Soia (germogli per germogli), 50 g dary natury

Semi di soia e semi EKO

Soia, semi BIO per la germinazione

EKO nazionale sui semi Soja rappresenta i semi dalla soia, prodotto da agricoltura biologica, per ottenere germogli in casa. I germogli di soia contengono quantità concentrate di vitamine, minerali, proteine, enzimi e molte altre sostanze preziose. I germogli sono ricchi di vitamine C, B1, B2, B6, A, PP, ferro, calcio e magnesio. Sono antiossidanti, danno energia e appetito. Hanno un effetto calmante sul sistema nervoso. A casa, i germogli si coltivano nel seguente modo: lavare i semi di soia e disporre i semi in un'unica fila in un contenitore di plastica dal fondo largo, in modo che si riempiano uniformemente. Versare acqua a temperatura ambiente e chiudere il contenitore senza stringere troppo: i semi devono poter respirare. Dopo 12 ore, scolate l'acqua, sciacquate i semi di soia, asciugateli leggermente, stendeteli su una garza umida piegata in più strati e lasciateli riposare per altre 12 ore, fino a quando non dovrebbero comparire i primi germogli.

Benefici dei germogli di soia:

• Rafforzamento del sistema immunitario. Grazie all'elevato contenuto di vitamina C nella composizione e al complesso vitaminico e minerale generalmente ricco, i germogli di soia rafforzano bene il sistema immunitario.
• Calma il sistema nervoso. La composizione dei germogli di soia contiene magnesio, che ha un effetto particolarmente benefico sulla qualità del sonno. Il magnesio nutre anche le cellule cerebrali, stimolandone l'attività e rafforzando la memoria.
• Depura l'intestino e accelera il metabolismo. La fibra contenuta nei germogli è necessaria al nostro organismo per pulire rapidamente l'intestino e prevenire disturbi digestivi. Grazie alla composizione equilibrata, il prodotto sazia bene e a lungo e aiuta a perdere peso.
• Migliorare la salute delle donne. I germogli di soia sono particolarmente benefici per le donne in menopausa. Il prodotto agisce sul sistema ormonale e aiuta a ridurre la manifestazione di sintomi spiacevoli, tra cui sudorazione, vampate di calore e sbalzi d'umore.
• Prevenzione delle malattie del sistema cardiovascolare. Il prodotto è una fonte di grassi insaturi sani che aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo, il che a sua volta rappresenta un'eccellente prevenzione della trombosi, dell'aterosclerosi e, di conseguenza, dell'insufficienza cardiaca acuta.
• Aumentare la resistenza. Grazie al loro elevato contenuto proteico, i germogli sono un ottimo modo per ripristinare rapidamente l'energia e alleviare la stanchezza.
• Prevenire l'anemia. I germogli di soia sono un'ottima fonte di ferro, motivo per cui il loro utilizzo è consigliato a chi soffre di anemia e a chi è predisposto ad essa.
• Effetto benefico sul feto. Un ricco complesso di vitamine e minerali, in particolare acido folico, rende i germogli di soia un buon prodotto nella dieta delle future mamme. Contribuiscono allo sviluppo positivo complessivo del bambino, in particolare alla formazione del sistema nervoso.

Le caratteristiche e le proprietà specifiche dell'ingrediente chiave: i germogli di soia:

La soia (Glycine max) è una pianta annuale della famiglia delle Fabaceae, coltivata perché è una preziosa coltura oleosa e una ricca fonte di proteine ​​nell'alimentazione umana e nei mangimi per animali domestici. Tra gli alimenti vegetali, la soia detiene il record per il contenuto proteico, il che consente di utilizzarla per preparare un'ampia varietà di piatti. Inoltre, la soia presenta una composizione davvero unica: nel prodotto sono concentrate quasi tutte le vitamine e i minerali necessari. La soia apporta i massimi benefici all'organismo sotto forma di germogli.Durante la germinazione, la composizione della soia subisce tangibili cambiamenti positivi: l'amido viene convertito in zucchero di malto, i grassi in acidi grassi, la concentrazione di vitamine aumenta e il prodotto diventa facilmente digeribile. I germogli di soia sono un prodotto ipocalorico, il che significa che anche chi vuole perdere peso può permettersi di sperimentarlo senza problemi. Inoltre, i germogli di soia sono una vera e propria riserva di vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi e altre sostanze biologicamente attive di cui il nostro organismo ha bisogno quotidianamente.

Ingredienti: soia* 100%

*prodotto da agricoltura biologica

Raccomandazioni per l'uso: A casa, i germogli si preparano come segue: si prende un piatto piano e lo si fodera con una garza o un altro materiale che assorba l'acqua. Cospargere i semi in un unico strato su una garza e versare sopra acqua, preferibilmente bollita e tiepida. Aggiungere acqua in modo che la garza sia sempre bagnata. Riporre i semi in un luogo caldo e preferibilmente buio. A seconda della specie della pianta, i germogli compaiono dopo 2-4 giorni. Per i semi grossolani, ad esempio piselli, soia, ceci, ecc., o semi con guscio, ad esempio zucca, girasole, germogli, tagliateli prima del consumo, mentre i semi fini si usano interi.

Scadenza e lotto: Segnalato sulla confezione.

Magazzinaggio: In un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Scadenza e lotto: Segnalato sulla confezione.

Produttore: Dary Natury, Polonia