Steviola® Stevia - Stevia (Hojas Secas), 100 g El Compra ¡Es un edulcorante natural que cambiará tu percepción del dulzor! Elaborado por la empresa alemana El Compra, este producto está hecho con hojas secas de stevia cuidadosamente seleccionadas y recolectadas a mano, conocidas por su excepcional dulzor y muy bajo contenido calórico.
Beneficios para la salud
- Sustituto de azúcar bajo en calorías, ideal para dietas.
- Apto para personas con diabetes: no aumenta los niveles de azúcar en sangre.
- Contiene vitaminas y minerales valiosos que faltan en los edulcorantes artificiales.
¿Cómo utilizar Steviola® Stevia?
Este edulcorante versátil se puede utilizar de múltiples maneras:
- Como edulcorante: Añade hojas enteras o trituradas a bebidas frías y calientes.
- En productos horneados: Sustituir el azúcar en postres y repostería.
- Como infusión: Remoje las hojas en agua caliente para obtener una bebida fresca y dulce.
Calidad y origen
Steviola® Stevia se caracteriza por su alto contenido de glucósidos de esteviol, lo que le otorga un dulzor de 200 a 300 veces más intenso que el del azúcar común. Sus ingredientes son 100 % naturales, sin aditivos ni químicos, lo que le ofrece lo mejor de la naturaleza.
Almacenamiento y uso
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Para obtener los mejores resultados, usar dentro del plazo de caducidad recomendado, claramente indicado en el envase.
Con Steviola® Stevia - Stevia (Hojas Secas), 100 g El Compra, no sólo estás añadiendo dulzor a tus comidas, ¡también estás cuidando tu salud!
Stevia® Stevia
STEVIA (HOJAS SECAS)
Steviola® Stevia/Stevia (hojas secas), 100 g, es un producto de la empresa alemana El Compra. Las hojas secas de stevia son un edulcorante natural con un contenido calórico muy bajo. Se extrae de la planta de stevia y se utiliza para... a Sabor dulce a alimentos y bebidas. Las hojas secas de stevia contienen muchas vitaminas y minerales esenciales que normalmente faltan en los edulcorantes artificiales.
La stevia es una planta de sabor intensamente dulce que se ha utilizado para endulzar bebidas y preparar té desde el siglo XVI. Se cultiva principalmente en Brasil, Paraguay, Japón y China.
La stevia se distingue por las siguientes características:
- El edulcorante natural tiene un sabor entre 200 y 300 veces más dulce que el azúcar de mesa;
- La stevia se puede clasificar como “cero calorías” porque las calorías en una porción son extremadamente bajas;
- ofrece una serie de beneficios potenciales para la salud como alternativa saludable al azúcar.
La Stevia Steviola® de El Compra contiene hojas enteras de Stevia Rebaudiana, originaria de Irán, cuidadosamente seleccionadas, recolectadas a mano y deshidratadas. Las hojas deshidratadas de stevia tienen un poder edulcorante natural y contienen valiosos nutrientes. El producto es de primera calidad y se distingue por su alto contenido (hasta un 16 %) de glucósidos de esteviol.
La stevia contiene ocho glucósidos. Estos son los componentes dulces aislados y purificados de las hojas de stevia. Estos glucósidos incluyen:
- esteviósido;
- rebaudiósidos A, C, D, E y F;
- biósido de esteviol;
- dulcósido A.
El esteviósido y el rebaudiósido A son los componentes más comunes.
Beneficios para la salud :
Como alternativa al azúcar de mesa, el uso de stevia como edulcorante tiene importantes beneficios para la salud.Es bajo en calorías y se recomienda para personas que sufren diabetes o están tratando de perder peso.
Los estudios demuestran que los edulcorantes de stevia no añaden calorías ni carbohidratos adicionales a la dieta, lo que permite a las personas con diabetes comer una variedad más amplia de alimentos y seguir más fácilmente una dieta saludable.
Estudios han demostrado que la stevia no aumenta el azúcar en sangre, la insulina ni la presión arterial. Además, en personas con diabetes tipo 2, el consumo de stevia redujo significativamente los niveles de glucosa en sangre y glucagón después de las comidas. El glucagón es una hormona que regula los niveles de glucosa en sangre y provoca su aumento. El mecanismo que libera glucagón suele estar alterado en personas con diabetes.
La stevia puede sustituir el azúcar en la dieta, mejorando así la regulación del peso corporal. Existen muchas causas del sobrepeso y la obesidad, como la falta de actividad física y el aumento del consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares añadidos. La stevia contiene pocas calorías y puede formar parte de una dieta equilibrada.
La stevia contiene numerosos esteroles y compuestos antioxidantes, incluido el kaempferol. Estudios han demostrado que el kaempferol puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de páncreas en un 23 %.
- Arterial presión arterial
Algunos glucósidos del extracto de stevia dilatan los vasos sanguíneos y pueden favorecer la excreción de sodio a través de la orina. La planta de stevia tiene un efecto cardiotónico y la capacidad de regular la presión arterial y la frecuencia cardíaca.
Solicitud :
Las hojas de stevia se pueden utilizar de varias maneras:
- Como edulcorante, puedes añadir hojas de stevia enteras o trituradas para endulzar bebidas frías o calientes. Recuerda que la stevia es mucho más dulce que el azúcar, así que no te excedas.
- Aditivo para productos horneados: las hojas de stevia pueden reemplazar el azúcar en recetas para hacer postres y pasteles;
- Como infusión, puedes remojar las hojas de stevia en agua caliente durante media hora. Colar y beber a pequeños sorbos a lo largo del día.
Ingredientes : 100% hojas de stevia secas.
Método de aplicación:
Para extracción en frío:
1 cucharadita. Verter en 500 ml de agua fría. Dejar en remojo durante 8 horas. Colar y beber a sorbos en un día.
Para infusión:
1 cucharadita. Verter en 500 ml de agua caliente. Dejar reposar 30 minutos. Colar y beber en un día.
Uso general:
Puedes añadirlo al café, té, batidos, etc. como ingrediente edulcorante.
Almacenamiento :¡En un lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños, lejos de la luz solar directa! Caducidad y lote :Marcado en la etiqueta del embalaje.
Fabricante : El Compra import GmbH & Co KG, Alemania
