Semi di Zyto e semi EKO
Segale, semi BIO per la germinazione
EKO nasiona na kiełki Żyto è un prodotto di agricoltura biologica, con semi di segale per la coltivazione di germogli in casa. I germogli di segale contengono quantità concentrate di vitamine, minerali, proteine, enzimi e molte altre sostanze preziose. La segale germogliata, grazie alla sua composizione, ha un effetto positivo su tutto l'organismo: migliora il funzionamento del sistema digestivo, cardiovascolare e nervoso e rafforza il sistema immunitario. I germogli di segale sono una ricca fonte di vitamine del gruppo B e una fonte di calcio e ferro. Puliscono le arterie, rafforzano capelli, denti e ossa. In casa, i germogli vengono preparati come segue: i semi vengono lavati, messi in un contenitore e riempiti d'acqua in modo che li ricopra di 1,5-2 centimetri. Lasciare il contenitore a temperatura ambiente per 12 ore (cambiando l'acqua ogni 2 ore), quindi sciacquare abbondantemente e riporre i chicchi nel contenitore senza acqua, coprendoli con una garza umida ripiegata più volte. Dopo 8 ore dovrebbero comparire i primi germogli, quando avranno raggiunto la dimensione di un centimetro, sciacquateli bene, metteteli in un contenitore asciutto, chiudete bene e conservateli in frigorifero.
Benefici dei germogli di segale:
- Rafforza il sistema immunitario. Grazie alla loro ricca composizione di vitamine e minerali, i germogli di segale sono molto importanti per il sistema immunitario, contribuendo a reintegrare l'equilibrio di componenti benefici in caso di carenza vitaminica e fornendo una buona protezione contro il raffreddore durante la stagione influenzale.
- Effetto benefico sul cervello e sul sistema nervoso. La segale germogliata aumenta l'efficienza cerebrale e rafforza la memoria. Ha anche un effetto importante sul sistema nervoso: migliora il tono psico-emotivo, la qualità del sonno e riduce la probabilità di sviluppare depressione. Il prodotto energizza, rinvigorisce e aumenta la resistenza.
- Il prodotto è di grande importanza anche per il tratto gastrointestinale. Le fibre, di cui è ricco, migliorano il processo digestivo: i componenti utili vengono assorbiti più efficacemente e quelli dannosi vengono eliminati più rapidamente. Di conseguenza, l'intestino si libera dalle tossine e si riduce la probabilità di sviluppare disturbi digestivi.
- Azione antiossidante. I germogli arricchiscono l'organismo di antiossidanti. Questi elementi sono in grado di resistere all'eccesso di radicali liberi. Pertanto, il consumo regolare di germogli aiuta a ringiovanire l'organismo.
- Migliora la salute di pelle, capelli e unghie. I germogli di segale contengono una vasta gamma di vitamine e minerali che aiutano le unghie a crescere più forti, i capelli a diventare lucenti e forti e la pelle ad apparire più sana e giovane.
- Prevenzione del diabete. Il prodotto agisce sui livelli di zucchero nel sangue, regolandoli correttamente, prevenendo così lo sviluppo del diabete e alleviando le condizioni di chi ne è già affetto.
Le caratteristiche e le proprietà specifiche dell'ingrediente chiave: i germogli di segale:
La segale (Secale cereale) è una specie di pianta appartenente alla famiglia dei cereali e viene coltivata come cereale, coltura di copertura e foraggio. Il chicco di segale viene utilizzato per produrre farina, pane, birra, whisky, vodka e foraggio. A metà del XX secolo, i sostenitori di un'alimentazione sana hanno attirato l'attenzione sulle proprietà benefiche dei germogli di segale. La segale germogliata contiene una grande quantità di proteine, vitamine del gruppo B e antiossidanti, il che la rende non solo un alimento, ma un vero e proprio integratore alimentare. I germogli di segale contengono 17 aminoacidi, tra cui una gamma completa di quelli essenziali, oltre a numerosi altri elementi benefici. Il potassio migliora le funzioni cerebrali, mantiene l'elasticità dei vasi sanguigni e regola l'equilibrio acido-azotato e idrico. Il magnesio supporta il sistema nervoso, cardiovascolare e digerente. Il fosforo è benefico per muscoli, denti e ossa.I germogli di segale sono un prodotto relativamente ipercalorico, ma in dosi moderate aiutano anche a regolare il peso corporeo, poiché hanno una composizione ben bilanciata e contengono fibre alimentari, che accelerano il metabolismo.
Ingredienti: semi di segale* 100%
*prodotto da agricoltura biologica
Consigli per l'uso: A casa, i germogli si preparano come segue: si prende un piatto piano, lo si fodera con una garza o altro materiale assorbente. Si cospargono i semi in un unico strato sulla garza e si versa acqua, preferibilmente bollita e tiepida. Si aggiunge acqua in modo che la garza sia sempre bagnata. Si ripongono i semi in un luogo caldo e preferibilmente buio. A seconda della specie vegetale, i germogli compaiono dopo 2-4 giorni. Per i semi grossolani, come piselli, soia, ceci, ecc., o semi con guscio, come zucca, girasole, i germogli vengono tagliati prima del consumo, mentre i semi fini vengono utilizzati interi.
Scadenza e lotto: Indicato sulla confezione.
Magazzinaggio: In un luogo asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Scadenza e lotto: Indicato sulla confezione.
Produttore: Dary Natury, Polonia
