Saffron (Azafran) Bio, 1 g Herbes del Moli

Κρόκος

Σαφράν ΒΙΟ x 1g

Το σαφράν είναι ένα είδος μπαχαρικό, που λαμβάνεται από τα άνθη του κρόκου κρόκου (Crocus sativus).

BIO Σαφράν της ισπανικής εταιρείας Herbs del Moli Έχει τη μορφή μικρών στριφτών κλωστών και έχει μοναδική γεύση, άρωμα και χημική σύνθεση που δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο μπαχαρικό στον κόσμο.

Η παραγωγή του κρόκος είναι πολύ δύσκολο και οι λαμπεροί πορτοκαλί στήμονες του φυτού συλλέγονται με το χέρι.

Ο κρόκος ανθίζει για λίγες μόνο ημέρες και η πρώτη ύλη συλλέγεται νωρίς το πρωί πριν εμφανιστούν οι πρώτες ακτίνες του ήλιου και χρειάζονται περίπου 200 χιλιάδες ταξιανθίες για να ληφθεί 1 κιλό προϊόντος.

Κρόκος είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και έχει μια χαρακτηριστική αιχμηρή, γήινη γεύση με διακριτικές φρουτώδεις νότες και ένα έντονο, ιδιαίτερο άρωμα.

BIO Σαφράν περιέχει την καροτενοειδή χρωστική κροκίνη, η οποία δίνει ένα πλούσιο χρυσοκίτρινο χρώμα τροφίμων, που επιτρέπει τη χρήση του ως χρωστικού και αρωματικού παράγοντα στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής.

Βιολογικό σαφράν ταιριάζει πολύ με αρτοσκευάσματα, σαλάτες, ρύζι και κρέας, ενώ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μόνο του ως μπαχαρικό ή σε συνδυασμό με βασιλικό, θυμάρι, δεντρολίβανο και κανέλα.

Για να ετοιμάσετε το τέλειο πιάτο χρησιμοποιώντας Βιολογικό σαφράν επί Herbs del Moli, χρειάζεστε μόνο από 3 έως 5 στήμονες από το προϊόν.

Σαφράν ΒΙΟ περιέχει μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων, γλυκοζίτες, τις βιταμίνες θειαμίνη και ριβοφλαβίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Β₁ και Β₂, φλαβονοειδή και λιπαρά οξέα, άλατα γλυκόζης, ασβεστίου και φωσφόρου, οι χρωστικές καροτίνη και ανθοκυανίνη.

Είναι σημαντικό να το γνωρίζουμε αυτό έγχυμα σαφράν Επίσης, είναι εξαιρετικό βοήθημα για καρδιαγγειακές και γαστρεντερικές παθήσεις, κυστίτιδα, ουρηθρίτιδα, καθώς και για επιληπτικές κρίσεις.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της χρήσης του BIO Saffron:

• Έχει αφροδισιακές ιδιότητες.
• Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο.
• Βοηθά στη θεραπεία των συμπτωμάτων του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.
• Αντιμετωπίζει τη στειρότητα και τις σεξουαλικές διαταραχές.
• Προωθεί τη σωστή παραγωγή ορμονών.
• Εξουδετερώνει τη δράση των ελεύθερων ριζών.
• Βοηθά στην πρόληψη της καταναγκαστικής υπερφαγίας.
• Έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
• Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, την εγκεφαλική δραστηριότητα και τη μνήμη.
• Βελτιώνει τη διάθεση και είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της κατάθλιψης.
• Μειώνει τα σημάδια γήρανσης αναζωογονώντας και λειαίνει το δέρμα.
• Δρα παρόμοια με ένα αντιβιοτικό, καθώς έχει αντιβακτηριδιακή και αντιφλεγμονώδη δράση.

Κρόκος της μάρκας Herbs del Moli έχει 100% βιολογικά συστατικά.

Συστατικά: Κρόκος*

*από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία.

Συστάσεις για χρήση: Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα στο αγαπημένο σας πιάτο.

Αποθήκευση: Σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Λήξη και παρτίδα: Σήμανση στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Herbes del Moli, Ισπανία.