Steviola® Bio Erythrit - Bio Erythritol, 500 G El Compra

Steviola® Bio eritrit

BIO ERITRIT

A Steviola® Bio Erythrit / BIO Eritrit, 500 g, a német El Compra cég természetes édesítőszere. A termék 100%-ban szerves eritritet tartalmaz, amelyet biokukorica fermentációjával nyernek. A természetes édesítő a klasszikus porcukor alternatívája, és pékáruk édesítésére és péksütemények díszítésére egyaránt használható.

Az eritrit természetes cukoralkohol, akárcsak a xilit. A cukoralkoholok alacsony kalóriatartalmúak, és számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Amellett, hogy édes ízt biztosítanak, az élelmiszerekben lévő cukoralkoholok térfogatot és állagot adnak, segítenek megtartani a nedvességet, és megakadályozzák a barnulást.

A gyümölcsök, például a görögdinnye, a körte és a szőlő természetesen tartalmaznak kis mennyiségű eritritet, csakúgy, mint a gombák és egyes erjesztett ételek, például a sajt, a bor és a sör.

Az eritrit először 1848-ban fedezte fel egy skót kémikus, John Stenhouse. Az eritritolt Japánban az 1990-es évek eleje óta használják cukorkák, zselék, lekvárok, csokoládé, italok és egyebek készítésére. Az elmúlt években ez a természetes cukorpótló világszerte is népszerűvé vált.

Hogyan működik?

Amint az eritrit bejut a szervezetbe, gyorsan felszívódik a vékonybélbe és a véráramba, és csak körülbelül 10%-a jut el a vastagbélbe. A fennmaradó 90% a vizelettel ürül. Lényegében áthalad az emésztőrendszeren anélkül, hogy megemelné a vércukorszintet, nem zavarja meg a szénhidrát-anyagcserét, és általában nem vesz részt a szervezet anyagcseréjében.

Lehetséges előnyök :

Milyen előnyei vannak az eritrit használatának? Íme néhány ok, amiért az emberek úgy döntenek, hogy cukorhelyettesítőként használják:

• május Segítség szabályozza a vércukorszintet és a súlyt

Ez az édesítő nem tartalmaz kalóriát, ami előnyös lehet diéta betartása során. Az eritrit cukorbetegek és keto diétát és más alacsony szénhidráttartalmú diétát követők számára alkalmas.

• május Segítség növeli a jóllakottságot és az étkezéssel kapcsolatos elégedettséget

Egyes kutatások azt sugallják, hogy az eritrit befolyásolhatja bizonyos hormonok felszabadulását a gyomor-bél traktusban, és akár késlelteti a gyomor kiürülését. Ezenkívül javíthatja az ételek ízét, és elfedheti a nem kívánt utóízt, amelyet más édesítőszerek gyakran okoznak.

• Jobb a fogakra, mint más édesítőszerek

Az eritrit csökkentheti a plakk felhalmozódását, vagy akár segít megelőzni a fogszuvasodást, mivel a cukoralkoholok nem reagálnak a szájban lévő plakkbaktériumokkal, ahogy a cukor. Egyes tanulmányok szerint az eritrit gátolja egy bizonyos típusú szájbaktérium (Streptococcus mutans) növekedését, amelyről ismert, hogy az üregek kialakulásához kapcsolódik.

• Valószínűleg antioxidáns hatása van

Ez az édesítőszer antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Képes javítani a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők endothel funkcióját, miközben más módon is támogatja a szív- és érrendszeri egészséget. Az eritrit antioxidánsként működik, és védelmet nyújt a hiperglikémia által kiváltott érkárosodás ellen.

Az El Compra egy német cég, amely prémium étrend-kiegészítők gyártására szakosodott. A márka portfóliójában olyan tápanyagok találhatók, amelyek más márkák termékpalettájában ritkán találhatók meg.

Az El Compra a termékeiben felhasznált alapanyagokat állandó szigorú ellenőrzésnek, mikrobiológiai vizsgálatoknak és független laboratóriumokban végzett elemzéseknek veti alá. Ezzel a cég garantálja, hogy termékei nem tartalmaznak nehézfémeket, növényvédő szereket és egyéb méreganyagokat. Az El Compra táplálék-kiegészítőinek nagy része biotanúsítvánnyal rendelkezik.

Táplálkozási értékek:	(100 grammonként)
Kalória	0 kCal
Zsírok	0 gramm
Telített zsírok	0 gramm
Szénhidrát	99,8g
Ebből cukrok	0 gramm
ebből többértékű alkoholok	99,8g
Fehérjék	0 gramm
Rost	0 gramm
Só	0 gramm

Hozzávalók: 100% szerves eritrit, biokukorica fermentációjából nyerik.

Nem tartalmazza: Maltodextrin, élesztő, glutén, tej, tojás és szója.

Hogyan kell használni: Használja klasszikus porcukorként édesítéshez, főzéshez és sütéshez. Valamint péksütemények és pékáruk díszítésére.

Tárolás : Hűvös, száraz helyen, gyermekektől elzárva, közvetlen napfénytől védve! Lejárat és tétel : A csomagolás címkéjén jelölve.

Gyártó : El Compra import GmbH & Co KG, Németország