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Mattisson Healthstyle  |  SKU: MT2100  |  Barcode: 8717677964154

Bourbon vanilla (organic), 30 g Mattisson Healthstyle

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Biologische Bourbon Vanille poeder - 30 g

Organic Bourbon vanilla powder - 30 g

As the most sought-after variety of vanilla, Bourbon vanilla (Vanilla Planifolia ) has long been recognized as the queen of spices. It is rich in nutrients, with a stunning sweet, buttery aroma. Bourbon vanilla is a term used to refer to vanilla from the islands in the Indian Ocean such as Madagascar, the Comoros and Reunion, Mauritius, and the Seychelles. A distinctive feature of this variety is the size of the pods - they are more than 16 cm long. It is considered the world gold standard for quality with an impeccable reputation and great demand in the market. In the form of pure natural powder from vanilla pods, Bourbon vanilla is a perfect ingredient in a number of culinary masterpieces and cosmetic preparations. Vanilla enhances the taste of fresh baked goods, chocolate, cocoa, coffee, fruits and milk. It can even be used for savory dishes.

Vanilla lifts the mood, eliminates irritability, helps relieve stress, and gives a feeling of warmth and comfort.

Natural Bourbon vanilla has nothing to do with synthetic vanilla or vanilla sugar!

Health Effects of Bourbon Vanilla

• In aromatherapy, vanilla is valued for its relaxing properties, as a natural antidepressant;

• Vanilla contains components such as catechins, which can be used in the treatment of herpes;

• Adding vanilla to food or using it in aromatherapy is an effective means of relieving rheumatic conditions and fibromyalgia;

• Stimulates digestive functions. Has mild laxative and choleretic properties, supports bile production;

• Due to the presence of substances with antibacterial and antiseptic properties, it can be used for bad breath;

• Volatile substances - vanilla aromas have antioxidant properties that are beneficial for the body and prevent premature aging;

• When applied topically, the plant helps with fungal infections. It has antimicrobial and anti-inflammatory effects. Vanilla is used for skin diseases such as neurodermatitis and eczema;

• Extracts from the roots of the vanilla plant show acetylcholinesterase inhibitory activity, which may treat Alzheimer's disease;

• Vanilla is found in medicines for chronic bronchitis and catarrh.

Folk medicine

Traditionally, vanilla has been used for its calming effects, relieving menstrual cramps, and reducing nausea during pregnancy. The aroma of Bourbon vanilla acts as an aphrodisiac and was a preferred remedy for increasing sexual desire in ancient times.

Nutritional value: In 100g:
Energy 1300 kJ/ 313 kCal
Fats 12.5g

Saturated

1.3g

Carbohydrates

20.8g

Zachary

5.8g

Proteins

8.8g

Fiber

40g

Salt

0.03g


Ingredients: 100% Bourbon vanilla powder.

Recommendations for use
: Suitable for use in desserts, baked goods, etc.

Storage : In a cool, dry place, out of reach of children!

Expiration and batch : Marked on the packaging.

Manufacturer : Mattisson Healthstyle, The Netherlands


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