Φακές - σπόροι για βλαστάρια βιολογικά, 50 g Dary Natury

Soczewica Seed and Seedlings EKO

Φακές, σπόροι βλαστάρι, ΒΙΟ

Το EKO nasiona na kiełki Soczewica είναι οικολογικοί σπόροι φακής για βλάστηση. Τα λάχανα φακής αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Περιέχουν πολύ σίδηρο, μαγνήσιο, χαλκό, ψευδάργυρο, φώσφορο, ασβέστιο και αποτελούν πηγή βιταμινών A, B, C, E. Εύκολα εύπεπτα, δυναμώνουν τον οργανισμό. Τα φύτρα φακής έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση των δοντιών. Τα λάχανα περιέχουν συγκεντρωμένες ποσότητες βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών, ενζύμων και πολλών άλλων πολύτιμων ουσιών. Όλα τα συστατικά απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό. Στο σπίτι, τα λάχανα παρασκευάζονται με τον εξής τρόπο: Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο, στρώστε το με γάζα ή άλλο υλικό που απορροφά το νερό. Ρίξτε σπόρους στη γάζα σε μονή στρώση και περιχύστε τους με νερό, κατά προτίμηση βρασμένο και χλιαρό. Διατηρείτε τη γάζα πάντα υγρή. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό και κατά προτίμηση σκοτεινό μέρος. Ανάλογα με τον τύπο του φυτού που βλασταίνει, οι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2-4 ημέρες.

Οφέλη από τα φύτρα φακής:

• Ενίσχυση της ανοσίας. Τα λάχανα παίζουν σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού και στην αύξηση της ζωτικότητας, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
• Πρόληψη παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος. Το προϊόν είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και τα κάνει πιο ελαστικά.
• Πρόληψη της αναιμίας. Τα λάχανα έχουν θετική επίδραση στις διαδικασίες σχηματισμού αίματος και είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την αναιμία λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο.
• Χρήσιμο για το πεπτικό σύστημα. Τα φύτρα φακής περιέχουν φυτικές ίνες που επιταχύνουν τον μεταβολισμό, με αποτέλεσμα οι ευεργετικές ουσίες να απορροφώνται καλύτερα και οι βλαβερές να αποβάλλονται πιο γρήγορα.
• Πρόληψη του διαβήτη. Το προϊόν είναι σε θέση να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γι' αυτό και συνιστάται για χρήση από διαβητικούς.
• Αντιοξειδωτική δράση. Τα λάχανα περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά - ουσίες που καταπολεμούν το αυξημένο επίπεδο ελεύθερων ριζών στον οργανισμό.
• Ευεργετική επίδραση στο έμβρυο. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να τρώνε φύτρα φακής καθώς μπορούν να έχουν γενικά ευεργετική επίδραση στο έμβρυο.
• Ενίσχυση της γυναικείας υγείας. Τα λάχανα παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία της γυναίκας, βοηθούν στην ανακούφιση των δυσάρεστων συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, τόσο φυσιολογικά όσο και ψυχολογικά.
• Διουρητική δράση. Το προϊόν βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα, η οποία αποτελεί εξαιρετική πρόληψη του οιδήματος, των λοιμώξεων του ουρογεννητικού συστήματος και της ουρολιθίασης.
• Βελτίωση της κατάστασης του δέρματος. Με την τακτική χρήση των φύτρων, το δέρμα συσφίγγει και γίνεται πιο ελαστικό.
• Ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και την εγκεφαλική δραστηριότητα. Το προϊόν είναι πλούσιο σε ένα αμινοξύ που ονομάζεται τρυπτοφάνη, γνωστό ως η ορμόνη της χαράς - βοηθά στη διατήρηση της καλής διάθεσης και ακόμη και στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.
• Ενίσχυση του οστικού ιστού. Τα λάχανα συμβάλλουν στην ενδυνάμωση του οστικού ιστού, καθώς και στην ανάπτυξή του.

Τα ειδικά χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες του βασικού συστατικού – των φύτρων φακής:

Οι φακές (Lens culinaris) είναι ένα είδος ετήσιου φυτού της οικογένειας των Fabaceae. Καλλιεργείται για τους σπόρους του, που χρησιμοποιούνται για τροφή. Η γενέτειρα του πολιτισμού είναι η Νότια Ευρώπη και η Δυτική Ασία. Στις περιοχές αυτές καλλιεργούνταν φακές από την αρχαιότητα. Αναφέρεται ακόμη και στην Παλαιά Διαθήκη. Τα φύτρα φακής θεωρούνται διαιτητικό προϊόν, είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες, που επιταχύνουν τον μεταβολισμό.Επιπλέον, τα λάχανα περιέχουν μια πλούσια ομάδα βιταμινών και μετάλλων. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι τα λάχανα φακής περιέχουν περισσότερα από 20 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων. Επιπλέον, τα λάχανα περιέχουν ένα ειδικό φλαβονοειδές, την προανθοκυανιδίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η δραστηριότητά του είναι υψηλότερη από άλλα ισχυρά αντιοξειδωτικά - τοκοφερόλη και σελήνιο, σχεδόν 50 φορές. Επίσης, οι φακές περιέχουν ένα τόσο σημαντικό συστατικό όπως η ισοφλαβόνη, η οποία είναι πολύ αποτελεσματική στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού και το πιο σημαντικό, αυτό το συστατικό δεν καταστρέφεται ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία.

Συστατικά: σπόροι φακής* 100%

*προϊόν βιολογικής γεωργίας

Συστάσεις για χρήση: Στο σπίτι, τα λάχανα παρασκευάζονται ως εξής: Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο, στρώστε το με γάζα ή άλλο υλικό που απορροφά το νερό. Ρίξτε τους σπόρους σε μια στρώση πάνω σε γάζα και περιχύστε με νερό, κατά προτίμηση βρασμένο και χλιαρό. Προσθέστε νερό ώστε η γάζα να είναι πάντα υγρή. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό και κατά προτίμηση σκοτεινό μέρος. Ανάλογα με το είδος του φυτού, οι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2-4 ημέρες. Για τους χονδροειδείς σπόρους, π.χ. μπιζέλια, σόγια, ρεβίθια κ.λπ., ή σπόρους με κέλυφος, π.χ.

Λήξη και παρτίδα: Σήμανση στη συσκευασία.

Αποθήκευση: Σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Dary Natury, Πολωνία.