Steviola® Bio Xylit - Bio Xylitol, 500 grec EL COMPRA

Steviola® Organische Xylitol

BIO-XYLITOL

Steviola® Bio Xylit / BIO Xylitol, 500 g, is een natuurlijke zoetstof van het Duitse bedrijf El Compra. Xylitolpoeder heeft een intens zoete smaak en wordt gebruikt als een natuurlijk alternatief voor suiker. De zoetstof heeft een lage glycemische index en wordt langzamer opgenomen dan witte suiker. Hierdoor is het een geschikt alternatief voor diabetici. Het wordt gebruikt om smoothies, shakes, rauwe desserts, ontbijtgranen en gebakken producten te zoeten.

Xylitol wordt beschouwd als een suikeralcohol omdat de chemische structuur ervan lijkt op die van suikers en alcohol. Deze zoetstof is eigenlijk een soort moeilijk verteerbare koolhydraat die vezels bevat.

Xylitol heeft talrijke gezondheidsvoordelen: het stimuleert de beschermende functie van het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering en het lipiden- en botmetabolisme.

Xylitol van het Duitse bedrijf El Compra wordt geproduceerd uit de schors van berkenbomen. Het wordt gekenmerkt door een lage glycemische index (8,5) en een intens zoete smaak, waardoor het als suikervervanger wordt gebruikt. Het bevat minder calorieën dan traditionele zoetstoffen.

Mogelijke gezondheidsvoordelen:

• Verbetert de gezondheid van het gebit

Xylitol kan de mondgezondheid verbeteren. Door suiker te vervangen door sorbitol en xylitol kan de kans op tandbederf aanzienlijk worden verminderd. De zoetstof kan helpen om gaatjes te voorkomen, omdat het, in tegenstelling tot suiker, niet door tandplakbacteriën wordt afgebroken. Omdat bacteriën in de mond xylitol niet als energiebron kunnen gebruiken, kan het helpen de vorming van tandplak op uw tanden te voorkomen.

• Kan nuttig zijn bij een dieet met weinig suiker/koolhydraten

Xylitol bevat geen fructose en stimuleert niet de afgifte van insuline door de alvleesklier. Dit betekent dat het geen noemenswaardige invloed heeft op de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels. Het wordt samen met andere caloriearme zoetstoffen zoals stevia in veel koolhydraatarme producten aangetroffen en kan helpen de suikerinname laag te houden.

• Vermindert oor- en schimmelinfecties

Bacteriën die in de mond leven, kunnen oorontstekingen veroorzaken, een veelvoorkomend probleem bij kinderen. Xylitol kan sommige hiervan neutraliseren. Het bestrijdt de Candida albicans-gist, die tot een aantal infecties kan leiden. Xylitol vermindert de hechting van gist aan oppervlakken en helpt zo de groei ervan te voorkomen.

• Ondersteunt de collageenproductie

Collageen is het meest voorkomende eiwit in het lichaam. Het komt in grote hoeveelheden voor in de huid en het bindweefsel. Sommige onderzoeken hebben xylitol in verband gebracht met een verhoogde collageenproductie, wat de effecten van veroudering op de huid kan tegengaan.

• Verbetert de spijsvertering

Xylitol voedt de nuttige bacteriën in het maag-darmkanaal. Op deze manier werkt het op dezelfde manier als oplosbare vezels en verbetert het de normale spijsvertering.

El Compra is een Duits bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van hoogwaardige voedingssupplementen. Het portfolio van het merk omvat voedingsstoffen die zelden in het assortiment van andere merken voorkomen.

El Compra onderwerpt de grondstoffen die het in zijn producten gebruikt voortdurend aan strenge controles, microbiologische testen en analyses in onafhankelijke laboratoria.Op deze manier zorgt het bedrijf ervoor dat zijn producten geen zware metalen, pesticiden en andere giftige stoffen bevatten. Een groot deel van de voedingssupplementen van El Compra is gecertificeerd biologisch.

Ingrediënten: Xylitolpoeder - een natuurlijke zoetstof, ook bekend als berkensuiker, omdat het wordt gewonnen uit de bast van berkenbomen, minder vaak uit beukenbast. Het heeft een rijke, zoete smaak, vergelijkbaar met die van suiker. Door de lage glycemische index (8,5) wordt het langzamer opgenomen dan suiker. Vaak aanwezig in koolhydraatarme diëten of als alternatief voor witte suiker

Bevat niet: Maltodextrine, gist, gluten, melk, eieren en soja.

Toepassingsmethode: Voor het zoeten van smoothies, shakes, rauwe desserts, ontbijtgranen, zelfgemaakte dranken en bakproducten waar geen gist in wordt gebruikt, omdat gist de omgeving waarin gist zich ontwikkelt, aantast. Het is goed oplosbaar in water. Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.

Opslag: Op een koele, droge plaats, buiten bereik van kinderen en uit de buurt van direct zonlicht!

Vervaldatum en batch: Staat op het verpakkingsetiket.

Fabrikant: El Compra import GmbH & Co KG, Duitsland