Sale marino celtico con alghe, 200 g Mattisson Healthstyle

Sale marino celtico con alghe - Celtic Seasalt - 200 g

Sale marino celtico con alghe - 200g

Sale marino celtico di Mattisson con alghe viene raccolto a mano in Bretagna, Francia, e ulteriormente arricchito con alghe. Ha una tonalità grigiastra e contiene un'enorme quantità di minerali importanti: potassio, magnesio, ferro, calcio, fosforo, manganese, ecc. La sua composizione minerale e il suo colore sono dovuti al contatto con l'argilla durante il processo di estrazione, a cui vengono aggiunti alcuni minerali. Ha un alto tasso di umidità ed è leggermente oleoso al tatto. In questa variante il sale è difficile da macinare e, se si vuole utilizzarlo in cristalli più piccoli, bisogna lasciarlo all'aria finché l'umidità non evapora. Si ritiene che possa rafforzare il sistema immunitario e migliorare le funzioni cerebrali. Rispetto ad altri tipi di sale, il sale celtico contiene la minor quantità di sodio e la più alta quantità di calcio e magnesio. Grazie al suo basso contenuto di sodio, il sale grigio è molto delicato sulla pelle. Le sue proprietà sono relativamente simili a quelle del sale rosa dell'Himalaya.

Qual è il ruolo delle alghe?

Il sale marino celtico di Mattisson è arricchito con tre tipi di alghe molto apprezzate dagli amanti della cucina: Nori, Dulse e Ulva, che gli conferiscono un sapore particolare e aggiungono una grande quantità di iodio. L'alga dulse è un alimento proteico dal gradevole sapore di nocciola. L'ulva è l'alga conosciuta come "lattuga di mare". L'alga nori non ha un sapore sgradevole, ma contiene molte sostanze benefiche.

Proprietà utili del sale celtico per l'organismo

• Aiuta il recupero dopo lo sforzo fisico

Il sodio è coinvolto nella contrazione muscolare e la sua perdita attraverso il sudore o altri liquidi può causare crampi muscolari.

• Supporta l'equilibrio elettrolitico

Gli elettroliti sono atomi presenti nei fluidi corporei che trasportano una carica elettrica e sono essenziali per molti processi del corpo, dagli impulsi nervosi all'equilibrio dei fluidi.

• Regola la pressione sanguigna e supporta il sistema nervoso

Trattenendo l'acqua nel corpo, il sale protegge dall'ipotensione e supporta il funzionamento del sistema nervoso.

• Ha un effetto antibatterico

Grazie alle sue proprietà antisettiche, il sale inibisce i processi putrefattivi nell'apparato digerente.

• Ripristina la carenza di iodio

Una carenza prolungata di iodio può provocare malattie del tratto gastrointestinale, del sistema cardiovascolare e osseo, disturbi neurologici e nei bambini può portare a ritardi nello sviluppo.

• Mantiene l'idratazione trattenendo l'umidità nelle cellule

La mancanza di liquidi nei muscoli e nei tessuti provoca sensazioni di stanchezza cronica, crampi e mancanza di forza.

Ingredienti: 95% sale marino celtico fino, 5% alghe (Nori, Dulse, Ulva).

Adatto ai vegani.

Magazzinaggio: In un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta!

Data di scadenza e lotto: Segnalato sulla confezione.

Produttore: Mattisson Healthstyle, Paesi Bassi