Bourbon vaniglia (organico), 30 g Mattisson Healthstyle

Vaniglia Bourbon biologica in polvere - 30 g

Vaniglia Bourbon biologica in polvere - 30 g

Essendo la varietà di vaniglia più ricercata, Vaniglia Bourbon (Vanilla Planifolia)) è da tempo riconosciuta come la regina delle spezie. È ricco di sostanze nutritive e ha uno straordinario aroma dolce e burroso. Vaniglia Bourbon è il termine utilizzato per indicare la vaniglia proveniente dalle isole dell'Oceano Indiano, come Madagascar, Comore e Riunione, Mauritius e Seychelles. Una caratteristica distintiva di questa varietà è la dimensione dei baccelli: sono lunghi più di 16 cm. È considerato il punto di riferimento mondiale per la qualità, vanta una reputazione impeccabile e un'elevata domanda di mercato. Sotto forma di polvere naturale pura ricavata dai baccelli di vaniglia, la vaniglia Bourbon è un ingrediente perfetto per numerosi capolavori culinari e preparazioni cosmetiche. La vaniglia esalta il sapore dei prodotti da forno freschi, del cioccolato, del cacao, del caffè, della frutta e del latte. Può essere utilizzato anche per piatti salati.

La vaniglia solleva l'umore, elimina l'irritabilità, aiuta ad alleviare lo stress e dona una sensazione di calore e conforto.

La vaniglia Bourbon naturale non ha nulla a che vedere con la vaniglia sintetica o con lo zucchero vanigliato!

Effetti sulla salute della vaniglia Bourbon

• In aromaterapia, la vaniglia è apprezzata per le sue proprietà rilassanti, come antidepressivo naturale;

• La vaniglia contiene componenti come le catechine, che possono essere utilizzate nel trattamento dell'herpes;

• Aggiungere la vaniglia al cibo o utilizzarla in aromaterapia è un metodo efficace per alleviare i disturbi reumatici e la fibromialgia;

• Stimola le funzioni digestive. Ha proprietà blande lassative e coleretiche, favorisce la produzione di bile;

• Grazie alla presenza di sostanze con proprietà antibatteriche e antisettiche, può essere utilizzato contro l'alito cattivo;

• Sostanze volatili - gli aromi di vaniglia hanno proprietà antiossidanti che sono benefiche per l'organismo e prevengono l'invecchiamento precoce;

• Applicata localmente, la pianta aiuta contro le infezioni fungine. Ha effetti antimicrobici e antinfiammatori. La vaniglia viene utilizzata per curare malattie della pelle come la neurodermite e l'eczema;

• Gli estratti delle radici della pianta di vaniglia mostrano attività inibitoria dell'acetilcolinesterasi, che può curare il morbo di Alzheimer;

• La vaniglia si trova nei medicinali contro la bronchite cronica e il catarro.

Medicina tradizionale

Tradizionalmente, la vaniglia è stata utilizzata per i suoi effetti calmanti sui nervi, per alleviare i crampi mestruali e per ridurre la nausea durante la gravidanza. L'aroma della vaniglia Bourbon ha proprietà afrodisiache e nell'antichità era il mezzo preferito per aumentare il desiderio sessuale.

Ingredienti: 100% vaniglia Bourbon in polvere.

Raccomandazioni per l'uso: Adatto per l'uso in dessert, prodotti da forno, ecc.

Magazzinaggio: Conservare in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini!

Data di scadenza e lotto: Segnalato sulla confezione.

Produttore: Mattisson Healthstyle, Paesi Bassi