Aceto di Cocco Bio, 500 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Aceto di cocco biologico puro

Aceto di cocco biologico - 500 ml

L'aceto di cocco fermentato Mattisson è puro e non filtrato, con la madre (il fungo dell'aceto) conservata. La madre dell'aceto è un fermento e può formare filamenti o sedimenti, che conferiscono al liquido un aspetto leggermente torbido. L'aceto di cocco in realtà non ha il sapore del cocco e non ha un odore pronunciato. Può essere utilizzato allo stesso modo dell'aceto normale e può essere mescolato a una bevanda. Non va bevuto direttamente: in dosi elevate, il liquido medicinale irrita la gola, le mucose e danneggia lo smalto dei denti.

È ideale per preparare salse e marinate e come condimento per le insalate.

Cos'è l'aceto di cocco?

L'aceto di cocco è una sostanza naturale ottenuta dal succo di cocco fermentato ossidando l'etanolo ad acido acetico. L'aceto di cocco non proviene dal frutto tropicale a polpa bianca, ma dai fiori di cocco che hanno già subito un processo di invecchiamento. La fermentazione naturale del succo preserva molti enzimi e nutrienti. Contiene tutti i 9 amminoacidi essenziali che fanno parte di ogni cellula vivente del corpo. È una fonte di vitamine B e C, probiotici e prebiotici. È ricco di minerali, come fosforo, ferro, potassio, zolfo, boro, zinco, rame e manganese. Ha un pH quasi neutro.

Quali sono i benefici per la salute derivanti dal consumo di aceto di cocco?

• Grazie alla sua fermentazione naturale, l'aceto di cocco è un superalimento probiotico. I probiotici sono importanti per la digestione e la salute intestinale;
• Normalizza l'equilibrio acido-base (pH): ha un effetto alcalinizzante sull'organismo, che porta a una migliore digestione;
• Come tutti gli aceti naturali, ha proprietà antibatteriche e antimicrobiche. Grazie a queste, combatte infezioni di vario tipo. È utile contro raffreddore, influenza e tosse grave e prolungata. È efficace contro l'Escherichia coli;
• Ha un basso indice glicemico, il che lo rende adatto al controllo dei livelli di zucchero nel sangue: un'ottima opzione per i diabetici;
• L'aceto di cocco contiene inositolo, una sostanza simile alle vitamine che stimola i processi metabolici e rafforza il sistema nervoso. Riduce l'ansia, elimina la depressione e stabilizza le funzioni cerebrali.
• Favorisce il recupero del tessuto muscolare e rafforza i vasi sanguigni;
• Abbassa i livelli di trigliceridi e colesterolo "cattivo" nel sangue, e abbassa anche la pressione sanguigna. Previene quindi un'ampia gamma di malattie cardiovascolari;
• Applicato esternamente, riduce prurito e irritazione dopo punture di insetti. Favorisce la rigenerazione cutanea accelerata e allevia l'infiammazione dopo le scottature solari;
• L'aceto di cocco può prolungare il senso di sazietà e accelerare il metabolismo dei grassi. Per questo motivo, viene utilizzato attivamente per combattere il sovrappeso.

Adatto ai vegani. Prodotto biologico.

Nota : Agitare bene prima dell'uso. La data di scadenza dopo l'apertura è di circa 2 mesi.

Uso consigliato: Mescolare circa 1 cucchiaio con una bevanda o utilizzarlo come condimento.

Magazzinaggio : Conservare in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini e lontano dalla luce solare diretta!

Scadenza e lotto : Indicato sulla confezione.

Produttore : Mattisson Healthstyle, Paesi Bassi