Semi di soia e semi EKO
Soia, semi BIO per la germinazione
EKO nasiona na kiełki Soja rappresenta i semi Da soia, prodotto da agricoltura biologica, per ottenere germogli in casa. I germogli di soia contengono quantità concentrate di vitamine, minerali, proteine, enzimi e molte altre sostanze preziose. I germogli sono ricchi di vitamine C, B1, B2, B6, A, PP, ferro, calcio e magnesio. Sono antiossidanti, danno energia e stimolano l'appetito. Hanno un effetto calmante sul sistema nervoso. In casa, i germogli si coltivano nel seguente modo: lavare la soia e disporre i semi in fila in un contenitore di plastica dal fondo largo, in modo che si riempiano uniformemente. Versare acqua a temperatura ambiente e chiudere il contenitore senza stringere: i semi devono respirare. Dopo 12 ore, scolare l'acqua, sciacquare la soia, asciugarla leggermente, distribuirla su una garza umida piegata in più strati e lasciarla riposare per altre 12 ore, fino a quando non dovrebbero comparire i primi germogli.
Benefici dei germogli di soia:
- Rafforza il sistema immunitario. Grazie all'elevato contenuto di vitamina C e al complesso vitaminico e minerale generalmente ricco, i germogli di soia rafforzano efficacemente il sistema immunitario.
- Calma il sistema nervoso. La composizione dei germogli di soia include magnesio, che ha un effetto particolarmente benefico sulla qualità del sonno. Il magnesio nutre anche le cellule cerebrali, stimolandone l'attività e rafforzando la memoria.
- Depura l'intestino e accelera il metabolismo. Le fibre contenute nei germogli sono necessarie al nostro organismo per depurare rapidamente l'intestino e prevenire disturbi digestivi. Grazie alla sua composizione equilibrata, il prodotto si sazia bene e a lungo, favorendo la perdita di peso.
- Migliorare la salute femminile. I germogli di soia sono particolarmente benefici per le donne in menopausa. Il prodotto agisce sul sistema ormonale e aiuta a ridurre le manifestazioni di disagio.sansintomi, tra cui sudorazione, vampate di calore, sbalzi d'umore.
- Prevenzione delle malattie cardiovascolari. Il prodotto è fonte di grassi insaturi sani che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo, il che a sua volta rappresenta un'eccellente prevenzione di trombosi, aterosclerosi e, di conseguenza, insufficienza cardiaca acuta.
- Aumenta la resistenza. Grazie al loro alto contenuto proteico, i germogli sono un ottimo modo per recuperare rapidamente energia e alleviare la stanchezza.
- Prevenire l'anemia. I germogli di soia sono un'ottima fonte di ferro, motivo per cui il loro utilizzo è consigliato in caso di anemia e predisposizione all'anemia.
- Effetto benefico sul feto. Un ricco complesso di vitamine e minerali, in particolare acido folico, rende i germogli di soia un prodotto ideale nella dieta delle future mamme. Contribuiscono allo sviluppo generale e positivo del bambino, in particolare alla formazione del sistema nervoso.
Le caratteristiche e le proprietà specifiche dell'ingrediente chiave: i germogli di soia:
La soia (Glycine max) è una pianta annuale della famiglia delle Leguminose, coltivata come preziosa coltura oleaginosa e ricca fonte di proteine nell'alimentazione umana e nei mangimi per animali domestici. La soia detiene il record per il contenuto proteico tra gli alimenti vegetali, il che le consente di essere utilizzata per preparare un'ampia varietà di piatti. Inoltre, la soia presenta una composizione davvero unica: quasi tutte le vitamine e i minerali necessari sono concentrati nel prodotto. La soia apporta il massimo beneficio all'organismo sotto forma di germogli. Durante la germinazione, la composizione della soia subisce tangibili cambiamenti positivi: l'amido si trasforma in zucchero di malto, i grassi in acidi grassi, la concentrazione di vitamine aumenta e il prodotto diventa facilmente digeribile.I germogli di soia sono un prodotto ipocalorico, il che significa che anche chi vuole perdere peso può permettersi di sperimentarlo in tutta sicurezza. Inoltre, i germogli di soia sono una vera e propria miniera di vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi e altre sostanze biologicamente attive di cui il nostro organismo ha bisogno ogni giorno.
Ingredienti: soia* 100%
*prodotto da agricoltura biologica
Consigli per l'uso : A casa, i germogli si preparano come segue: si prende un piatto piano, lo si fodera con una garza o altro materiale assorbente. Si cospargono i semi in un unico strato sulla garza e si versa acqua, preferibilmente bollita e tiepida. Si aggiunge acqua in modo che la garza sia sempre bagnata. Si ripongono i semi in un luogo caldo e preferibilmente buio. A seconda della specie vegetale, i germogli compaiono dopo 2-4 giorni. Per i semi grossolani, come piselli, soia, ceci, ecc., o semi con guscio, come zucca, girasole, i germogli vengono tagliati prima del consumo, mentre i semi fini vengono utilizzati interi.
Scadenza e lotto: Indicato sulla confezione.
Magazzinaggio: In un luogo asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Scadenza e lotto: Indicato sulla confezione.
Produttore: Dary Natury, Polonia
