Blue Mac (semillas), 250 g de Natury Dary

AMAPOLA NIEBIESKI (250 G)

AMAPOLA AZUL (250 G)

El producto Amapola azul de Dary Natury son 100% semillas de la planta Meconopsis betonicifolia, también conocida como amapola del Himalaya. Las semillas de amapola azul son una fuente rica de vitaminas B, ácido fólico, E, C y D. Las semillas de amapola son un almacén de micro y macronutrientes, como potasio, calcio, magnesio y hierro. La amapola azul es una excelente planta nutricional y medicinal. Sólo se consumen las semillas. Contienen hasta un 55% de grasa, hasta un 20% de proteínas y hasta un 20% de carbohidratos. Las semillas también contienen mucha fibra dietética, que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. La amapola azul es una excelente planta nutricional y medicinal. Las semillas tienen un efecto positivo en la absorción de alimentos. Tienen una amplia aplicación en la cocina. Las semillas de amapola se espolvorean sobre panecillos, bagels, tartas, galletas, galletas saladas y otros productos horneados con harina, y se preparan halva y diversos productos de confitería.

Beneficios para la salud del uso de semillas de amapola azul:

• Mejora el metabolismo y puede utilizarse en dietas para reducir el peso corporal;

• Ayudan a digerir los alimentos y previenen malestares estomacales;

• Se utilizan en la elaboración de medicamentos destinados a reducir el dolor y aliviar los espasmos;

• Tonifican el sistema nervioso y mejoran el estado de ánimo, pero también combaten el insomnio;

• La vitamina E contenida en las semillas es un antioxidante e inmunomodulador que protege al organismo de sustancias nocivas y aumenta su resistencia a las infecciones.

¿Cómo se utilizan las semillas de amapola en la cocina?

En su forma cruda, las semillas no tienen sabor, pero cuando se calientan adquieren un suave sabor picante y dulce a nueces tostadas. Antes de su uso, las semillas de amapola suelen remojarse en agua o leche durante al menos 2 horas. En la cocina se utilizan tanto solas como en combinación con otras especias. Tostar las semillas en una sartén seca durante 2-3 minutos. En esta versión, el producto se utiliza principalmente en la cocina turca. Los chefs indios añaden semillas de amapola mezcladas con coco a la comida. En Bengala Occidental y Bangladesh, las semillas de amapola blanca se utilizan principalmente para mejorar la textura cremosa del puré de papas. En Austria y Hungría, las semillas de amapola son un ingrediente indispensable del strudel tradicional. En los Balcanes, las semillas de amapola se utilizan ampliamente para espolvorear sobre productos horneados: pan, muffins, bagels y más.

Ingredientes: Amapola azul (100% semillas).

Las semillas de amapola azul son una fuente rica de vitaminas B, ácido fólico y vitamina E, calcio y magnesio. También contienen mucha fibra dietética, que ayuda a prevenir el estreñimiento.

Recomendaciones de uso: Un complemento saludable para tu cereal o batido.

Almacenamiento: En un lugar seco, alejado de la luz solar directa.

Caducidad y lote: Marcado en el embalaje.

Fabricante: Dary Natury, Polonia