Διατροφική μαγιά με βιταμίνες Β Bio, 200 g <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Βιολογικές νιφάδες θρεπτικής μαγιάς - 200 γρ.

Υψηλής ποιότητας φυσικό προϊόν με ποικιλία ευεργετικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων. Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και ιχνοστοιχείων. Για περισσότερη ενέργεια και δύναμη. Για μεγαλύτερη αντοχή στο στρες και την νευρική ένταση.

Οι νιφάδες θρεπτικής μαγιάς είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο καρύκευμα στη μαγειρική. Χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γεύσης των τροφίμων, καθώς και για την αύξηση της θρεπτικής τους αξίας.

Είναι πλούσια πηγή βιταμινών Β, μετάλλων, φυτικών ινών και πρωτεϊνών.

Είναι κατάλληλο για κάθε δίαιτα, για αθλητικές ή υγιεινές δίαιτες, για χορτοφαγικές ή vegan δίαιτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε μια δίαιτα χωρίς μαγιά.

Έχει κίτρινο χρώμα, έχει μια ένστασηsanγεύση τυριού και ξηρών καρπών.

Οφέλη για την υγεία από τη λήψη

Οι νιφάδες θρεπτικής μαγιάς παρασκευάζονται από τη μαγιά Saccharomyces cerevisiae Τόσο η μαγιά αρτοποιίας όσο και η ζύμη ζυθοποιίας παρασκευάζονται από αυτά. Ωστόσο, στη διατροφική μαγιά, οι μύκητες τρέφονται με μελάσα (χυμός ζαχαρότευτλων και ζαχαροκάλαμου). Υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία υψηλής θερμοκρασίας (ξήρανση), με αποτέλεσμα να καθίστανται ανενεργοί, στερούμενοι της ικανότητας ζύμωσης.

Η διατροφική μαγιά είναι πιο νόστιμη από τη μαγιά μπύρας, η οποία έχει πικρή γεύση. Δεν λειτουργεί ως διογκωτικό μέσο, ​​σε αντίθεση με τη μαγιά αρτοποιίας, και δεν χρησιμοποιείται για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων, αλλά είναι πολύ πιο υγιεινή.

Οι ανενεργές νιφάδες μαγιάς έχουν μια ολόκληρη σειρά από οφέλη για την υγεία του σώματος.

• Ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
• Ρυθμίζει τις μεταβολικές διεργασίες.
• Μειώνει το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
• Υποστηρίζει την υγεία και τη λειτουργία της καρδιάς.
• Φροντίζει για την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος.
• Αποτρέπει την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών.
• Αποτοξινώνει και καθαρίζει το σώμα από βλαβερές τοξίνες.
• Προστατεύει από τον διαβήτη.
• Έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των αρθρώσεων.
• Διατηρεί υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα.
• Αυξάνει την άμυνα του οργανισμού, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Προστατεύει το σώμα από τη γήρανση.

Διατροφική μαγιά – σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες

Η ποικιλία των ευεργετικών ιδιοτήτων της διατροφικής μαγιάς οφείλεται στην πλούσια σύνθεσή της. Περιλαμβάνει:

• οι ενώσεις βήτα-γλυκάνη, τρεαλόζη, μαννάνη και γλουταθειόνη·
• μέταλλα: σίδηρος, σελήνιο και ψευδάργυρος, νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος;
• και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα για το ανθρώπινο σώμα.
• Βιταμίνες Β – θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ και βιταμίνη Β12
• φυτικές πρωτεΐνες.

Οι νιφάδες θρεπτικής μαγιάς δεν περιέχουν γλουτένη, προσθήκη ζάχαρης, τεχνητά χρώματα ή συντηρητικά.

Δεν απαιτεί θερμική επεξεργασία και προστίθεται απευθείας στα τρόφιμα. Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει χορτοφαγικά, vegan και κρεατικά πιάτα. Είναι ένα νόστιμο καρύκευμα για σπαγγέτι, πίτσα, σούπες, σάλτσες, σαλάτες, σπιτικά κράκερ, κουλούρια.

Προσοχή!

Το προϊόν θα πρέπει να προστίθεται στο καθημερινό μενού σταδιακά και στη συνιστώμενη δοσολογία. Η ταχεία και υπερβολική χρήση ξηρής διατροφικής μαγιάς μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστη γεύση.sanσυνέπειες για την υγεία:

• διαταραχή της γαστρεντερικής οδού, δυσφορία, κοιλιακό άλγος.
• πονοκέφαλος, ημικρανία;
• ερυθρότητα του δέρματος, κάψιμο, κνησμός.

Έχει παρατηρηθεί μειωμένη ανοχή σε ασθενείς με χρόνια φλεγμονώδη νόσο του εντέρου – νόσο του Crohn, ατοπική δερματίτιδα, αλλεργίες.

Κατάλληλο για vegans.

Συστάσεις για χρήση: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο πρόσθετο σε μούσλι, smoothies ή χυμούς. Προσθέτει πικάντικη γεύση σε ζυμαρικά, ψητά λαχανικά και σαλάτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο τυριού.

Αποθήκευση Σε δροσερό και ξηρό μέρος!

Λήξη και παρτίδα : Αναγράφεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής : Mattisson Healthstyle, Ολλανδία