Vaniglia Bourbon (biologica), 30 g <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Biologische Bourbon Vanille Poeder - 30 g

Vaniglia Bourbon biologica in polvere - 30 g

Essendo la varietà di vaniglia più ricercata, Vaniglia Bourbon (Vanilla Planifolia ) è da tempo riconosciuta come la regina delle spezie. È ricca di sostanze nutritive e vanta uno straordinario aroma dolce e burroso. La vaniglia Bourbon è il termine usato per indicare la vaniglia proveniente dalle isole dell'Oceano Indiano come il Madagascar, le Comore e la Riunione, Mauritius e le Seychelles. Una caratteristica distintiva di questa varietà è la dimensione dei baccelli: sono lunghi più di 16 cm. È considerata il punto di riferimento mondiale per la qualità, con una reputazione impeccabile e una grande richiesta sul mercato. Sotto forma di polvere naturale pura ricavata dai baccelli di vaniglia, la vaniglia Bourbon è un ingrediente perfetto per numerosi capolavori culinari e preparazioni cosmetiche. La vaniglia esalta il sapore di prodotti da forno freschi, cioccolato, cacao, caffè, frutta e latte. Può essere utilizzata anche per piatti salati.

La vaniglia solleva l'umore, elimina l'irritabilità, aiuta ad alleviare lo stress e dona una sensazione di calore e conforto.

La vaniglia Bourbon naturale non ha nulla a che vedere con la vaniglia sintetica o con lo zucchero vanigliato!

Effetti sulla salute della vaniglia Bourbon

• In aromaterapia, la vaniglia è apprezzata per le sue proprietà rilassanti, come antidepressivo naturalesanT;

• La vaniglia contiene componenti come le catechine, che possono essere utilizzate nel trattamento dell'herpes;

• Aggiungere la vaniglia al cibo o utilizzarla in aromaterapia è un metodo efficace per alleviare i disturbi reumatici e la fibromialgia;

• Stimola le funzioni digestive. Ha blande proprietà lassative e coleretiche, favorisce la produzione di bile;

• Grazie alla presenza di sostanze con proprietà antibatteriche e antisettiche, può essere utilizzato contro l'alito cattivo;

• Sostanze volatili: gli aromi di vaniglia hanno proprietà antiossidanti che sono benefiche per l'organismo e prevengono l'invecchiamento precoce;

• Applicata localmente, la pianta aiuta a combattere le infezioni fungine. Ha effetti antimicrobici e antinfiammatori. La vaniglia è utilizzata per trattare malattie della pelle come neurodermite ed eczema;

• Gli estratti delle radici della pianta di vaniglia mostrano attività inibitoria dell'acetilcolinesterasi, che può curare il morbo di Alzheimer;

• La vaniglia si trova nei medicinali contro la bronchite cronica e il catarro.

Medicina popolare

Tradizionalmente, la vaniglia è stata utilizzata per i suoi effetti calmanti, alleviando i crampi mestruali e riducendo la nausea durante la gravidanza. L'aroma della vaniglia Bourbon agisce come afrodisiaco ed era un rimedio preferito per aumentare il desiderio sessuale nell'antichità.

Ingredienti: 100% vaniglia Bourbon in polvere.

Consigli per l'uso : Adatto all'uso in dessert, prodotti da forno, ecc.

Magazzinaggio : Conservare in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini!

Scadenza e lotto : Indicato sulla confezione.

Produttore : Mattisson Healthstyle, Paesi Bassi