Garam Masala ekologiškas
Garam Masala BIO
25 g
Natūralus indiškas prieskonių mišinys, pasižymintis išskirtiniu skoniu ir naudingomis savybėmis
Garam Masala Bio Garam Masala BIO 25 g visiškai atitinka autentišką indišką skonį, pasiekiamą kiekviename patiekale, pridedant šį prieskonių mišinį. Puikiai išdžiovintų augalų derinys, tradicinis Azijos kultūrai, yra visiškai natūralus ir jame nėra jokių priemaišų, GMO ar dirbtinių stipriklių. Be įspūdingų receptų, šis tipiškas indiškas prieskonis taip pat suteikia daug naudos sveikatai virškinimo, vegetacinės, nervų, širdies ir kraujagyslių bei endokrininės sistemos.
kas tai?
Garam Masala Organic yra tradicinis džiovintų prieskonių mišinys. Nors šiandien galima rasti įvairių jo paruošimo receptų, autentiškoje versijoje visada yra tam tikrų džiovintų augalų. Šiame produkte naudojamos šios žolelės:
- Cinamonas
- Kalendra
- Muskato riešutas
- Lauro lapas
- ožragė
- Juodieji pipirai
- Kmynų
- Imbieras
- Gvazdikėlis
Kaip jis naudojamas gaminant maistą?
Ekologiškas prieskonių mišinys Garam Masala yra tipiškas indų virtuvei. Tačiau jį galima sėkmingai pridėti ir prie kitų receptų. Jis ypač tinka patiekalams su mėsa, žuvimi ir kai kurių rūšių daržovėmis. Tai taip pat puikus pasirinkimas nestandartiniams kepiniams.
Kaip jis naudojamas Ajurvedoje?
Garam Masala yra labai plačiai pritaikyta Indijos kultūroje. Be tradicinės virtuvės, šis prieskonių mišinys taip pat yra svarbi vietinės liaudies medicinos dalis. Taip pat žinomas kaip Ajurveda, jis rekomenduoja Garam Masala daugiausia dėl šildančio poveikio. Sąvokos vertimas kalba pats už save. Hindi kalboje „garam“ reiškia „karšta“, o „masala“ – prieskonių mišinys. Tuo pačiu metu žodis „garam“ dažnai verčiamas kaip „kūno šildymas“. Iš čia natūraliai išplaukia, kad Garam Masala suaktyvina vadinamąją termogenezę organizme. Šis specifinis medžiagų apykaitos procesas pasižymi tuo, kad vyksta raumenyse ir, be apšilimo, gali padėti tiek deginti riebalus, tiek sureguliuoti energijos balansą.
Pasak Ajurvedos, Garam Masala BIO prieskonių mišinio šildantis poveikis ne tik didina tonusą ir palaiko lieknėjimo dietą, bet ir palaiko vadinamąją „virškinimo ugnį“. Indijos liaudies medicinoje jis liaudyje žinomas kaip „Agni“ ir neleidžia sulėtėti medžiagų apykaitai, taigi ir toksinams kauptis organizme.
Iki šiol medicinos ekspertai prideda kitų „Garam Masala“ vartojimo privalumų sveikatai, būtent:
- Kova su vidurių užkietėjimu;
- Maistinių medžiagų įsisavinimo proceso gerinimas;
- Peristaltikos normalizavimas;
- Kai kurių tipų pilvo spazmų malšinimas;
- Virškinimo trakto tranzito reguliavimas;
- Natūraliai mažina cukraus kiekį kraujyje ir taip kontroliuoja diabetines sąlygas bei kitus endokrininius sutrikimus;
- Daugelio neurodegeneracinių ligų, įskaitant Alzheimerio ligą, prevencija;
- Bendroji širdies ir kraujagyslių sistemos profilaktika ir hipertenzijos bei širdies nepakankamumo rizikos mažinimas, taip pat apnašų susidarymas kraujagyslėse;
- Pagerina nuotaiką, lengviau įveikia stresą ir mažina kai kuriuos nerimo ir depresijos simptomus.
Garam Masala BIO 25 g yra aukštos kokybės ekologiškų ir tvariai užaugintų prieskonių mišinys. Produktą gamina ispanų prekės ženklas Herbes del Moli.
Ingredientai: Cinamonas*, kalendra*, kardamonas*, muskato riešutas*, ožragė*, lauro lapas*, juodieji pipirai*, kmynai*, imbieras*, gvazdikėliai*.
*iš kontroliuojamo ekologinio ūkininkavimo.
**gali būti glitimo, sezamo, garstyčių pėdsakų.
Naudojimo rekomendacijos: Pridėkite norimą kiekį į mėgstamą patiekalą.
Saugykla: Sausoje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės.
Gamintojas: Herbes del Moli. Ispanija.
