranie w jeziorze Texcoco i sprzedawanie w postaci zielonych ciastek. Glony zbierane są od stuleci również w Afryce, w licznych mniejszych zbiornikach wodnych wokół jeziora Czad. Wysuszoną masę, którą nadal można znaleźć na regionalnych targowiskach, tradycyjnie wykorzystuje się do przyrządzania zup lub do bezpośredniego spożycia.

Spirulina zawiera praktycznie wszystkie niezbędne aminokwasy i kwasy tłuszczowe, witaminy B1, B2, B3, B6, B9, D, A, E oraz wiele minerałów - potas, wapń, chrom, miedź, żelazo, magnez, mangan, fosfor, selen, sód i cynk. Zawiera 34 razy więcej żelaza niż szpinak i 25 razy więcej beta-karotenu niż marchew.

Niebieska spirulina to specjalna odmiana alg o wyższej zawartości fikocyjaniny, która nadaje jej głęboki niebieski kolor. Fikobiliproteina ta wykazuje szereg korzystnych właściwości dla nerek, układu nerwowego i całego organizmu.



Korzyści ze stosowania niebieskiej spiruliny
Posiada silne właściwości antyoksydacyjne – Główna substancja aktywna spiruliny - fikocyjanina, skutecznie zwalcza wolne rodniki, a jednocześnie przyczynia się do ograniczenia procesów zapalnych poprzez hamowanie cząsteczek sygnałowych, które je wyzwalają. Właściwości antyoksydacyjne spiruliny są o 280% lepsze od właściwości jagód.
Pomaga obniżyć ciśnienie krwi – Pigment fikocyjanina ma również udowodnione właściwości przeciwnadciśnieniowe. Według badania przeprowadzonego we Włoszech, przyczyną jest peptyd o nazwie SP6, który stymuluje w organizmie proces uwalniania tlenku azotu – cząsteczki sygnałowej, która przyczynia się do rozluźnienia i rozszerzenia naczyń krwionośnych.
Pomaga schudnąć i zbudować mięśnie – Dzięki wysokiej zawartości białka spirulina pomaga w utracie wagi na dwa sposoby - stymuluje spalanie tłuszczu poprzez przyspieszenie termogenezy w organizmie i jednocześnie hamuje apetyt. Odkryto, że wysoka zawartość niezbędnych aminokwasów w algach przyczynia się do zwiększenia izometrycznej siły mięśni oraz wytrzymałości. Spirulina jest również doskonałym źródłem żelaza, które jest niezbędne do produkcji energii i transportu tlenu do mięśni.
Badania naukowe wskazują, że niebieska spirulina może również pomóc w oczyszczeniu organizmu z metali ciężkich, przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu, pomóc w poprawie kontroli poziomu cukru we krwi i normalizacji flory jelitowej.

Dawkowanie i sposób podawania

Aplikacja: przeciwutleniacz. Pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.

Notatka: Nie stosować u kobiet w ciąży, karmiących piersią oraz u osób poniżej 18 roku życia. Nie stosować jako substytutu zróżnicowanej i odżywczej diety.

Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji.

Zalecana dzienna porcja produktu: 1 miarka / 1 g dziennie, rozpuszczona w wodzie.

Składowanie: W chłodnym i suchym miejscu, poza zasięgiem dzieci, z dala od bezpośredniego światła słonecznego!

Data ważności i partia: Oznaczone na opakowaniu.