Šafranas (Azafran) BIO, 1 g Herbes Del Moli

Šafranas

Šafrano BIO x 1g

Šafranas yra savotiškas prieskonis, kuris gaunamas iš šafraninio kroko (Crocus sativus) žiedų.

BIO šafranas Ispanijos bendrovės Vaistažolės del Moli Jis yra mažų susuktų siūlų pavidalo ir turi unikalų skonį, aromatą ir cheminę sudėtį, kurios negalima palyginti su jokiais kitais prieskoniais pasaulyje.

Gamyba iš šafranas yra labai sunku, o augalo ryškiai oranžiniai kuokeliai renkami rankomis.

Krokusas žydi vos kelias dienas, o žaliava renkama anksti ryte, kol dar nepasirodė pirmieji saulės spinduliai, o norint gauti 1 kg produkto reikia apie 200 tūkstančių žiedynų.

Šafranas yra prieskonis, plačiai naudojamas kulinarijoje, pasižymintis būdingu aštriu, žemišku skoniu su subtiliomis vaisių natomis ir aštriu, specifiniu aromatu.

BIO šafranas yra karotinoidinio dažiklio krocino, kuris suteikia turtingą aukso geltonumo spalva maisto produktų, todėl jį galima naudoti kaip dažiklį ir kvapiąją medžiagą konditerijos pramonėje.

Ekologiškas šafranas puikiai dera su kepiniais, salotomis, ryžiais ir mėsa, taip pat gali būti naudojamas vienas kaip prieskonis arba kartu su bazilikais, čiobreliais, rozmarinais ir cinamonu.

Tobulam patiekalui paruošti naudojant Ekologiškas šafranas įjungta žolės del Moli, jums reikia tik iš nuo 3 iki 5 kuokelių nuo produkto.

Šafrano BIO yra daug eterinių aliejų, gliukozidų, vitaminų tiamino ir riboflavino, vitamino C, vitamino B₁ ir B₂, flavonoidai ir riebalų rūgštys, gliukozė, kalcio ir fosforo druskos, pigmentai karotinas ir antocianinas.

Svarbu tai žinoti šafrano užpilas Taip pat puikiai padeda sergant širdies ir kraujagyslių bei virškinamojo trakto ligomis, cistitu, uretritu, taip pat epilepsijos priepuoliais.

Pagrindiniai BIO Saffron naudojimo pranašumai:

• Jis turi afrodiziakinių savybių;
• Mažina cukraus kiekį kraujyje;
• Padidina serotonino kiekį smegenyse;
• Padeda gydyti priešmenstruacinio sindromo simptomus;
• Gydo nevaisingumą ir seksualinius sutrikimus;
• Skatina tinkamą hormonų gamybą;
• Neutralizuoja laisvųjų radikalų poveikį;
• Padeda išvengti kompulsinio persivalgymo;
• Jis turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai;
• Pagerina kraujotaką, smegenų veiklą ir atmintį;
• Gerina nuotaiką ir veiksmingai gydo depresiją;
• Sumažina senėjimo požymius, atnaujindama ir lygindama odą;
• Jis veikia panašiai kaip antibiotikas, nes turi antibakterinį ir priešuždegiminį poveikį.

Šafranas prekės ženklo Vaistažolės del Moli turi 100% ekologiškų ingredientų.

Ingredientai: šafranas*

*iš kontroliuojamo ekologinio ūkininkavimo.

Naudojimo rekomendacijos: Pridėkite norimą kiekį į mėgstamą patiekalą.

Saugykla: Sausoje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.

Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės.

Gamintojas: Herbes del Moli, Ispanija.