Café Bio, 200 g dary natury

Café à l'épeautre EKO

Café d'épeautre BIO, 200 g

Le café d'épeautre biologique, de la société polonaise d'aliments santé Dary Natury, est préparé en torréfiant soigneusement et en broyant finement les grains de la plante d'épeautre Triticum. Un excellent choix pour tous les amateurs de café à la recherche d’une alternative saine et décaféinée au café traditionnel.

Avec son goût velouté, son agréable arôme de noisette et sa texture crémeuse veloutée, le café d'épeautre peut facilement devenir une boisson quotidienne préférée. On peut le préparer de différentes manières : froid et chaud, avec du lait ou du sucre, ou avec des épices qui enrichissent la saveur.

Propriétés utiles du café d’épeautre :

• Source de protéines, de minéraux, de vitamines, d’antioxydants et de fibres;
• Soutient la santé cardiaque;
• Réduit le risque de développer un diabète ;
• Aide à maintenir un poids corporel normal ;
• Renforce le fonctionnement du système immunitaire ;
• Contribue à réduire la fatigue ;
• Stimule la digestion ;
• Améliore le métabolisme et réduit le cholestérol ;
• Aide à contrôler les hormones ;
• Soutient la santé des os;
• Sans caféine.

Le café à base d’épeautre est une source de magnésium, de fer, de potassium, de zinc, de manganèse et de cuivre. Le magnésium contribue à réduire le stress et la fatigue, aide au bon fonctionnement du système nerveux et des muscles et maintient la santé des os. Le fer est utile à la production de globules rouges et d’hémoglobine, ainsi qu’au bon fonctionnement du système immunitaire. Le potassium aide à maintenir une pression artérielle adéquate, et le zinc aide à maintenir la fertilité et les fonctions reproductives, l’équilibre acido-basique ainsi que la santé des cheveux, des os, de la peau et des ongles.

Composition et bienfaits pour la santé de l'épeautre (Triticum spelta)

L'épeautre, également connu sous le nom de dinkel, est un type d'ancienne forme de blé. Il était largement cultivé dans l’Antiquité (il y a plus de 7 000 ans) dans toute l’Europe et le Moyen-Orient.

Contrairement au blé, les grains d’épeautre sont plus nutritifs et présentent davantage de bienfaits pour la santé. Des études démontrent qu’un régime riche en céréales complètes, comme l’épeautre, est associé à un risque plus faible de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, de diabète de type 2, de certains cancers et d’obésité.

L'épeautre se distingue par sa teneur particulièrement élevée en protéines (21 % de l'apport quotidien recommandé) et en fibres alimentaires (30 % dans une portion), ce qui est tout simplement impressionnant. En plus de ces composés importants, l’épeautre peut également contenir des niveaux importants de fer, de manganèse, de magnésium, de phosphore, de potassium, de zinc, de sélénium, de niacine, de thiamine, de pyridoxine et d’acide folique.

Ingrédients: Grains d'épeautre torréfiés et moulus* 100%.

*produit issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles :

Valeur énergétique 1534kj/363kcal

Matières grasses 2,3 g

Dont saturés 0,4 g

Glucides 65,7 g

Sucre 1,1 g

Fibres alimentaires 11,3 g

Protéines 14,4 g

Sel 0,0 g

*les valeurs indiquées se réfèrent à 100 g

Convient aux végétaliens.

Recommandations d'utilisation : Versez deux cuillères à café de café dans une tasse d'eau chaude et remuez pendant 2 à 3 minutes.

Stockage: Dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil

Expiration et lot : Marqué sur l'emballage.

Fabricant: DARY NATURY, POLOGNE