Gryka sjeme i klice EKO
Heljda, BIO sjeme za klijanje
EKO nasiona na kiełki Gryka 50g je eko sjeme heljde (Sium sisarum) za uzgoj klica kod kuće. Za dobivanje klica heljde potrebna je drugačija priprema nego za ostala sjemena. Najprije se sjemenke heljde dobro operu u cjedilu pod mlazom vode da se ukloni škrob. Heljda se sipa u duboku posudu i potopi 30 minuta u vodi u omjeru 3:1 /1 šalica heljde - 3 šalice vode/. Namočenu heljdu ponovno isperemo u cjedilu da se ukloni škrob odvojeni tijekom namakanja kako ne bi ometali proces klijanja. Opranu heljdu dobro ocijediti i prebaciti u posudu za klijanje. Pokrijte gazom i ostavite na sobnoj temperaturi, daleko od direktne sunčeve svjetlosti. Svakih 8 do 12 sati, heljdu je potrebno temeljito isprati hladnom vodom. Kada klice dostignu željenu dužinu /1-2 cm/, istresite ih na kuhinjski papir ili meku krpu i osušite. Spremni su za nekoliko dana čuvanja u hladnjaku, mogu se zamrznuti, sušiti ili samljeti u brašno. Klice heljde bogate su vitaminima i mineralima, poput vitamina C, karotena, kalcija i željeza. Također sadrže flavonoide i druge fitokemikalije koje imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Kao međuobrok ili dodatak glavnom jelu, klice heljde mogu donijeti mnoge zdravstvene prednosti.
Prednosti klica heljde:
- Jača imunološki sustav: klice heljde bogate su vitaminom C, koji je važan za zdravlje imunološkog sustava. Vitamin C pomaže tijelu u borbi protiv infekcija i jača imunitet.
- Smanjuje rizik od dijabetesa: klice heljde sadrže visoku razinu inulina, prebiotika koji pomaže u regulaciji razine glukoze u krvi. To može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa.
- Poboljšava probavu: Klice heljde sadrže vlakna, koja pomažu u poboljšanju probave i jačanju probavnog sustava. Vlakna također mogu smanjiti rizik od raznih crijevnih bolesti.
- Smanjuje upalu: klice heljde sadrže flavonoide koji imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Oni mogu pomoći u smanjenju rizika od raznih bolesti, poput kardiovaskularnih problema.
Specifične karakteristike i svojstva ključnog sastojka – klica heljde:
Heljda nije žitarica, već sjeme voća iz porodice rabarbara. Izuzetno je hranjiv, sadrži esencijalne aminokiseline, bogat je vlaknima, vitaminima B, E, A i C, folnom kiselinom, kalcijem, kalijem, magnezijem, željezom, cinkom i fosforom. Heljda smanjuje razinu šećera u krvi u organizmu i posebno je pogodna za dijabetičare. Također smanjuje visoki krvni tlak i kolesterol. Ne sadrži gluten. Klice heljde zapravo su živi organizmi s ogromnom koncentracijom korisnih sastojaka. Klice heljde izvrstan su izvor hranjivih tvari, uključujući proteine, vlakna, vitamine B6 i C, željezo i magnezij. Klice su bogat izvor antioksidansa koji mogu zaštititi tijelo od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Zbog visokog udjela vlakana, proizvod općenito ubrzava metabolizam, što pomaže učinkovitijoj apsorpciji korisnih komponenti i bržem izbacivanju štetnih iz organizma. Klice heljde čine krvne žile - i arterije i kapilare - zdravima i fleksibilnima, normaliziraju krvni tlak i snižavaju razinu lošeg kolesterola. Klice sadrže veliki broj vitamina, minerala, aminokiselina itd., koji pomažu u jačanju imuniteta. Zahvaljujući visokom udjelu flavonoida, klice pridonose aktivaciji mozga i njegovom razvoju.Također je zabilježen blagotvoran učinak proizvoda na živčani sustav - uz redovitu upotrebu pomaže u borbi protiv neuroza i stresa, normalizira san.
Sastojci: sjemenke heljde* 100%
*proizvod organskog uzgoja
Preporuke za korištenje : Kod kuće se klice pripremaju na sljedeći način: uzmite ravni tanjur, obložite ga gazom ili drugim materijalom koji upija vodu. Na gazu posuti sjemenke u jednom sloju i preliti vodom, po mogućnosti prokuhanom i mlakom. Dodajte vodu tako da gaza uvijek bude mokra. Stavite sjeme na toplo i po mogućnosti tamno mjesto. Ovisno o biljnoj vrsti, klice se pojavljuju nakon 2-4 dana. Kod grubih sjemenki, poput graška, soje, slanutka i sl., ili sjemenki s ljuskom, poput bundeve, suncokreta, klice se režu prije konzumacije, a fine se sjemenke koriste cijele.
Rok trajanja i serija: Označeno na pakiranju.
Skladištenje: Na suhom mjestu, daleko od direktne sunčeve svjetlosti.
Rok trajanja i serija: Označeno na pakiranju.
Proizvođač: Dary Natury, Poljska
