Steviola® Bio Erythrit - Bio Erythritol, 500 G El Compra

Steviola® Bio eritrit

BIO ERITRIT

A Steviola® Bio Erythrit / BIO Eritrit, 500 g, a német El Compra cég természetes édesítőszere. A termék 100%-ban szerves eritritet tartalmaz, amelyet biokukorica fermentációjával nyernek. A természetes édesítő a klasszikus porcukor alternatívája, és pékáruk édesítésére és péksütemények díszítésére egyaránt használható.

Az eritrit természetes cukoralkohol, akárcsak a xilit. A cukoralkoholok alacsony kalóriatartalmúak, és számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Amellett, hogy édes ízt biztosítanak, az élelmiszerekben lévő cukoralkoholok térfogatot és állagot adnak, segítik a nedvesség megtartását és megakadályozzák a barnulást.

Az olyan gyümölcsök, mint a görögdinnye, a körte és a szőlő természetesen tartalmaznak kis mennyiségű eritritet. Ez a helyzet a gombával és néhány erjesztett élelmiszerrel, például sajttal, borral és sörrel is.

Az eritrit először 1848-ban fedezték fel. egy John Stenhouse nevű skót vegyésztől. Az eritritolt Japánban az 1990-es évek eleje óta használják cukorkák, zselék, lekvárok, csokoládé, italok és egyebek készítésére. Az elmúlt években ez a természetes cukorhelyettesítő világszerte népszerűvé vált.

Hogyan működik?

Amint az eritrit bejut a szervezetbe, gyorsan felszívódik a vékonybélbe és a véráramba, és csak körülbelül 10%-a jut be a vastagbélbe. A fennmaradó 90% a vizelettel ürül. Lényegében a vércukorszint emelése nélkül jut át ​​az emésztőrendszeren, nem zavarja a szénhidrát-anyagcserét, és általában nem vesz részt a szervezet anyagcseréjében.

Lehetséges előnyök:

Milyen előnyei vannak az eritrit használatának? Íme néhány ok, amiért az emberek úgy döntenek, hogy cukorhelyettesítőként használják:

• Tud -velsegít a vércukorszint és a súly szabályozásában

Ez az édesítő nem tartalmaz kalóriát, ami előnyös lehet diéta betartása során. Az eritrit cukorbetegek és keto diétát és más alacsony szénhidráttartalmú diétát követők számára alkalmas.

• Tud -velelősegíti a jóllakottság és az étkezéssel kapcsolatos elégedettség fokozását

Egyes kutatások azt sugallják, hogy az eritrit befolyásolhatja bizonyos hormonok felszabadulását a gyomor-bél traktusban, és akár késlelteti is a gyomor kiürülését. Ezenkívül javíthatja az ételek ízét, és elfedheti a nem kívánt utóízt, amelyet más édesítőszerek gyakran okoznak.

• Jobb a fogakra, mint más édesítőszerek

Az eritrit csökkentheti a lepedék lerakódását, vagy akár megakadályozhatja az üregek kialakulását, mivel a cukoralkoholok nem úgy reagálnak a szájban lévő plakkbaktériumokkal, mint a cukor. Egyes tanulmányok szerint az eritrit gátolja egy bizonyos típusú szájbaktérium (Streptococcus mutans) növekedését, amely köztudottan összefüggésbe hozható az üregek kialakulásával.

• Valószínűleg antioxidáns hatása van

Ez az édesítőszer antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Képes javítani a 2-es típusú diabetes mellitusban szenvedő betegek endothel funkcióját, miközben egyéb módon is támogatja a szív- és érrendszeri egészséget. Az eritrit antioxidánsként működik, és védelmet nyújt a hiperglikémia által kiváltott érkárosodás ellen.

Az El Compra egy német cég, amely prémium étrend-kiegészítők gyártására szakosodott.A márka portfóliójában olyan tápanyagok találhatók, amelyek más márkák termékpalettájában ritkán találhatók meg.

Az El Compra a termékeiben felhasznált alapanyagokat folyamatos szigorú ellenőrzésnek, mikrobiológiai vizsgálatoknak és független laboratóriumokban végzett elemzéseknek veti alá. Ezzel a cég biztosítja, hogy termékei ne tartalmazzanak nehézfémeket, növényvédő szereket és egyéb méreganyagokat. Az El Compra táplálék-kiegészítőinek nagy része bio minősítésű.

Táplálkozási értékek:	(100 grammonként)
Kalória	0 kCal
Zsírok	0 gramm
Telített zsírok	0 gramm
Szénhidrát	99,8g
Ebből cukrok	0 gramm
ebből többértékű alkoholok	99,8g
Fehérjék	0 gramm
Rost	0 gramm
Só	0 gramm

Hozzávalók: 100% szerves eritrit, biokukorica fermentációjából nyerik.

Nem tartalmazza: Maltodextrin, élesztő, glutén, tej, tojás és szója.

Alkalmazás módja: Használja a klasszikus porcukorhoz hasonlóan édesítéshez, főzéshez és sütéshez. Valamint tészták és pékáruk díszítésére.

Tárolás: Hűvös, száraz helyen, gyermekektől elzárva, közvetlen napfénytől védve! Lejárati dátum és tétel: A csomagolás címkéjén jelölve.

Gyártó: El Compra import GmbH & Co KG, Németország