Biofrán (Azafran) Bio, 1 g de Herbes del Moli
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Azafrán
Azafrán BIO x 1g
El azafrán es un tipo condimentar, que se obtiene de las flores del azafrán (Crocus sativus).
Azafrán BIO de la empresa española Hierbas del Moli Tiene forma de pequeños hilos retorcidos y tiene un sabor, aroma y composición química únicos que no se pueden comparar con ninguna otra especia del mundo.
La producción de azafrán es muy difícil y los estambres de color naranja brillante de la planta se recogen a mano.
El azafrán florece sólo unos días y la materia prima se recoge temprano en la mañana antes de que aparezcan los primeros rayos del sol, y se necesitan alrededor de 200 mil inflorescencias para obtener 1 kg del producto.
Azafrán Es una especia muy utilizada en la cocina y tiene un característico sabor picante y terroso con sutiles notas frutales y un aroma agudo y específico.
Azafrán BIO Contiene el colorante carotenoide crocina, que le da un rico sabor. color amarillo dorado de alimentos, lo que permite su utilización como colorante y saborizante en la industria de la confitería.
Azafrán orgánico Combina bien con repostería, ensaladas, arroces y carnes, y también se puede utilizar solo como especia o en combinación con albahaca, tomillo, romero y canela.
Para preparar el plato perfecto usando Azafrán orgánico en Hierbas del Moli, Solo necesitas de De 3 a 5 estambres del producto.
Azafrán BIO Contiene una gran cantidad de aceites esenciales, glucósidos, vitaminas tiamina y riboflavina, vitamina C, vitamina B1 y B2, flavonoides y ácidos grasos, sales de glucosa, calcio y fósforo, los pigmentos caroteno y antocianina.
Es importante saber que infusión de azafrán También es de gran ayuda en enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales, cistitis, uretritis, así como en ataques epilépticos.
Principales beneficios del uso de Azafrán BIO:
- Tiene propiedades afrodisíacas;
- Reduce los niveles de azúcar en la sangre;
- Aumenta los niveles de serotonina en el cerebro;
- Ayuda a tratar los síntomas del síndrome premenstrual;
- Trata la infertilidad y los trastornos sexuales;
- Promueve la producción adecuada de hormonas;
- Neutraliza la acción de los radicales libres;
- Ayuda a prevenir la sobrealimentación compulsiva;
- Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular;
- Mejora la circulación sanguínea, la actividad cerebral y la memoria;
- Mejora el estado de ánimo y es eficaz en el tratamiento de la depresión;
- Reduce los signos del envejecimiento rejuveneciendo y suavizando la piel;
- Actúa de forma similar a un antibiótico, ya que tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios.
Azafrán De la marca Hierbas del Moli Tiene ingredientes 100% orgánicos.
Ingredientes: Azafrán*
*de agricultura ecológica controlada.
Recomendaciones de uso: Añade la cantidad deseada a tu plato favorito.
Almacenamiento: En un lugar seco, alejado de la luz solar directa.
Caducidad y lote: Marcado en el embalaje.
Fabricante: Herbes del Moli, España.
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