Bourbon Vanille (Bio), 30 g <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Biologische Bourbon-Vanille-Pulver - 30 g

Bio Bourbon Vanillepulver - 30 g

Als begehrteste Vanillesorte Bourbon-Vanille (Vanilla Planifolia ) gilt seit langem als die Königin der Gewürze. Sie ist reich an Nährstoffen und hat ein umwerfend süßes, buttriges Aroma. Als Bourbon-Vanille wird Vanille von Inseln im Indischen Ozean wie Madagaskar, den Komoren und Réunion, Mauritius und den Seychellen bezeichnet. Eine Besonderheit dieser Sorte ist die Größe der Schoten – sie sind über 16 cm lang. Sie gilt weltweit als Goldstandard für Qualität mit einem tadellosen Ruf und großer Nachfrage auf dem Markt. Als reines Naturpulver aus Vanilleschoten ist Bourbon-Vanille eine perfekte Zutat für zahlreiche kulinarische Meisterwerke und kosmetische Präparate. Vanille verfeinert den Geschmack von frischem Gebäck, Schokolade, Kakao, Kaffee, Obst und Milch. Sogar für herzhafte Gerichte kann sie verwendet werden.

Vanille hebt die Stimmung, beseitigt Reizbarkeit, hilft beim Stressabbau und vermittelt ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit.

Natürliche Bourbon-Vanille hat nichts mit synthetischer Vanille oder Vanillezucker zu tun!

Gesundheitliche Auswirkungen von Bourbon-Vanille

• In der Aromatherapie wird Vanille wegen ihrer entspannenden Eigenschaften und als natürliches Antidepressivum geschätzt.sanT;

• Vanille enthält Bestandteile wie Catechine, die bei der Behandlung von Herpes eingesetzt werden können;

• Das Hinzufügen von Vanille zu Lebensmitteln oder ihre Verwendung in der Aromatherapie ist ein wirksames Mittel zur Linderung von rheumatischen Beschwerden und Fibromyalgie;

• Stimuliert die Verdauungsfunktionen. Hat milde abführende und gallentreibende Eigenschaften, unterstützt die Gallenproduktion;

• Aufgrund der enthaltenen Substanzen mit antibakteriellen und antiseptischen Eigenschaften kann es gegen Mundgeruch eingesetzt werden;

• Flüchtige Substanzen – Vanillearomen haben antioxidative Eigenschaften, die sich positiv auf den Körper auswirken und vorzeitiger Hautalterung vorbeugen;

• Äußerlich angewendet hilft die Pflanze bei Pilzinfektionen. Sie wirkt antimikrobiell und entzündungshemmend. Vanille wird bei Hautkrankheiten wie Neurodermitis und Ekzemen eingesetzt;

• Extrakte aus den Wurzeln der Vanillepflanze zeigen eine hemmende Wirkung auf die Acetylcholinesterase, die bei der Behandlung der Alzheimer-Krankheit helfen kann;

• Vanille ist in Medikamenten gegen chronische Bronchitis und Katarrh enthalten.

Volksmedizin

Traditionell wird Vanille wegen ihrer beruhigenden Wirkung verwendet, lindert Menstruationsbeschwerden und reduziert Übelkeit während der Schwangerschaft. Das Aroma der Bourbon-Vanille wirkt aphrodisierend und war in der Antike ein beliebtes Mittel zur Steigerung des sexuellen Verlangens.

Zutaten: 100 % Bourbon-Vanillepulver.

Anwendungsempfehlungen : Geeignet zur Verwendung in Desserts, Backwaren usw.

Lagerung : Kühl und trocken lagern, außerhalb der Reichweite von Kindern!

Ablaufdatum und Charge : Auf der Verpackung markiert.

Hersteller : Mattisson Healthstyle, Niederlande