Steviola® Bio Xylit - Bio ξυλιτόλη, 500 gr el compra

Steviola® Οργανική ξυλιτόλη

ΒΙΟ ΞΥΛΙΤΟΛΗ

Το Steviola® Bio Xylit / BIO Xylitol, 500 g, είναι ένα φυσικό γλυκαντικό της γερμανικής εταιρείας El Compra. Η σκόνη ξυλιτόλης έχει έντονη γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται ως φυσική εναλλακτική της ζάχαρης. Η γλυκαντική ουσία έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και απορροφάται πιο αργά από τη λευκή ζάχαρη, καθιστώντας την κατάλληλη εναλλακτική για τους διαβητικούς. Χρησιμοποιείται για να γλυκάνει τα smoothies, τα shakes, τα ωμά επιδόρπια, τα δημητριακά πρωινού και τα αρτοσκευάσματα.

Η ξυλιτόλη θεωρείται αλκοόλη ζάχαρης επειδή έχει χημική δομή παρόμοια με τα σάκχαρα και το αλκοόλ. Αυτό το γλυκαντικό είναι στην πραγματικότητα ένας τύπος υδατάνθρακα χαμηλής πέψης που περιλαμβάνει φυτικές ίνες.

Η ξυλιτόλη έχει πολλά οφέλη για την υγεία - διεγείρει την προστατευτική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, βελτιώνει την πέψη, τον μεταβολισμό των λιπιδίων και των οστών.

Η ξυλιτόλη της γερμανικής εταιρείας El Compra παράγεται από το φλοιό σημύδων. Χαρακτηρίζεται από χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (8,5) και έντονη γλυκιά γεύση, γι' αυτό και χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης. Περιέχει λιγότερες θερμίδες από τα παραδοσιακά γλυκαντικά.

Πιθανά οφέλη για την υγεία:

• Βελτιώνει την υγεία των δοντιών

Η ξυλιτόλη έχει την ικανότητα να βελτιώνει τη στοματική υγεία. Η αντικατάσταση της ζάχαρης με σορβιτόλη και ξυλιτόλη μπορεί να μειώσει σημαντικά τη συχνότητα εμφάνισης τερηδόνας. Το γλυκαντικό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης κοιλοτήτων λόγω της ικανότητάς του να μην μεταβολίζεται από τα βακτήρια της πλάκας, σε αντίθεση με τη ζάχαρη. Επειδή τα βακτήρια στο στόμα δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν την ξυλιτόλη ως πηγή ενέργειας, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της συσσώρευσης πλάκας στα δόντια σας.

• Μπορεί να είναι χρήσιμο σε μια δίαιτα χαμηλή σε ζάχαρη/υδατάνθρακες

Η ξυλιτόλη δεν περιέχει φρουκτόζη και δεν διεγείρει την απελευθέρωση ινσουλίνης από το πάγκρεας. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα έχει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα. Μαζί με άλλα γλυκαντικά χαμηλών θερμίδων, όπως η στέβια, βρίσκεται σε πολλά προϊόντα με χαμηλούς υδατάνθρακες και μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της χαμηλής πρόσληψης ζάχαρης.

• Μειώνει τις μολύνσεις αυτιών και μυκήτων

Τα βακτήρια που ζουν στο στόμα μπορούν να προκαλέσουν μολύνσεις στο αυτί - ένα κοινό πρόβλημα στα παιδιά. Η ξυλιτόλη μπορεί να εξουδετερώσει μερικά από αυτά. Καταπολεμά τη μαγιά Candida albicans, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μιας σειράς λοιμώξεων. Η ξυλιτόλη μειώνει την ικανότητα της μαγιάς να προσκολλάται στις επιφάνειες, συμβάλλοντας έτσι στην πρόληψη της ανάπτυξής τους.

• Υποστηρίζει την παραγωγή κολλαγόνου

Το κολλαγόνο είναι η πιο άφθονη πρωτεΐνη στο σώμα, που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο δέρμα και στον συνδετικό ιστό. Ορισμένες μελέτες έχουν συνδέσει την ξυλιτόλη με αυξημένη παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο μπορεί να εξουδετερώσει τις επιπτώσεις της γήρανσης στο δέρμα.

• Βελτιώνει την πέψη

Η ξυλιτόλη θρέφει τα ευεργετικά βακτήρια στο γαστρεντερικό σωλήνα. Με αυτόν τον τρόπο, δρα παρόμοια με τις διαλυτές φυτικές ίνες και βελτιώνει την κανονική πέψη.

Η El Compra είναι μια γερμανική εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής υψηλής ποιότητας. Το χαρτοφυλάκιο της μάρκας περιλαμβάνει θρεπτικά συστατικά που σπάνια βρίσκονται στη γκάμα προϊόντων άλλων εμπορικών σημάτων.

Η El Compra υποβάλλει τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί στα προϊόντα της σε συνεχή αυστηρό έλεγχο, μικροβιολογικές δοκιμές και αναλύσεις σε ανεξάρτητα εργαστήρια.Με αυτόν τον τρόπο, η εταιρεία διασφαλίζει ότι τα προϊόντα της δεν περιέχουν βαρέα μέταλλα, φυτοφάρμακα και άλλες τοξίνες. Ένα μεγάλο μέρος των συμπληρωμάτων διατροφής της El Compra είναι πιστοποιημένα βιολογικά.

Συστατικά: Σκόνη ξυλιτόλης - ένα φυσικό γλυκαντικό, γνωστό και ως ζάχαρη σημύδας, καθώς εξάγεται από το φλοιό των δέντρων σημύδας, σπανιότερα από το φλοιό οξιάς. Έχει πλούσια και γλυκιά γεύση, παρόμοια με αυτή της ζάχαρης. Λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού του δείκτη (8,5), απορροφάται πιο αργά από τη ζάχαρη. Συχνά υπάρχει σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων ή ως εναλλακτική λύση στη λευκή ζάχαρη

Δεν περιέχει: Μαλτοδεξτρίνη, μαγιά, γλουτένη, γάλα, αυγά και σόγια.

Τρόπος εφαρμογής: Για γλυκαντικά smoothies, σέικ, ωμά επιδόρπια, δημητριακά πρωινού, σπιτικά ποτά και αρτοσκευάσματα που δεν χρησιμοποιούν μαγιά καθώς επηρεάζουν το περιβάλλον στο οποίο αναπτύσσεται η μαγιά. Έχει καλή διαλυτότητα στο νερό. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει καθαρτικό αποτέλεσμα.

Αποθήκευση: Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως!

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφεται στην ετικέτα της συσκευασίας.

Κατασκευαστής: El Compra import GmbH & Co KG, Γερμανία