Vývar z hovězích kostí Bio, 240 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Bio vývar z hovězích kostí - Botten Boullion Rund Bio 240ML

Bio vývar z hovězích kostí - 240 ml

Bio vývar z hovězích kostí se vyrábí pomalým, dlouhým vařením. Živiny se vstřebávají do vařící vody a vytvářejí výživný vývar s bílkovinami, vitamíny a minerály. Tento vývar připravený k pití se vyrábí z hovězích kostí, vařených s cibulí, mrkví, celerem, rajčatovým protlakem, česnekem a mořskou solí. Vývar z kostí je vysoce výživný a často se používá jako základ polévek, omáček a dalších jídel. Tento čistě organický produkt má jemnější chuť než koncentrované kostky v obchodech, ale je mnohem zdravější. Dále můžeme dochutit solí, pepřem a dalším kořením. Zdravé tuky ve vývaru pomáhají se vstřebáváním důležitých vitamínů, včetně vitamínu D.

Co dalšího je cenné na vývaru z hovězích kostí?

• Vývar je zdrojem prospěšných aminokyselin

Masové kosti a chrupavky jsou nabité strukturálním proteinem kolagenem. Při vaření se kolagen rozkládá na želatinu a další aminokyseliny, jako je glycin a glutamin, které se podílejí na rozkladu bílkovin a ovlivňují efektivní využití kyslíku v těle.

• Vývar je dobrý pro zdraví střev

Jakmile se želatina dostane do trávicího traktu, může se vázat s vodou, aby podpořila zdravý průchod potravy střevy. Spolu s dalšími aminokyselinami, které se nacházejí v kostním vývaru, může mít želatina terapeutický potenciál pro zánětlivé onemocnění střev.

• Vývar podporuje imunitní funkce

Tenké střevo je primárním místem vstřebávání živin a první linií obrany imunitního systému. Aminokyseliny v kostním vývaru výrazně zvyšují imunitu střeva a rozmanitost prospěšných bakterií v něm.

• Vývar zlepšuje obnovu buněk

Konzumace kostního vývaru zvyšuje hladinu aminokyselin potřebných pro tvorbu kolagenu v těle. Kolagen zlepšuje hydrataci pokožky, pružnost a pevnost. Kromě omlazujícího účinku na pokožku kolagen zvyšuje minerální hustotu kostí u žen po menopauze.

• Vývar dokáže regulovat váhu

Kolagen ve vývaru se ukázal jako úspěšný pomocník při hubnutí. V kombinaci s cvičením kolagen zlepšuje čistou svalovou hmotu a zvyšuje ztrátu tuku u žen starších 45 let. Kolagen může také výrazně zlepšit postavu starších mužů.

• Vývar může podpořit zdraví kloubů

Želatina je užitečná při prevenci zranění a při opravě tkání a je nezbytná pro opravu šlach.

• Vývar může pomoci s nespavostí

Aminokyselina glycin, která je přítomna v kostním vývaru, má v těle několik funkcí, včetně udržování zdravého spánku. Glycin reguluje vnitřní hodiny a snižuje tělesnou teplotu.

Nutriční hodnoty:	Denní dávka:
Energie	106 kJ/25 kcal
Tuky	0,23 g
Nasycené tuky	0,23 g
Sacharidy	1,5 g
Zachary	0,58 g
Proteiny	3,7 g
Vlákno	1,2 g
Sůl	0,39 g

Ingredience: Voda, hovězí kosti, cibule*, mrkev*, celer*, rajčatový protlak, česnek*, mořská sůl.

*z certifikovaného ekologického zemědělství.

Alergeny : Celer.

Může obsahovat stopy : Mléko, sója, lepek, ořechy, arašídy, ryby a korýši.

Poznámka : Nepoužívat jako náhradu pestré a výživné stravy. Po otevření skladujte 3 dny v chladničce.

Doporučení pro použití: Použijte 2 polévkové lžíce (asi 20 g) do hlavních jídel nebo polévek.

Skladování : Na chladném a suchém místě!

Expirace a šarže : Označeno na obalu.

Výrobce : Mattisson Healthstyle, Nizozemsko