Diabete e zucchero nel sangue - sciroppo di jacory bio

MT2641 Sciroppo di Yacon biologico 250ml

MT2641 Sciroppo di Yacon biologico 250ml

Yacon Siroop Bio 250ml è un integratore alimentare sotto forma di sciroppo di yacon. Questa radice (radice di yacón) cresce nelle Ande peruviane e ha un sapore naturalmente dolce di mela e caramello. Ecco perché in Perù lo yacon viene anche chiamato "mela di terra". Lo yacon ha un indice glicemico compreso tra 1 e 5. L'indice glicemico (IG) indica la velocità con cui i carboidrati vengono digeriti nell'intestino e assorbiti nel sangue sotto forma di glucosio. Quanto più è basso, tanto più è favorevole alla glicemia. Lo yacon può essere utilizzato al posto dello zucchero nei dessert, nella granola, nel tè o nei frullati. Conservare in luogo fresco, asciutto e chiuso.

Benefici dello sciroppo di yacon

• Regola i livelli di zucchero nel sangue. Lo yacon è particolarmente indicato per i diabetici perché contiene un'alta percentuale di inulina, che sostituisce il saccarosio.
• Viene utilizzato nella lotta contro il sovrappeso. I tuberi contengono circa il 75% di acqua e sono poveri di calorie.
• Migliora i processi metabolici. La composizione della verdura comprende minerali e composti biologicamente attivi che accelerano il metabolismo.
• Ha proprietà antiossidanti. Grazie alla presenza di numerose sostanze fenoliche, selenio e acido caffeico, lo yacon previene la formazione di radicali liberi e ne neutralizza gli effetti negativi, eliminando le tossine dall'organismo.
• La percentuale di colesterolo nel sangue diminuisce. Riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. In abbinamento a una regolare attività fisica, la combustione dei grassi viene notevolmente accelerata.
• Migliora la peristalsi intestinale. La fibra alimentare nel tratto digerente ha un effetto positivo sull'attività vitale dei batteri benefici. Inoltre, viene inibita la crescita della flora patogena nell'organismo.

Le caratteristiche e le proprietà specifiche dell'ingrediente chiave: lo yacon

Lo yacon è una pianta perenne del genere Smallanthus della famiglia delle Asteraceae. La sua patria sono le pendici del versante orientale delle Ande, ad un'altitudine compresa tra i 950 e i 2700 metri. Il sapore e l'aroma ricordano qualcosa tra il caramello e la mela. È per questa analogia che viene anche chiamata "mela di terra" o "patata dietetica". Le radici dolci e croccanti vengono mangiate. Sono caratterizzati da un basso contenuto calorico e dalla presenza di inulina, un carboidrato difficile da digerire. I tuberi di yacon sono costituiti principalmente da fruttooligosaccaridi e acqua. Ciò significa che la maggior parte degli zuccheri carboidrati non vengono assorbiti dall'organismo, con conseguenti livelli molto bassi di calorie assorbite e di zucchero nel sangue. Di per sé, lo yacon non contiene molte vitamine e minerali, ma aiuta l'organismo ad assorbire vitamine e minerali da tutti gli altri alimenti. Lo yacon è ricco di potassio, calcio, fosforo, selenio, aminoacidi, niacina, riboflavina, tiamina, acido ascorbico, caffeico e clorogenico. La presenza di fruttooligosaccaridi nello yacon consente all'organismo di ottenere una quantità limitata di zuccheri di origine vegetale, il che è importante per le persone affette da diabete e livelli elevati di colesterolo nel sangue. La presenza di una grande quantità di potassio nella composizione chimica dello yacon ha un effetto positivo sulle condizioni del sistema cardiovascolare e regola la pressione sanguigna. Lo yacon è ipocalorico, ha un effetto lassativo e leggermente diuretico, purifica attivamente il corpo dalle tossine, accelera il flusso sanguigno e i processi metabolici e ha un effetto positivo sullo stato del sistema ormonale.

Ingredienti: Sciroppo di yacon 100% biologico.

Adatto ai vegani. Prodotto biologico.

Consigli per l'uso: Può essere utilizzato al posto dello zucchero. Utilizzatelo nei dessert, nella granola, nel tè o nei frullati.

Magazzinaggio: In un luogo buio e asciutto, a temperatura ambiente, fuori dalla portata dei bambini.

Data di scadenza e lotto: Segnalato sulla confezione.

Produttore: Mattisson Healthstyle, Paesi Bassi