Blau Spirulina/ Blue Spirulina/ Staub, 30 g Doppelholz

Spirulina ist eine Biomasse aus Blaualgen, die als eine der ältesten Lebensformen der Erde gilt. Es ist in verschiedenen Teilen der Welt seit Jahrtausenden als Nahrungsmittel bekannt und wird dort verwendet, erfreut sich aber in den letzten Jahren aufgrund seines Reichtums an gesundheitsfördernden Substanzen zunehmender Beliebtheit als Alternative zu Multivitaminpräparaten.


Beschreibung und Haupteigenschaften von Spirulina
Spirulina-Algen (Arthospira Platensis) sind eine Art frei schwebender photosynthetischer Cyanobakterien, die sich durch zylindrische, mehrzellige Trichome in einer linksgängigen Spiralform auszeichnen. Sie bewohnen warme Gewässer mit hoher Alkalität (pH-Wert über 8,5) in Afrika, Asien und Südamerika. Für die normale Entwicklung dieser Mikroorganismen sind hohe Temperaturen und starkes Licht erforderlich, da sie autotroph sind, das heißt, sie können ihre eigene Nahrung aus Sonnenenergie produzieren, ohne auf Kohlenstoffquellen angewiesen zu sein.

Arthospira Platensis verträgt Temperaturen bis zu 60°C und überlebt in einigen Fällen in der Wüste sogar die Verdunstung des Wassers und bleibt bei Temperaturen von etwa 70°C auf heißen Steinen bestehen. Dadurch bleiben die in Spirulina enthaltenen wertvollen Substanzen vollständig erhalten, während bei den meisten anderen Lebewesen eine Temperatur von 50–54 °C schädlich für Enzyme und die wertvollen Eigenschaften einiger Vitamine und Aminosäuren ist.

Spirulina wurde von den Azteken und einigen anderen Indianerstämmen in Mesoamerika schon im 16. Jahrhundert als Nahrungsmittelquelle genutzt. Ein Beamter aus Cortés‘ Gefolge beschrieb damals die Ernte aus dem Texcoco-See und den Verkauf in Form grüner Kuchen. Auch in Afrika werden seit Jahrhunderten Algen aus den vielen kleineren Gewässern rund um den Tschadsee gesammelt. Die getrocknete Masse, die noch heute auf den Märkten der Region zu finden ist, wird traditionell zur Zubereitung von Suppen oder zum direkten Verzehr verwendet.

Spirulina enthält praktisch alle essentiellen Aminosäuren und Fettsäuren, die Vitamine B1, B2, B3, B6, B9, D, A, E und viele Mineralien – Kalium, Kalzium, Chrom, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen, Natrium und Zink. Es enthält 34-mal mehr Eisen als Spinat und 25-mal mehr Beta-Carotin als Karotten.

Blaue Spirulina ist eine spezielle Algenart mit einem höheren Gehalt an Phycocyanin, das ihr ihre tiefblaue Farbe verleiht. Dieses Phycobiliprotein hat eine Reihe positiver Eigenschaften für die Nieren, das Nervensystem und den Körper als Ganzes.



Vorteile der Einnahme von blauer Spirulina
Es hat starke antioxidative Eigenschaften – Der Hauptwirkstoff der Spirulina, Phycocyanin, wirkt wirksam freien Radikalen entgegen und trägt gleichzeitig zur Begrenzung entzündlicher Prozesse bei, indem es die sie auslösenden Signalmoleküle hemmt. Die antioxidativen Eigenschaften von Spirulina sind denen von Blaubeeren um 280 % überlegen.
Hilft, den Blutdruck zu senken – Das Pigment Phycocyanin hat außerdem nachweislich blutdrucksenkende Eigenschaften. Einer in Italien durchgeführten Studie zufolge sind sie auf ein Peptid namens SP6 zurückzuführen, das im Körper einen Prozess stimuliert, der die Freisetzung von Stickstoffmonoxid bewirkt – ein Signalmolekül, das zur Entspannung und Erweiterung der Blutgefäße beiträgt.
Hilft beim Abnehmen und Muskelaufbau – Dank des hohen Proteingehalts unterstützt Spirulina die Gewichtsabnahme gleich doppelt: Es stimuliert die Fettverbrennung, indem es die Thermogenese im Körper beschleunigt und unterdrückt gleichzeitig den Appetit. Es wurde festgestellt, dass der hohe Gehalt an essentiellen Aminosäuren in Algen zur Steigerung der isometrischen Muskelkraft und Ausdauer beiträgt. Spirulina ist außerdem eine hervorragende Eisenquelle, die für die Energieproduktion und den Sauerstofftransport zu den Muskeln notwendig ist.
Wissenschaftliche Untersuchungen legen nahe, dass blaue Spirulina auch dabei helfen kann, den Körper von Schwermetallen zu reinigen, zur Senkung des Cholesterinspiegels beizutragen, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern und die Darmflora zu normalisieren.

Dosierung und Verabreichung

Anwendung: Antioxidans. Trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.

Notiz: Nicht anzuwenden bei Schwangeren und Stillenden sowie bei Personen unter 18 Jahren. Nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und nahrhafte Ernährung verwenden.

Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.

Empfohlene Tagesdosis des Produkts: Täglich 1 Messlöffel bzw. 1 g in Wasser aufgelöst.

Lagerung: Kühl und trocken lagern, außerhalb der Reichweite von Kindern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen!

Ablaufdatum und Charge: Auf der Verpackung gekennzeichnet.