Tarwezaden en -kiemen EKO
Tarwe, BIO-zaden voor kieming
EKO tarwekiemzaad 50g is een eco tarwezaad voor het thuis kweken van kiemgroenten. Tarwekiemen zijn korrels met kleine kiemen van 2-3 millimeter. Het bevat veel nuttige stoffen: chroom, jodium, zink, ijzer, silicium, kalium, foliumzuur, vitamines E, B1, B2, B3, B6. Tarwekiemen zijn een veel gezonder voedingsmiddel dan gewone tarwe, en zelfs gezonder dan meel. Tijdens de kieming worden zaden de kiemen van nieuw leven. Alle voedingsstoffen worden actief en hun aantal neemt toe. Het gehalte aan vitamine C en B neemt 5 keer toe, vitamine E - 3 keer, foliumzuur - 4 keer. Hun consumptie geeft het menselijk lichaam een enorme energieboost. Thuis worden spruiten op de volgende manier bereid: Was de tarwe, doe deze in een pan of pot, bedek met water en laat 8-10 uur staan. Het water wordt regelmatig ververst. De spruitjes zijn na 3-4 dagen klaar om te eten. Ze kunnen ongeveer 2 dagen in de koelkast bewaard worden. Voor gebruik moeten de spruiten worden afgespoeld met stromend water of worden geblust met kokend water. Tarwekiemen worden gebruikt in soepen, salades, pap, desserts en dranken.
Voordelen van tarwekiemen:
- Gamma-aminoboterzuur helpt de stofwisseling te optimaliseren en de zenuwprocessen in de hersenen in evenwicht te brengen.
- Vitamine E en groep B hebben een preventieve werking op hormonale disfuncties bij vrouwen en mannen.
- Voedingsvezels zuiveren het lichaam van gifstoffen en overtollig cholesterol, onderdrukken het hongergevoel en zorgen voor een normale darmfunctie.
- Essentiële zuren vergroten de kracht en stimuleren de spiergroei.
- Kalium en magnesium ondersteunen de volledige werking van het cardiovasculaire stelsel en voorkomen de vorming van cholesterolplaques.
De specifieke kenmerken en eigenschappen van het hoofdingrediënt – tarwekiemen:
Tarwe is een verzamelnaam voor verschillende plantensoorten, botanisch verenigd in het geslacht (Triticum), behorend tot de graanfamilie. Het is een van de eerste graansoorten die door de mens werd verbouwd en wordt veel gebruikt voor het bakken van brood. De tarwekorrel is het deel van de plant dat als voedsel wordt gebruikt. Na het malen van het graan ontstaat tarwemeel, dat wordt gebruikt om verschillende soorten brood, koekjes, spaghetti, couscous en vele andere pastaproducten te bereiden. Het wordt ook gebruikt bij de bereiding van bier, sommige dranken met een hoog alcoholpercentage, veevoer en zelfs biogas. Gekiemde tarwe heeft een aangename zoete smaak en veel gezondheidsvoordelen. Spruiten zorgen voor een aanzienlijke verhoging van de hoeveelheid vitamine B, C en E, evenals van de gemakkelijk verteerbare mineralen calcium, fosfor en magnesium. Er worden talrijke enzymen gevormd en essentiële aminozuren aangemaakt. Gekiemde tarwe is een waardevol voedingsproduct met uitgesproken medicinale eigenschappen. Het combineert de eigenschappen van een uitgebalanceerd, licht verteerbaar product met een krachtig universeel geneesmiddel. Bij langdurig gebruik kunnen spruiten helpen bij het bestrijden van veel ziektes en kwalen. Ze reinigen het lichaam van gifstoffen en schadelijke stofwisselingsproducten en vullen het lichaam met de energie van nieuw leven.
Ingrediënten: tarwe zaden* 100%
*product van biologische landbouw
Aanbevelingen voor gebruik: Thuis bereid je spruitjes als volgt: Neem een plat bord en bekleed het met gaas of ander waterabsorberend materiaal. Strooi de zaden in een enkele laag op gaas en giet er water overheen, bij voorkeur gekookt en lauw. Voeg water toe, zodat het gaas altijd nat is. Leg de zaden op een warme en bij voorkeur donkere plaats.Afhankelijk van de plantensoort verschijnen er na 2-4 dagen scheuten. Voor grove zaden, zoals erwten, sojabonen, kikkererwten, etc., of zaden met schil, zoals pompoen, zonnebloem, spruitjes, worden deze voor consumptie gesneden, terwijl fijne zaden in hun geheel worden gebruikt.
Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.
Opslag: Op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.
Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.
Fabrikant: DaryNatury, Polen.
