Biologische gevogeltebottenbouillon, 240 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Biologische Pluimveebottenbouillon - Botten Boullion Gevogelte 240ml

Biologische gevogeltebottenbouillon

Deze bouillon wordt verkregen door het langdurig koken van gevogeltebotten met uien, wortelen, selderij, prei, knoflook en zeezout. Het collageeneiwit in de botten komt in het water terecht, waardoor een waardevolle, smaakvolle en aromatische, ondoorzichtige bottenbouillon ontstaat. Collageen is de basis van het bindweefsel in het lichaam en zorgt voor de stevigheid en elasticiteit ervan. Bottenbouillon wordt veel gebruikt als voedzame basis voor soepen, sauzen, risotto's en andere gerechten. Dit Mattisson-product is geconcentreerd en moet indien gewenst voor direct gebruik met water worden verdund. De bouillon is dikker omdat er meer gelatine in zit, heeft een donkerdere kleur en een rijkere smaak dan gewone zelfgemaakte bottenbouillon. Naast gerechten kan bottenbouillon ook aan koffie worden toegevoegd om zo de superfood brofe (cafeïne + collageen) te creëren.

Wat zijn de voordelen van kippenbouillon?

De bouillon van geselecteerde kippenbotten is dik, rijk, aromatisch en heerlijk. Voor de bouillon worden uitsluitend hoogwaardige ingrediënten gebruikt: botten van dieren die in de vrije natuur hebben rondgelopen, boerderijgroenten en natuurlijk water. Het wordt lang gekookt, bevat 4-5 keer meer eiwitten, licht verteerbaar collageen, vitaminen, mineralen en bijna geen verborgen vetten. Al 2500 jaar geleden werd vogelbouillon in de Chinese geneeskunde gebruikt om de gezondheid van de nieren en spijsverteringsorganen te behouden. Kippen- en kalkoenbouillon leveren veel eiwitten in één portie, terwijl kruiden en groenten de smaak verbeteren en extra voedingsstoffen toevoegen. Volgens voedingsdeskundigen zijn de resultaten van regelmatig gebruik na 6 tot 8 maanden merkbaar.

Gunstige effecten van het consumeren van kippenbouillon

• Deze bottenbouillon bevat tientallen verschillende voedingsstoffen, waaronder 19 aminozuren, die vaak de ‘bouwstenen van eiwitten’ worden genoemd.
• Voorziet het lichaam van essentiële mineralen en andere stoffen die de algehele structuur van het skelet in stand houden en de botten versterken;
• Helpt het immuunsysteem goed te functioneren;
• Verbetert de gezondheid van de darmen;
• Zorgt voor collageen voor het onderhoud van de gewrichten;
• Verbetert de conditie van huid en haar. Collageen helpt bij de vorming van elastine en andere stoffen die de huidtextuur en -tint behouden;
• Bouillon van botten bevat aminozuren die verantwoordelijk zijn voor gezond haar en gezonde nagels;
• De aminozuren in bottenbouillon helpen bij sommige mensen om beter te slapen;
• Regelmatig bottenbouillon eten zorgt voor gewichtsverlies, een lagere bloeddruk en voorkomt de ontwikkeling van diabetes type 2 en atherosclerose.

Ingrediënten: Water, kippenbotten*, ui*, wortel*, selderij*, prei*, knoflook*, zeezout.

*BIO.

Allergenen: Selderij.

Kan sporen bevatten van: Melk, soja, gluten, noten, pinda's, vis en schaaldieren.

Opmerking: Niet gebruiken als vervanging voor een gevarieerde en voedzame voeding.

Aanbevelingen voor gebruik: Gebruik 2 eetlepels (ongeveer 20 g) in hoofdgerechten of soepen.

Opslag: Op een koele en droge plaats! Na opening in de koelkast bewaren. Na opening binnen 3 dagen gebruiken.

Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.

Fabrikant: Mattisson Healthstyle, Nederland