Lievito alimentare in fiocchi biologico - 60 grammi
Prodotto 100% naturale di alta qualità per una vita sana e attiva. Per più energia e tono.
Lievito alimentare in fiocchi – inattivo (disattivato). Un prodotto unico con innumerevoli proprietà benefiche per la salute umana. Una fonte naturale di vitamine del gruppo B e minerali organici. Le proteine in esso contenute sono di origine vegetale e contengono tutti gli amminoacidi essenziali. Pertanto, il lievito inattivo è adatto a chi non consuma proteine animali o è allergico al lattosio. È preferito da vegetariani e vegani. Ha un gusto gradevole.sanaroma di formaggio e noci.
Benefici per la salute derivanti dall'assunzione
A differenza del lievito di birra, il lievito alimentare non contiene microrganismi vivi, quindi non può far lievitare il pane. Il suo consumo non altera la microflora intestinale. Si differenzia anche dal lievito di birra, che ha un sapore piuttosto amaro.
Il lievito alimentare è un prodotto assolutamente sano. La sua ricca composizione ne determina anche gli effetti benefici sull'organismo umano.
- Compensa la carenza di proteine nell'organismo.
- Normalizza i processi metabolici e favorisce la digestione.
- Abbassa naturalmente i livelli elevati di colesterolo.
- Rafforza il sistema nervoso periferico.
- Stimola le funzioni cerebrali.
- Migliora la memoria e la concentrazione.
- Riduce il rischio di ansia e depressione.
- Mantiene in buona salute la pelle, i capelli, le unghie e i denti.
- Tonifica il corpo, dona forza e resistenza.
- Protegge dal cancro e dalle malattie croniche.
- Rafforza il sistema immunitario e aumenta le difese dell'organismo.
- Ha un effetto benefico sul feto durante la gravidanza.
Lievito alimentare – composizione e proprietà benefiche
Gli ingredienti principali e molto importanti del lievito alimentare sono i seguenti:
- Vitamine del gruppo B: B12 (cobalamina), B9 (acido folico), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acido pantotenico), B6 (piridossina), B7 (biotina);
- micro e macroelementi: sodio, calcio, potassio, fosforo, ferro, zinco, cromo, selenio, manganese, molibdeno;
- aminoacidi – 9 essenziali;
- proteine – 55%;
- beta-glucani (fibra solubile);
- glutatione – un potente antiossidante;
- Nucleotidi con un ruolo vitale per l'organismo.
Il lievito alimentare disattivato ha potenti effetti antivirali e antibatterici.
Non contiene glutine, conservanti e additivi artificiali.
È ampiamente utilizzato in cucina come condimento per pizze, spaghetti, zuppe di verdure, insalate, salse, condimenti, cracker fatti in casa e vari altri alimenti. Viene assorbito facilmente e completamente dall'organismo.
Controindicazioni
Il lievito alimentare è un prodotto utile con molti benefici per la salute. Tuttavia, un uso eccessivo può portare a:
- disturbi al tratto gastrointestinale – a causa dell’elevato contenuto di fibre;
- mal di testa, emicrania – dovuti alla presenza dell’amminoacido tirosina e al suo effetto sul sistema nervoso centrale;
- arrossamento della pelle, eruzioni cutanee – questo effetto collaterale è dovuto al doppio del contenuto di niacina nel lievito inattivo rispetto alla dose giornaliera raccomandata;
- intolleranza individuale al prodotto.
Valori nutrizionali: | In 100 g: | VNR%* |
Energia | 1474 kJ/352 kCal | ** |
Grassi | 7 g | ** |
Grassi saturi | 1,2 g | ** |
Carboidrati | 25,3 g | ** |
Zaccaria | 12,8 g | ** |
Proteine | 31,9 g | ** |
Fibra | 31,1 g | ** |
Sale | 0,2 g | ** |
Biotina | 26 µg | 52% |
Vitamina B1 | 1 mg | 91% |
Vitamina B11 | 1460 µg | 730% |
Vitamina B2 | 3 mg | 214% |
Vitamina B3 | 28 mg | 175% |
Vitamina B5 | 12 mg | 200% |
Vitamina B6 | 1 mg | 71% |
Adatto ai vegani.
Applicazione: Favorisce il normale stato dell'organismo.
Nota : Non usare come sostituto di una dieta varia e nutriente. Consigli per l'uso: Può essere utilizzato come additivo aggiuntivo in muesli, frullati o succhi. Aggiunge un sapore piccante a pasta, verdure grigliate e insalate.
Magazzinaggio : In un luogo fresco e asciutto!
Scadenza e lotto : Indicato sulla confezione.
Produttore : Mattisson Healthstyle, Paesi Bassi