Prehrambeni kvasac s vitaminima B Bio, 200 g <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Organske pahuljice hranjivog kvasca - 200 g

Visokokvalitetan prirodni proizvod s nizom blagotvornih i ljekovitih svojstava. Bogat izvor antioksidansa i elemenata u tragovima. Za više energije i snage. Za veću izdržljivost stresa i živčane napetosti.

Prehrambene pahuljice kvasca široko su korišten začin u kulinarstvu. Koriste se za poboljšanje okusa hrane, kao i za povećanje njezine nutritivne vrijednosti.

Bogat je izvor vitamina B, minerala, vlakana i biljnih proteina.

Pogodan je za bilo koju dijetu, za sportsku ili zdravu prehranu, za vegetarijansku ili vegansku prehranu. Također se može koristiti u prehrani bez kvasca.

Žute je boje, ima molsant okus sira i oraha.

Zdravstvene prednosti uzimanja

Prehrambene pahuljice kvasca proizvode se od kvasca Saccharomyces cerevisiae . Od njih se proizvodi i pekarski i pivski kvasac. Međutim, kod prehrambenog kvasca gljive se hrane melasom (sokom od šećerne repe i šećerne trske). Podvrgnuti su visokotemperaturnoj toplinskoj obradi (sušeni), zbog čega postaju neaktivni, lišeni sposobnosti fermentacije.

Prehrambeni kvasac je ukusniji od pivskog kvasca koji ima gorak okus. Za razliku od pekarskog kvasca ne djeluje kao dizač i ne koristi se za izradu pekarskih proizvoda, ali je puno zdraviji.

Neaktivne pahuljice kvasca imaju cijeli niz zdravstvenih dobrobiti za tijelo.

• Normalizira funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.
• Regulira metaboličke procese.
• Smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi.
• Podržava rad i zdravlje srca.
• Brine se za normalno funkcioniranje živčanog sustava.
• Sprječava razvoj upalnih procesa.
• Detoksificira i čisti tijelo od štetnih toksina.
• Štiti od dijabetesa.
• Blagotvorno djeluje na stanje zglobova.
• Održava zdravu kosu, nokte i kožu.
• Povećava obrambenu snagu organizma, jača imunološki sustav.
• Štiti organizam od starenja.

Prehrambeni kvasac – sastav i korisna svojstva

Raznolikost korisnih svojstava prehrambenog kvasca rezultat je njegovog bogatog sastava. Uključuje:

• spojevi beta-glukan, trehaloza, manan i glutation;
• minerali: željezo, selen i cink, natrij, kalij, kalcij, fosfor;
• svih 9 esencijalnih aminokiselina za ljudsko tijelo;
• B vitamini – tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folna kiselina i vitamin B12;
• biljne bjelančevine.

Hranjive pahuljice kvasca ne sadrže gluten, dodani šećer, umjetna bojila ni konzervanse.

Ne zahtijeva toplinsku obradu i dodaje se izravno hrani. Koristi se za aromatiziranje vegetarijanskih, veganskih i mesnih jela. Ukusan je začin za špagete, pizzu, juhe, umake, salate, domaće krekere, peciva.

Pažnja!

Proizvod treba dodavati u dnevni jelovnik postupno iu preporučenoj dozi. Brza i pretjerana uporaba suhog hranjivog kvasca može dovesti do neugodjasant zdravstvene posljedice:

• poremećaj gastrointestinalnog trakta, nelagoda, bol u trbuhu;
• glavobolja, migrena;
• crvenilo kože, peckanje, svrbež.

Uočena je loša podnošljivost kod pacijenata s kroničnom upalnom bolesti crijeva – Crohnova bolest, atopijski dermatitis, alergije.

Pogodno za vegane.

Preporuke za korištenje: Može se koristiti kao dodatni dodatak muslijima, smoothiejima ili sokovima. Dodaje pikantan okus tjestenini, povrću na žaru i salatama. Može se koristiti i kao zamjena za sir.

Skladištenje : Na hladnom i suhom mjestu!

Rok trajanja i serija : Označeno na pakiranju.

Proizvođač : Mattisson Healthstyle, Nizozemska