Bob Mung - Gree Seeds Bio, 50 g dary natury

Haricots mungo avec EKO

Haricot mungo, graines germées, BIO

Les graines EKO pour pousses Fasola MUNG 50g sont des graines de haricot mungo écologiques pour la culture de pousses. Les haricots mungo (Vigna radiata) sont une plante largement utilisée dans la cuisine chinoise et d'autres pays d'Asie du Sud-Est. La consommation de haricots mungo renforce l’immunité et le métabolisme, stimule la production de globules rouges et réduit également le risque de maladies cardiovasculaires. Il convient aux végétariens et, selon l'Ayurveda, c'est un aliment recommandé pour chaque type de corps, leur fournissant suffisamment d'énergie et de nutriments précieux. La quantité de vitamines et de minéraux augmente plusieurs fois pendant la germination. Les germes de haricot mungo sont riches en vitamines A, C et tout le groupe B, ainsi que les enzymes digestives et antioxydantes nécessaires à l’organisme.

À la maison, les germes sont préparés comme suit : prenez une assiette plate, tapissez-la de gaze ou d'un autre matériau absorbant l'eau. Répartissez les graines sur la gaze en une seule couche et versez de l'eau dessus, de préférence bouillie et tiède. Gardez la gaze toujours humide. Placez les graines dans un endroit chaud et de préférence sombre. Selon le type de plante en germination, les pousses apparaissent après 2 à 4 jours.

Avantages des germes de haricot mungo :

• Effet bénéfique sur le système digestif : Les germes sont riches en fibres, ce qui normalise la motilité intestinale, aide à une meilleure absorption des nutriments et à l'élimination rapide des nutriments nocifs.
• Normalisation du métabolisme et aide à la perte de poids : Le produit aide à normaliser le métabolisme, non seulement en raison de l'amélioration de la fonction intestinale, mais ses capacités de détoxification uniques aident même en cas d'empoisonnement. Les germes de haricot mungo éliminent efficacement les sels de métaux lourds et autres composants agressifs du corps.
• Effet antioxydant : les germes de haricot mungo contiennent des éléments antioxydants - des substances qui peuvent résister à des niveaux excessifs de radicaux libres et prévenir le vieillissement prématuré.
• Amélioration du fonctionnement du système cardiovasculaire : Un effet positif du produit sur l'activité cardiovasculaire est également signalé - il réduit le niveau de mauvais cholestérol, stabilise la pression artérielle, augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, y compris les grosses artères et veines.
• Prévention et traitement du diabète sucré : Les germes ont un faible indice glycémique, ce qui aide à normaliser la glycémie.
• Augmente l'endurance : Le produit a un bon effet sur l'endurance, ce qui est particulièrement important pour les hommes. Les germes aident à développer la masse musculaire et à soulager la fatigue.
• Normalisation des niveaux hormonaux : Un avantage particulier pour les femmes de l’utilisation régulière de germes de haricot mungo réside dans l’effet bénéfique sur les niveaux hormonaux pendant la ménopause.

Les caractéristiques et propriétés spécifiques de l’ingrédient clé – les pousses de haricot mungo :

Les haricots mungo sont originaires d'Inde, mais on les retrouve aujourd'hui surtout dans la cuisine chinoise. Il est également populaire au Turkménistan, au Tadjikistan, en Ouzbékistan, au Japon, en Corée et, bien sûr, chez nous, en Inde. Les haricots mungo sont utilisés dans une variété de plats. En plus du haricot lui-même, ses pousses sont également utilisées en cuisine. Outre les bienfaits susmentionnés des germes, un certain nombre d’autres applications en médecine populaire et en alimentation saine peuvent être répertoriées. Les germes de haricot mungo peuvent être utilisés pour la prévention et le traitement des processus inflammatoires.Les germes sont un bon antibiotique naturel, ce qui signifie qu'ils résistent bien aux processus inflammatoires émergents et déjà existants causés par l'activité de bactéries pathogènes. La consommation régulière de germes pendant les saisons de grippe protège contre la maladie. Les haricots mungo jouent un rôle important dans l’alimentation de la femme enceinte, contribuant au développement d’une forte immunité chez l’enfant à naître. Il est également à noter que le produit améliore le goût du lait maternel. Les germes de haricot mungo contiennent des phytoestrogènes qui stimulent la production d'acide hyaluronique, de collagène et d'élastine, ce qui donne une peau plus jeune, tonique et saine. Les germes sont un excellent produit dans la lutte contre le surpoids, car ils rassasient longtemps et réduisent les envies de sucreries.

Ingrédients: Graines de haricot mungo* 100%

*produit issu de l'agriculture biologique

Recommandations d'utilisation : À la maison, les germes sont préparés comme suit : prenez une assiette plate, tapissez-la de gaze ou d'un autre matériau absorbant l'eau. Répartir les graines en une seule couche sur de la gaze et verser dessus de l'eau, de préférence bouillie et tiède. Ajoutez de l’eau pour que la gaze soit toujours humide. Placez les graines dans un endroit chaud et de préférence sombre. Selon l'espèce de plante, les pousses apparaissent après 2 à 4 jours. Pour les graines grossières, par exemple les pois, le soja, les pois chiches, etc., ou les graines avec coque, par exemple les graines de citrouille, de tournesol, les pousses, coupez-les avant consommation, tandis que les graines fines sont utilisées entières.

Expiration et lot : Marqué sur l'emballage.

Stockage: Dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.

Expiration et lot : Marqué sur l'emballage.

Fabricant: Dary Natury, Pologne.