Kék mac (magvak), 250 g dary natury

MÁK NIEBIESKI (250 G)

KÉK MÁK (250 G)

A termék Kék mák, Dary Natury a Meconopsis betonicifolia növény, más néven himalájai mák 100%-a magja. A kék mák gazdag B-vitamin-, folsav-, E-, C- és D-forrás. A mák olyan mikro- és makroelemek tárháza, mint a kálium, kalcium, magnézium és vas. A kék mák kiváló táplálkozási és gyógynövény. Csak a magokat fogyasztják. Legfeljebb 55% zsírt, 20% fehérjét és 20% szénhidrátot tartalmaznak. A magvak sok élelmi rostot is tartalmaznak, ami jótékony hatással van az emésztőrendszerre. A kék mák kiváló táplálkozási és gyógynövény. A magvak pozitív hatással vannak az élelmiszer-felszívódásra. Széles körben alkalmazhatóak a főzésben. A mákot szórják a zsemlére, bejglire, lepényre, kekszre, kekszre és egyéb lisztes pékárukra, halvát és különféle édességeket készítenek.

A kék mák használatának egészségügyi előnyei:

• Javítja az anyagcserét, és diétákban is használható a testtömeg csökkentésére;

• Segítik az étel megemésztését és megelőzik a gyomorpanaszokat;

• Fájdalomcsillapító és görcsoldó gyógyszerek előállítására használják;

• Tonizálják az idegrendszert és javítják a hangulatot, de megbirkóznak az álmatlansággal is;

• A magokban található E-vitamin antioxidáns és immunmodulátor, amely megvédi a szervezetet a káros anyagoktól és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét.

Hogyan használják a mákot a főzés során?

Nyers formájukban a magok íztelenek, de hevítve a pörkölt dió enyhe fűszeres-édes ízét kapják. Használat előtt a mákot általában legalább 2 órán át vízben vagy tejben áztatják. A főzéshez önmagukban és más fűszerekkel kombinálva is használják. A magokat száraz serpenyőben 2-3 percig pirítjuk. Ebben a változatban a terméket elsősorban a török ​​konyhában használják. Az indiai szakácsok kókuszdióval kevert mákot adnak az ételekhez. Nyugat-Bengálban és Bangladesben a fehér mákot főként a burgonyapüré krémes állagának fokozására használják. Ausztriában és Magyarországon a hagyományos rétes elengedhetetlen kelléke a mák. A Balkánon a mákot széles körben használják pékáruk – kenyér, muffin, bagel stb. – megszórására.

Hozzávalók: Kék mák (100% mag).

A kék mák B-vitaminok, folsav és E-vitamin, kalcium és magnézium gazdag forrása. Sok élelmi rostot is tartalmaznak, ami segít megelőzni a székrekedést.

Használati javaslatok: Egészséges kiegészítő a gabonapelyhekhez vagy turmixokhoz.

Tárolás: Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve.

Lejárat és tétel: Jelölve a csomagoláson.

Gyártó: Dary Natury, Lengyelország