Casein Royal - 900 γραμμάρια

Αργή καζεΐνη είναι μια πλήρης, υψηλής ποιότητας, αργά εύπεπτη πρωτεΐνη που προμηθεύει τον οργανισμό με επαρκείς ποσότητες όλων των απαραίτητων αμινοξέων. Κασεΐνη παρέχει στο σώμα μια πιο αδύναμη αλλά σταθερή ροή αμινοξέων στο αίμα. Χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής όταν η διατροφή πρέπει να εμπλουτιστεί με πρωτεΐνη. Οι δραστήριοι αθλητές και οι αθλητές δύναμης χρησιμοποιούν την καζεΐνη ως πρωτεΐνη τη νύχτα, επειδή αφομοιώνεται πιο αργά και παρέχει αμινοξέα στο σώμα σας όλη τη νύχτα.

➡ αυξάνει τη μυϊκή μάζα
➡ καθυστερημένη απελευθέρωση - έως και 8 ώρες μετά τη χορήγηση
➡ όλο το φάσμα των αμινοξέων
➡ ικανοποιεί μόνιμα την όρεξη
➡ 77% πρωτεΐνη ανά μερίδα
➡ 7+ γραμμάρια BCAA ανά μερίδα
➡ 6+ γραμμάρια γλουταμίνης ανά μερίδα

Ο λόγος που η καζεΐνη αφομοιώνεται πιο αργά από άλλες πρωτεΐνες είναι ότι αποτελείται από αδιάλυτα στο νερό μικροκλάσματα που ονομάζονται μικκύλια καζεΐνης. Όταν εισέρχονται στο στομάχι, σχηματίζουν κάτι σαν γέλη – μια πυκνή πρωτεϊνική μάζα που τα ένζυμα δεν μπορούν να «επιτεθούν» και να διασπάσουν τους πεπτιδικούς δεσμούς, συνήθως γρήγορα! Τα ένζυμα αποκόπτουν μεταφορικά μικρά κλάσματα από την επιφάνεια της πυκνής μάζας γέλης, τα οποία στη συνέχεια διασπώνται και απορροφώνται στον εντερικό σωλήνα. Αυτή η διαδικασία (ανάλογα με την ποσότητα της κιννάβαρης που λαμβάνεται) συνεχίζεται για έως και 8 ώρες μέχρι να απορροφηθεί πλήρως!

Slow Casein από Σουηδικά Συμπληρώματα είναι ένα σύμπλεγμα από Μικκυλιακό και Καζεϊνικό Ασβέστιο, με το Micellar να επικρατεί!

Καζεϊνικό ασβέστιο είναι η πιο κοινή. Σε γενικές γραμμές, εξάγεται από την κρέμα γάλακτος μέσω μιας διαδικασίας που διαχωρίζει την καζεΐνη από τον ορό γάλακτος. Για περισσότερη σταθερότητα και καλύτερη διαλυτότητα, προστίθεται ένα ορυκτό άλας (ασβέστιο), εξ ου και το όνομά του!

Μικκυλιακή καζεΐνη Λαμβάνεται μετά από υπερδιήθηση και χωρίς την προσθήκη χημικών ουσιών που θα έβλαπταν τους δείκτες υγείας του. Εξαιτίας αυτού, είναι συνήθως το πιο ακριβό. Καθαρίζεται από τη ζάχαρη και το λίπος του γάλακτος, καθιστώντας το ιδανικό για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.

Η μέγιστη απελευθέρωση αμινοξέων είναι περίπου 3-4 ώρες μετά τη λήψη του, αλλά τα αμινοξέα συνεχίζουν να απελευθερώνονται έως και 8 ώρες μετά τη λήψη του, γι' αυτό καλύτερα να λαμβάνεται το βράδυ, πριν τον ύπνο. Ωστόσο, ορισμένες πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η λήψη ενός σέικ πρωτεΐνης που αποτελείται από 50% καζεΐνη και 50% πρωτεΐνη ορού γάλακτος μετά την προπόνηση βελτιώνει την αποκατάσταση!

Τρόπος χρήσης: Για μέγιστο αποτέλεσμα, πάρτε μισή δόση μετά την προπόνηση, αναμεμειγμένη με πρωτεΐνη ορού γάλακτος και 1-2 δόσεις πριν τον ύπνο. Μπορεί να ληφθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας - ως υποκατάστατο γεύματος!