Nährhefeflocken Bio - 200 g
Hochwertiges Naturprodukt mit vielfältigen wohltuenden und heilenden Eigenschaften. Reichhaltige Quelle an Antioxidantien und Spurenelementen. Für mehr Energie und Kraft. Für mehr Widerstandsfähigkeit bei Stress und nervöser Anspannung.
Nährhefeflocken sind ein weit verbreitetes Gewürz in der Küche. Sie werden verwendet, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und ihren Nährwert zu erhöhen.
Es ist eine reichhaltige Quelle an B-Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen.
Es eignet sich für jede Diät, für sportliche oder gesunde Ernährung, für vegetarische oder vegane Ernährung. Es kann auch in einer hefefreien Diät verwendet werden.
Es hat eine gelbe Farbe, hat eine BittesanGeschmack nach Käse und Nüssen.
Gesundheitliche Vorteile der Einnahme
Nährhefeflocken werden aus der Hefe hergestellt Saccharomyces cerevisiae Sowohl Bäcker- als auch Bierhefe werden aus ihnen hergestellt. Bei Nährhefe werden die Pilze jedoch mit Melasse (Zuckerrüben- und Zuckerrohrsaft) gefüttert. Sie werden einer Hochtemperatur-Wärmebehandlung (Trocknung) unterzogen, wodurch sie inaktiv werden und ihre Fähigkeit zur Gärung verlieren.
Nährhefe schmeckt besser als Bierhefe, die einen bitteren Geschmack hat. Im Gegensatz zu Bäckerhefe wirkt sie nicht als Triebmittel und wird nicht zur Herstellung von Backwaren verwendet, ist aber deutlich gesünder.
Inaktive Hefeflocken haben eine ganze Reihe gesundheitlicher Vorteile für den Körper.
- Normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts.
- Reguliert Stoffwechselprozesse.
- Senkt den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut.
- Unterstützt die Herzfunktion und -gesundheit.
- Es sorgt für die normale Funktion des Nervensystems.
- Verhindert die Entstehung von Entzündungsprozessen.
- Entgiftet und reinigt den Körper von schädlichen Giftstoffen.
- Schützt vor Diabetes.
- Es wirkt sich positiv auf den Zustand der Gelenke aus.
- Sorgt für gesunde Haare, Nägel und Haut.
- Es steigert die Abwehrkräfte des Körpers, stärkt das Immunsystem.
- Schützt den Körper vor Alterung.
Nährhefe – Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften
Die vielfältigen positiven Eigenschaften der Nährhefe sind auf ihre reichhaltige Zusammensetzung zurückzuführen. Sie umfasst:
- die Verbindungen Beta-Glucan, Trehalose, Mannan und Glutathion;
- Mineralstoffe: Eisen, Selen und Zink, Natrium, Kalium, Kalzium, Phosphor;
- alle 9 essentiellen Aminosäuren für den menschlichen Körper;
- B-Vitamine – Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure und Vitamin B12;
- pflanzliche Proteine.
Nährhefeflocken enthalten kein Gluten, keinen zugesetzten Zucker, keine künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
Es benötigt keine Wärmebehandlung und wird direkt dem Essen zugesetzt. Es wird zum Würzen von vegetarischen, veganen und Fleischgerichten verwendet. Es ist ein köstliches Gewürz für Spaghetti, Pizza, Suppen, Saucen, Salate, hausgemachte Cracker und Bagels.
Aufmerksamkeit!
Das Produkt sollte schrittweise und in der empfohlenen Dosierung zum täglichen Menü hinzugefügt werden. Schnelle und übermäßige Verwendung von trockener Nährhefe kann zu Unangenehmem führensant gesundheitliche Folgen:
- Störungen des Magen-Darm-Trakts, Unwohlsein, Bauchschmerzen;
- Kopfschmerzen, Migräne;
- Hautrötung, Brennen, Juckreiz.
Bei Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn, Neurodermitis, Allergien) wurde eine schlechte Verträglichkeit beobachtet.
Nährwerte: | In 100 g: | NRV %* |
Energie | 1474 kJ/352 kCal | ** |
Fette | 7 g | ** |
Gesättigte Fette | 1,2 g | ** |
Kohlenhydrate | 25,3 g | ** |
Zachary | 12,8 g | ** |
Proteine | 31,9 g | ** |
Faser | 31,1 g | ** |
Salz | 0,2 g | ** |
Biotin | 26 µg | 52 % |
Vitamin B1 | 1 mg | 91 % |
Vitamin B11 | 1460 µg | 730 % |
Vitamin B2 | 3 mg | 214 % |
Vitamin B3 | 28 mg | 175 % |
Vitamin B5 | 12 mg | 200 % |
Vitamin B6 | 1 mg | 71 % |
Für Veganer geeignet.
Anwendungsempfehlungen: Kann als zusätzliche Zutat in Müsli, Smoothies oder Säften verwendet werden. Verleiht Pasta, Grillgemüse und Salaten eine würzige Note. Kann auch als Käseersatz verwendet werden.
Lagerung : Kühl und trocken lagern!
Ablaufdatum und Charge : Auf der Verpackung markiert.
Hersteller : Mattisson Healthstyle, Niederlande