Bio Dattelzucker - Bio Sugar de Tates, 70 G El Compra

Sucre de dattes bio

SUCRE DE DATTES BIO, 70 g

Bio Dattelzucker / Bio Date Sugar est un produit de la société allemande El Compra. Contient 100 % de sucre de datte biologique. Une façon idéale de sucrer et de parfumer les desserts aux fruits, les céréales, les yaourts ou le muesli. Peut également être utilisé pour pâtisserie.

Description et principales propriétés:

Les principaux ingrédients du sucre de dattes de la société allemande El Compra sont produits selon des méthodes d'agriculture biologique. Le sucre de datte est généralement produit dans les pays orientaux et est extrait de dattes 100 % mûres et dénoyautées. La pulpe de datte entièrement séchée est broyée en une poudre fine, produisant ainsi du sucre sucré et aromatique.

D'un point de vue scientifique, le sucre de datte n'est pas du vrai sucre et est donc également proposé comme édulcorant. Il a presque le même pouvoir sucrant que le sucre raffiné et a donc des applications identiques. Le sucre de datte ne convient pas pour sucrer les boissons, car il se dissout très lentement et pas complètement en raison de la teneur en fibres de sa composition.

En plus de sa douceur intense, le sucre a une légère saveur de datte et un agréable arôme de caramel. Contrairement au sucre de table classique, l’édulcorant aux dattes contient un pourcentage élevé de minéraux et de vitamines, ainsi que des fibres, ce qui le rend très bénéfique pour la santé.

Sa composition comprend des sucres naturels (fructose, glucose et saccharose), des protéines, des fibres, de l'acide acétylsalicylique et des acides aminés essentiels. Il est riche en antioxydants, notamment en flavonoïdes, en caroténoïdes, en acide phénolique et en tanins.

Quels sont les bienfaits du sucre de datte ??

• Il présente de nombreux bienfaits pour la santé et contient des substances bénéfiques pour l’organisme ;
• N’augmente pas brusquement le taux de sucre dans le sang ;
• Il a un goût et un arôme agréables de caramel ;
• Il convient pour sucrer les desserts aux fruits, les céréales, les yaourts, le muesli ou les produits de boulangerie.

El Compra est une entreprise allemande spécialisée dans la production de compléments alimentaires haut de gamme. Le portefeuille de la marque comprend des nutriments que l’on trouve rarement dans la gamme de produits d’autres marques.

El Compra soumet les matières premières qu'elle met dans ses produits, de contrôles stricts et constants, de tests microbiologiques et d'analyses dans des laboratoires indépendants. De cette façon, l'entreprise garantit que les produits son ne contiennent pas de métaux lourds, de pesticides et d’autres toxines. Une grande partie des compléments nutritionnels d'El Compra sont certifiés biologiques.

Ingrédients: Sucre de dattes bio.

Mode d'emploi : Pour la consommation directe et l’utilisation dans les aliments.

Stockage:Dans des locaux secs et aérés !

Date de péremption et lot:Marqué sur l'emballage.

Fabricant:El Compra import GmbH & Co KG, Allemagne