Azafrán
Azafrán BIO x 1 gramo
Azafrán es un tipo de condimentar que se obtiene de las flores del azafrán (Crocus sativus).
Azafrán BIO de la empresa española Hierbas del Moli Tiene forma de pequeños hilos retorcidos y tiene un sabor, aroma y composición química únicos que no se pueden comparar con ninguna otra especia del mundo.
Azafrán La producción es muy difícil y los estambres de color naranja brillante de la planta se cosechan a mano.
El azafrán florece sólo durante unos días y la materia prima se recoge temprano por la mañana antes de que aparezcan los primeros rayos del sol, y se necesitan unos 200 milsanSe necesitan d inflorescencias para obtener 1 kg del producto.
Azafrán Es una especia muy utilizada en la cocina y tiene un característico sabor terroso y picante con sutiles notas afrutadas y un aroma agudo y específico.
Azafrán BIO Contiene el colorante carotenoide crocina, que le da un rico sabor. color amarillo dorado a los alimentos, lo que permite su uso como colorante y aromatizante en la industria de la confitería.
Bio Azafrán Combina bien con repostería, ensaladas, arroces y carnes, y también se puede utilizar solo como especia o en combinación con albahaca, tomillo, romero y canela.
Para preparar el plato perfecto con Herbes del Moli Bio Azafrán , Sólo necesitas de 3 a 5 estambres del producto.
Azafrán BIO Contiene una gran cantidad de aceites esenciales, glucósidos, vitaminas tiamina y riboflavina, vitamina C, vitamina B1 y B2 , flavonoides y ácidos grasos, sales de glucosa, calcio y fósforo, los pigmentos caroteno y antocianina.
Es importante saber que infusión de azafrán Es un gran auxiliar en enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales, cistitis, uretritis, así como en ataques epilépticos.
Principales beneficios del uso de Azafrán BIO:
- Tiene propiedades afrodisíacas;
- Reduce los niveles de azúcar en la sangre;
- Aumenta los niveles de serotonina en el cerebro;
- Ayuda a tratar los síntomas del síndrome premenstrual;
- Trata la infertilidad y los trastornos sexuales;
- Promueve la producción adecuada de hormonas;
- Neutraliza la acción de los radicales libres;
- Ayuda a prevenir la sobrealimentación compulsiva;
- Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular;
- Mejora la circulación sanguínea, la actividad cerebral y la memoria;
- Mejora el estado de ánimo y es eficaz en el tratamiento de la depresión;
- Reduce los signos del envejecimiento rejuveneciendo y suavizando la piel;
- Actúa de manera similar a un antibiótico, ya que tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios.
Azafran desde Hierbas del Moli La marca tiene ingredientes 100% orgánicos.
Ingredientes: Azafrán*
*de agricultura ecológica controlada.
Recomendaciones de uso: Añade la cantidad deseada a tu plato favorito.
Almacenamiento: En un lugar seco, alejado de la luz solar directa.
Caducidad y lote: Marcado en el embalaje.
Fabricante: Herbes del Moli, España.
