Weizen (Samen für Sprossen) Bio, 50 g Dary Natury

Weizensamen und Sprossen EKO

Weizen, BIO-Samen zum Keimen

EKO Weizenkeimsamen 50g sind Öko-Weizensamen zur Sprossenherstellung zu Hause. Weizenkeime sind Kornsorten mit kleinen Sprossen von 2–3 Millimetern. Es enthält viele nützliche Substanzen: Chrom, Jod, Zink, Eisen, Silizium, Kalium, Folsäure, Vitamine E, B1, B2, B3, B6. Weizenkeime sind ein viel gesünderes Nahrungsmittel als normaler Weizen und sogar gesünder als Mehl. Während der Keimung werden Samen zu Keimen neuen Lebens. Alle Nährstoffe werden aktiv und ihre Anzahl erhöht sich. Der Gehalt an Vitamin C und B erhöht sich um das Fünffache, der an Vitamin E um das Dreifache und der an Folsäure um das Vierfache. Daher verleiht ihr Verzehr dem menschlichen Körper einen unglaublichen Energieschub. Zu Hause werden Sprossen folgendermaßen zubereitet: Den Weizen waschen, in einen Topf oder ein Glas geben, mit Wasser bedecken und 8–10 Stunden stehen lassen. Das Wasser wird in regelmäßigen Abständen gewechselt. Die Sprossen sind in 3–4 Tagen essfertig. Im Kühlschrank sind sie etwa 2 Tage haltbar. Vor der Verwendung sollten die Sprossen unter fließendem Wasser gewaschen oder mit kochendem Wasser überbrüht werden. Weizenkeime werden in Suppen, Salaten, Breien, Desserts und Getränken verwendet.

Vorteile von Weizenkeimen:

• Gamma-Aminobuttersäure hilft, den Stoffwechsel zu optimieren und neuronale Prozesse im Gehirn auszugleichen.
• Die Vitamine E und B-Gruppe wirken vorbeugend gegen hormonelle Störungen bei Frauen und Männern.
• Ballaststoffe reinigen den Körper von Giftstoffen und überschüssigem Cholesterin, unterdrücken den Hunger und sorgen für eine normale Darmfunktion.
• Essentielle Säuren steigern die Kraft und fördern das Muskelwachstum.
• Kalium und Magnesium unterstützen die volle Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und beugen der Gefahr der Bildung von Cholesterin-Plaques vor.

Die spezifischen Merkmale und Eigenschaften der Hauptzutat – Weizenkeime:

Weizen ist ein Sammelbegriff für mehrere Pflanzenarten, die botanisch in der Gattung (Triticum) zusammengefasst sind und Vertreter der Familie der Getreide sind. Es ist eine der ersten vom Menschen angebauten Getreidepflanzen und wird hauptsächlich zur Brotherstellung verwendet. Das Weizenkorn ist der Teil der Pflanze, der als Nahrungsmittel verwendet wird. Nach dem Mahlen des Getreides erhält man Weizenmehl, das zur Herstellung verschiedener Brotsorten, Kekse, Spaghetti, Couscous und vieler anderer Teigwaren verwendet wird. Es wird auch zur Herstellung von Bier, einigen alkoholischen Getränken, Futtermitteln und sogar Biogas verwendet. Gekeimter Weizen hat einen angenehm süßen Geschmack und viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Sprossen erhöhen die Menge an Vitamin B, C und E sowie leicht verdaulichen Mineralien - Kalzium, Phosphor und Magnesium - stark. Dabei werden zahlreiche Enzyme gebildet und lebenswichtige Aminosäuren entstehen. Gekeimter Weizen ist ein wertvolles Nahrungsmittel mit ausgeprägten medizinischen Eigenschaften. Es vereint die Eigenschaften eines ausgewogenen, leicht verdaulichen Produktes und eines kraftvollen Universalheilmittels. Bei längerer Anwendung lindern Sprossen viele Krankheiten und Beschwerden, reinigen den Körper von Giftstoffen und schädlichen Stoffwechselprodukten und füllen ihn mit der Energie neuen Lebens.

Zutaten: Weizensamen* 100%

*Produkt aus biologischem Anbau

Anwendungsempfehlungen: Zu Hause werden Sprossen wie folgt zubereitet: Nehmen Sie einen flachen Teller und legen Sie ihn mit Gaze oder einem anderen wasserabsorbierenden Material aus. Streuen Sie die Samen in einer Lage auf eine Gaze und übergießen Sie sie mit Wasser, vorzugsweise abgekochtem und lauwarmem Wasser. Fügen Sie Wasser hinzu, sodass die Gaze immer feucht ist. Legen Sie die Samen an einen warmen und vorzugsweise dunklen Ort.Je nach Pflanzenart erscheinen die Triebe nach 2–4 Tagen. Denn grobe Saaten, wie z.B. Erbsen, Sojabohnen, Kichererbsen etc. oder Saaten mit Schale, wie z.B. Kürbis, Sonnenblume, Sprossen, werden vor dem Verzehr zerkleinert, während feine Saaten im Ganzen verwendet werden.

Ablaufdatum und Charge: Auf der Verpackung gekennzeichnet.

Lagerung: An einem trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung.

Ablaufdatum und Charge: Auf der Verpackung gekennzeichnet.

Hersteller: DaryNatury, Polen.