Kék mák (mag), 250 g <tc>Dary Natury</tc>

MÁK NIEBIESKI (250 G)

KÉK MÁK (250 G)

A termék Kék mák által Dary Natury a Meconopsis betonicifolia növény, más néven himalájai mák 100%-a magja. A kék mák gazdag B-, folsav-, E-, C- és D-vitamin forrás. A mák mikro- és makroelemek, például kálium, kalcium, magnézium és vas tárháza. A kék mák kiváló táplálkozási és gyógynövény. Csak a magokat fogyasztják. Legfeljebb 55% zsírt, 20% fehérjét és 20% szénhidrátot tartalmaznak. A magvak összetételükben sok élelmi rostot is tartalmaznak, ennek köszönhetően jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre. A kék mák kiváló táplálkozási és gyógynövény. A magvak pozitív hatással vannak a táplálék felszívódására. Széles körben használják a főzésben. A mákot szórják a zsemlére, készülnek a bagelek, piték, kekszek, kekszek és egyéb lisztből készült pékáruk, halvák és különféle édességek.

A kék mák használatának egészségügyi előnyei:

• Javítja az anyagcserét, és diétákban is használható a testtömeg csökkentésére;

• Segítik az étel megemésztését és megelőzik a gyomorpanaszokat;

• Fájdalomcsillapító és görcsoldó gyógyszerek előállítására használják;

• Tonizálják az idegrendszert és javítják a hangulatot, de megbirkóznak az álmatlansággal is;

• A magvakban található E-vitamin antioxidáns és immunmodulátor, amely megvédi a szervezetet a káros anyagoktól és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét.

Hogyan használják a mákot a főzés során?

Nyers formában a magok íztelenek, de hevítve a pörkölt dió enyhe fűszeres-édes ízét kapják. Használat előtt a mákot általában legalább 2 órára vízben vagy tejben áztatják. A főzés során önállóan és más fűszerekkel kombinálva is használják. A magokat száraz serpenyőben 2-3 percig pirítjuk. Ebben a változatban a terméket főleg a török ​​konyhában használják. Az indiai szakácsok kókuszdióval kevert mákot adnak az ételekhez. Nyugat-Bengálban és Bangladesben főleg fehér mákot használnak, ami javítja a burgonyapüré krémes állagát. Ausztriában és Magyarországon a hagyományos rétes elengedhetetlen kelléke a mák. A Balkánon a mákot széles körben használják pékáruk – kenyér, muffin, bagel és mások – megszórására.

Hozzávalók: Kék mák (100% mag).

A kék mák B-vitaminok, folsav és E-vitamin, kalcium és magnézium gazdag forrása. Sok élelmi rostot is tartalmaznak, ennek köszönhetően megelőzik a székrekedést.

Használati javaslatok: Egészséges kiegészítője a reggeli gabonapelyheknek vagy turmixoknak.

Tárolás: Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve.

Lejárat és tétel: Jelölve a csomagoláson.

Gyártó: Dary Natury, Lengyelország