STEVIOLA® Bio Xylit - Bio Xylitol, 500 Gr El comPra

Steviola® organický xylitol

BIO XYLITOL

Steviola® Bio Xylit / BIO Xylitol, 500 g, je přírodní sladidlo od německé společnosti El Compra. Xylitolový prášek má intenzivní sladkou chuť a používá se jako přírodní alternativa cukru. Sladidlo má nízký glykemický index a vstřebává se pomaleji než bílý cukr, takže je vhodnou alternativou pro diabetiky. Používá se ke slazení smoothies, koktejlů, raw dezertů, snídaňových cereálií a pečiva.

Xylitol je považován za cukerný alkohol, protože má chemickou strukturu podobnou cukrům a alkoholu. Toto sladidlo je ve skutečnosti druh málo stravitelného sacharidu, který obsahuje vlákninu.

Xylitol má četné zdravotní přínosy – stimuluje ochrannou funkci imunitního systému, zlepšuje trávení, metabolismus lipidů a kostí.

Xylitol od německé firmy El Compra se vyrábí z kůry bříz. Vyznačuje se nízkým glykemickým indexem (8,5) a intenzivní sladkou chutí, proto se používá jako náhražka cukru. Obsahuje méně kalorií než tradiční sladidla.

Potenciální zdravotní přínosy:

• Zlepšuje zdraví zubů

Xylitol má schopnost zlepšit zdraví ústní dutiny. Nahrazení cukru sorbitolem a xylitolem může výrazně snížit výskyt zubního kazu. Sladidlo může na rozdíl od cukru pomoci zabránit vzniku dutin díky své schopnosti nebýt metabolizováno bakteriemi plaku. Protože bakterie v ústech nemohou využívat xylitol jako zdroj energie, může pomoci zabránit hromadění plaku na zubech.

• Může být užitečné při dietě s nízkým obsahem cukru/sacharidů

Xylitol neobsahuje fruktózu a nestimuluje uvolňování inzulínu ze slinivky břišní. To znamená, že nebude mít významný dopad na hladinu krevního cukru a inzulínu. Spolu s dalšími nízkokalorickými sladidly, jako je stévie, se nachází v mnoha výrobcích s nízkým obsahem sacharidů a může pomoci udržet nízký příjem cukru.

• Snižuje ušní a plísňové infekce

Bakterie, které žijí v ústech, mohou způsobit ušní infekce - častý problém u dětí. Xylitol může některé z nich neutralizovat. Bojuje proti kvasinkám Candida albicans, které mohou vést k rozvoji řady infekcí. Xylitol snižuje schopnost kvasinek ulpívat na površích, čímž pomáhá předcházet jejich růstu.

• Podporuje tvorbu kolagenu

Kolagen je nejhojnější protein v těle, který se nachází ve velkém množství v kůži a pojivové tkáni. Některé studie spojují xylitol se zvýšenou produkcí kolagenu, což může působit proti účinkům stárnutí na kůži.

• Zlepšuje trávení

Xylitol vyživuje prospěšné bakterie v gastrointestinálním traktu. Působí tak podobně jako rozpustná vláknina a zlepšuje normální trávení.

El Compra je německá společnost specializující se na výrobu prémiových doplňků stravy. Portfolio značky zahrnuje živiny, které se v sortimentu jiných značek vyskytují jen zřídka.

El Compra podrobuje suroviny, které používá ve svých produktech, neustálé přísné kontrole, mikrobiologickým testům a rozborům v nezávislých laboratořích.Tímto způsobem společnost zajišťuje, že její produkty neobsahují těžké kovy, pesticidy a další toxiny. Velká část doplňků výživy El Compra je certifikovaná jako bio.

Ingredience: Xylitol prášek - přírodní sladidlo, známé také jako březový cukr, protože se získává z kůry březových stromů, méně často z kůry bukové. Má bohatou a sladkou chuť, podobnou chuti cukru. Díky nízkému glykemickému indexu (8,5) se vstřebává pomaleji než cukr. Často se vyskytuje v nízkosacharidových dietách nebo jako alternativa k bílému cukru

Neobsahuje: Maltodextrin, droždí, lepek, mléko, vejce a sója.

Způsob aplikace: Ke slazení smoothies, koktejlů, raw dezertů, snídaňových cereálií, domácích nápojů a pečiva, které nepoužívají droždí, protože ovlivňují prostředí, ve kterém se kvasinky rozvíjejí. Má dobrou rozpustnost ve vodě. Nadměrná konzumace může způsobit projímavý účinek.

Skladování: Na chladném, suchém místě, mimo dosah dětí, mimo přímé sluneční světlo!

Datum spotřeby a šarže: Označeno na štítku obalu.

Výrobce: El Compra import GmbH & Co KG, Německo