Caldo de hueso de ave orgánico - Botten Boullion Gevogelte 240 ml
Caldo de hueso de ave orgánico
Este caldo se obtiene mediante la cocción prolongada de huesos de ave con cebolla, zanahoria, apio, puerro, ajo y sal marina. La proteína de colágeno contenida en los huesos se mezcla con el agua, obteniendo un valioso caldo de hueso opaco, rico en sabor y aroma. El colágeno es la base del tejido conectivo del cuerpo, lo que garantiza su resistencia y elasticidad. El caldo de hueso se usa ampliamente como base nutritiva para sopas, salsas, risotto y otros platos. Este producto de Mattisson está concentrado y debe diluirse con agua si se desea consumir directamente. El caldo es más espeso porque contiene más gelatina, tiene un color más oscuro y un sabor más intenso que el caldo de hueso casero común. Además de servir en platos, el caldo de hueso también se puede añadir al café para obtener el superalimento (cafeína + colágeno).
¿Cuáles son los beneficios del caldo de huesos de ave?
El caldo de huesos de pollo seleccionados es espeso, rico, aromático y delicioso. Se utilizan exclusivamente ingredientes de alta calidad: huesos de animales criados en libertad, verduras de granja y agua natural. Se cuece durante mucho tiempo, contiene de 4 a 5 veces más proteínas, colágeno de fácil digestión, vitaminas, minerales y prácticamente nada de grasas ocultas. Hace ya 2500 años, el caldo de ave se utilizaba en la medicina china para mantener la salud de los riñones y el sistema digestivo. El caldo de huesos de pollo y pavo aporta una gran cantidad de proteínas por ración, y las especias y verduras mejoran el sabor y aportan nutrientes adicionales. Según nutricionistas, los resultados de su consumo regular se notan después de 6 a 8 meses.
Efectos beneficiosos del consumo de caldo de huesos de pollo
- Este caldo de huesos contiene docenas de nutrientes diferentes, incluidos 19 aminoácidos, a menudo llamados los “bloques constructores de las proteínas”.
- Proporciona al cuerpo minerales esenciales y otros compuestos para mantener la estructura general del esqueleto y fortalecer los huesos;
- Ayuda al correcto funcionamiento del sistema inmunológico;
- Mejora la salud intestinal;
- Aporta colágeno para el mantenimiento de las articulaciones;
- Mejora la condición de la piel y el cabello. El colágeno ayuda a formar elastina y otros compuestos que mantienen la textura y el tono de la piel.
- El caldo de huesos contiene aminoácidos que son responsables de un cabello y unas uñas saludables;
- Los aminoácidos del caldo de huesos ayudan a mejorar el sueño en algunas personas;
- La inclusión regular de caldo de huesos en la dieta reduce el peso, disminuye la presión arterial y previene el desarrollo de diabetes tipo II y aterosclerosis.
Valor nutricional: | En 100 ml: |
Energía | 94 kJ/22 kcal |
Grasas | 0,22 g |
Grasas saturadas | 0,22 g |
Carbohidratos | 0,55 g |
Zacarías | 0,55 g |
Proteínas | 4,0 g |
Fibra | 1,1 g |
Sal | 0,39 g |
Ingredientes: Agua, huesos de pollo*, cebolla*, zanahoria*, apio*, puerro*, ajo*, sal marina.
*BIOGRAFÍA.
Alérgenos : Apio.
Puede contener trazas de : Leche, soja, gluten, frutos secos, cacahuetes, pescado y mariscos.
Nota : No debe utilizarse como sustituto de una dieta variada y nutritiva.
Recomendaciones de uso: Utilice 2 cucharadas (unos 20 g) en platos principales o sopas.
Almacenamiento ¡Consérvese en un lugar fresco y seco! Una vez abierto, consérvese en el refrigerador. Consumir en un plazo de 3 días.
Caducidad y lote :Marcado en el embalaje.
Fabricante : Mattisson Healthstyle, Países Bajos