De CACAO Alcalinizizado, bio - bio Alkalaliséiert Coca Pudder, 200 g myconatur

Organesch Alkaliséiert Kakao

Organesch alkaliséiert Kakaopulver x 200 g

Natierlech Kakao huet eng hell, rout Faarf an en natierlechen schaarfen Geschmaach wéinst de Säuren, déi am Kakao enthale sinn. Seng natierlech Aciditéit läit tëscht 5 a 6.

Am Joer 1828 Den hollännesche Chemiker a Chocolatier Conrad Johannes Van Houten huet dës Behandlung mat enger alkalescher Léisung (Kaliumkarbonat, K) entdeckt₂CO₃) mécht Kakao méi löslech, méi däischter a mëllt säin Aroma.

D'Aciditéit vum Kakao, deen op dës Manéier veraarbecht gëtt, ass 7 (neutral). Op dës Manéier huet alkaliséierte Kakao e mëllen Geschmaach. No an no hunn Kakao-Liebhaber dës Optioun léiwer gemaach, well et et méi einfach gemaach huet Gedrénks a Séissegkeeten ze preparéieren.

Alkaliséiert Kakao Et enthält vill Flavonoiden, déi gutt sinn fir d'Häerzfunktioun, d'Bluttgefässer ze stäerken, d'Gehirfunktioun besser ze maachen an d'Erënnerungskloerheet. D'Produkt enthält och wichteg Vitamine, Proteinen a Mineralstoffer déi d'Immunitéit natierlech erhéijen.

D'Produkt ze huelen hëlleft och d'Knachstäerkt z'erhalen duerch de Magnesium, Zink an Eisen et enthält.

Wat ass et? Organesch alkaliséiert Kakaopulver?

• Et huet eng rout-brong Faarf;
• Delikate Goût dee manner bitter ass wéi natierlech Kakao;
• Mat ganz gudder Solubilitéit;
• Alkaliséiert, mat 10-12% Fettgehalt;
• D'Produkt ass reich an Faser;
• Et huet e nidderegen Salzgehalt, sou datt et hëlleft den normalen arterielle Blutdrock z'erhalen;
• Den alkalesche pH vum Produkt ass ideal fir Verdünnung a waarmen a kale Gedrénks;
• Niddereg Zockergehalt.

Organesch Alkaliséiert Kakao vun enger Firma Myconatur ass eng Aart vun natierleche Kakaopulver, deen en Alkaliséierungsprozess (hollännesche Prozess) duerchgeet, an deem verschidde Kakaobounen ausgewielt a veraarbecht ginn fir hir Batterkeet an Aciditéit ze reduzéieren.

De glycemesche Index vun organeschen alkaliséierte Kakao ass niddereg (20), wat et e gëeegent Produkt mécht fir Diabetiker ze konsuméieren.

Organesch alkaliséiert Kakao Myconatur ass perfekt fir Äre Frühstück an engem Glas Mëllech oder Geméis drénken ze addéieren. Dir kënnt et och benotze fir Schockela-aromatiséiert Desserts a Pâtisserie ze maachen.

Zutaten: Alkaliséiert Kakao*

*vum Bio-Landwirtschaft

Et enthält kee Gluten. Enthält kee Bisphenol A (BPA fräi). Gëeegent fir Veganer.

Empfehlungen fir ze benotzen: E Esslöffel vum Produkt kann zu Mëllech, Geméisjus bäigefüügt ginn oder benotzt fir Schockela-aromatiséiert Desserts a Pâtisserie ze maachen.

Lagerung: Op enger cooler, dréchener Plaz, ewech vun direktem Sonneliicht.

Verfall a Batch: Markéiert op der Verpackung.

Hersteller: Myconatur, Spuenien.